#文圣茶说#
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
雨天,有茶,便是心安,绵绵细雨也好,滂沱大雨也罢,静下心来,好好泡一杯茶,茶香四溢,雨声入耳,便是音律。
红茶,是一切美的基础。
2022年云南古树滇红,干茶条索肥壮紧结,金毫特显,汤红艳亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长。冲泡时依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等,口感更加丰富尚醇。
冲泡方法
温杯,水煮沸后倒入茶杯中充分浸湿10秒后倒出;投茶,往杯中投入3~4克滇红茶,沿着盖边缘注入85℃左右的温水,等待2~3分钟后便可饮用;出汤,加盖闷泡时,前1~6泡无需进行闷泡,可直接出汤饮用。
写在后面
冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶中,品质最优的是"滇红特级礼茶",以一芽一叶为主精制而成,成品茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。
优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净,色泽油润,内质香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜爽浓强,叶底红匀明亮。#探茶 说茶 品见文圣茶说#
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
雨天,有茶,便是心安,绵绵细雨也好,滂沱大雨也罢,静下心来,好好泡一杯茶,茶香四溢,雨声入耳,便是音律。
红茶,是一切美的基础。
2022年云南古树滇红,干茶条索肥壮紧结,金毫特显,汤红艳亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长。冲泡时依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等,口感更加丰富尚醇。
冲泡方法
温杯,水煮沸后倒入茶杯中充分浸湿10秒后倒出;投茶,往杯中投入3~4克滇红茶,沿着盖边缘注入85℃左右的温水,等待2~3分钟后便可饮用;出汤,加盖闷泡时,前1~6泡无需进行闷泡,可直接出汤饮用。
写在后面
冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶中,品质最优的是"滇红特级礼茶",以一芽一叶为主精制而成,成品茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。
优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净,色泽油润,内质香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜爽浓强,叶底红匀明亮。#探茶 说茶 品见文圣茶说#
◎唐小汐|停琴#读书会[超话]#
文徵明有一幅画,叫《停琴待月图》。
画里,一个人孤身坐在凉亭的蒲席上,琴与书散置在一侧。周围幽篁欣立,古树虬然,清溪如丝绸般流淌着。没有风动的痕迹,山石草木都格外安然,该是暮晚时分。
他已停下了手中的弹奏,望向天空,像是静静地等待着月亮从山后缓缓升起。目光凝望之处,画卷留白,并没有丝毫月的影子。
正是这留白,轻轻地渲染出了“停”与“待”的无限清美。
忍不住轻轻起身走入画中,把万千烟尘都抛至身后,与画中风物融为一体,作幽竹的一叶,做溪水的一滴。
顺着他的目光,同他一道,待冰魄升起,流若细瀑,由上至下,浇却一身素白。画卷内外,静谧祥和。
心上的无尘,该是风烟俱净后的安稳与清凉。至此圆融,胜却万千。
“停”一字,看似简单,却藏着清明的智慧。这红尘熙攘,谁人都免不了奔波,若不懂停歇,一味前行 ,只会负累难言。
适当的停歇,是修整,也是蓄力,静下来才能看得清楚自己的心,才能更好更稳地向前。
行至高处需停,停而自省,不骄不傲;行至低处需停,停而舒怀,不折不弃。行至宽处需停,停而望远,感万物清阔慈悲;行至窄处需停,停而守心,捕微小闪烁的光。
停下来,你就会发现更多的美。
行文时有思维凝固,停滞不前的时候,左奔右突,纸上种种,差强人意。
索性撂了笔杆,走到院子里。
蓝丝绒上一月悬空,弯弯的,如女子眉眼,淹然温柔。但见草叶绰约,花影在白墙格窗上凌乱;但闻虫声空灵,清风在梧桐疏竹上弹琴。
一个人,也便柔软得化了去,一梦安恬。
次日再写,字径清明,叮叮咚咚,好似顺水轻舟,觅得桃源佳境,甚是快哉。
又想起李白的那首《山中与幽人对酌》。
“两人对酌山花开,一杯一杯复一杯。”多么惬意呀,两人在盛开的山花丛中对饮,觥筹交错,酒醇花香,真是太开心了。
“我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴来。”按着李白的性子,酒酣耳热之时不该是将进酒,君莫停吗。可他偏说,我喝醉了想要睡觉,你走吧,如果余兴未尽,明天早晨再抱着琴来吧。
这个李白简直太可爱了。可爱在他的直言爽快,可爱在到此为止,谢客闭门,抱醉而眠。什么浮世清欢,三千杯酒色凛冽,八千里剑气豪迈,都待明日我睡醒再言。
无论是文徵明的停琴待月,还是李白的停酒眠睡,我视若璧玉的,都是一个“停”字。短短的停息里,安置的是一颗无限清宁的心。
凡事不宜执,想人一世浮沉,哪能尽是怡红快绿呢。无论何种境况,平阔,或陡峭都要学会慢下来,停下来,在月色星光里沉思,在草木花朵里打坐。
古时就有十里五里,长亭短亭之设,这“亭”的意义真是好,停下来,歇脚、听风、思心。
经年不见,琴与笙歌之后,不妨你我再邀一杯清茶,而后涉溪踏月,各自隐去吧。
文徵明有一幅画,叫《停琴待月图》。
画里,一个人孤身坐在凉亭的蒲席上,琴与书散置在一侧。周围幽篁欣立,古树虬然,清溪如丝绸般流淌着。没有风动的痕迹,山石草木都格外安然,该是暮晚时分。
他已停下了手中的弹奏,望向天空,像是静静地等待着月亮从山后缓缓升起。目光凝望之处,画卷留白,并没有丝毫月的影子。
正是这留白,轻轻地渲染出了“停”与“待”的无限清美。
忍不住轻轻起身走入画中,把万千烟尘都抛至身后,与画中风物融为一体,作幽竹的一叶,做溪水的一滴。
顺着他的目光,同他一道,待冰魄升起,流若细瀑,由上至下,浇却一身素白。画卷内外,静谧祥和。
心上的无尘,该是风烟俱净后的安稳与清凉。至此圆融,胜却万千。
“停”一字,看似简单,却藏着清明的智慧。这红尘熙攘,谁人都免不了奔波,若不懂停歇,一味前行 ,只会负累难言。
适当的停歇,是修整,也是蓄力,静下来才能看得清楚自己的心,才能更好更稳地向前。
行至高处需停,停而自省,不骄不傲;行至低处需停,停而舒怀,不折不弃。行至宽处需停,停而望远,感万物清阔慈悲;行至窄处需停,停而守心,捕微小闪烁的光。
停下来,你就会发现更多的美。
行文时有思维凝固,停滞不前的时候,左奔右突,纸上种种,差强人意。
索性撂了笔杆,走到院子里。
蓝丝绒上一月悬空,弯弯的,如女子眉眼,淹然温柔。但见草叶绰约,花影在白墙格窗上凌乱;但闻虫声空灵,清风在梧桐疏竹上弹琴。
一个人,也便柔软得化了去,一梦安恬。
次日再写,字径清明,叮叮咚咚,好似顺水轻舟,觅得桃源佳境,甚是快哉。
又想起李白的那首《山中与幽人对酌》。
“两人对酌山花开,一杯一杯复一杯。”多么惬意呀,两人在盛开的山花丛中对饮,觥筹交错,酒醇花香,真是太开心了。
“我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴来。”按着李白的性子,酒酣耳热之时不该是将进酒,君莫停吗。可他偏说,我喝醉了想要睡觉,你走吧,如果余兴未尽,明天早晨再抱着琴来吧。
这个李白简直太可爱了。可爱在他的直言爽快,可爱在到此为止,谢客闭门,抱醉而眠。什么浮世清欢,三千杯酒色凛冽,八千里剑气豪迈,都待明日我睡醒再言。
无论是文徵明的停琴待月,还是李白的停酒眠睡,我视若璧玉的,都是一个“停”字。短短的停息里,安置的是一颗无限清宁的心。
凡事不宜执,想人一世浮沉,哪能尽是怡红快绿呢。无论何种境况,平阔,或陡峭都要学会慢下来,停下来,在月色星光里沉思,在草木花朵里打坐。
古时就有十里五里,长亭短亭之设,这“亭”的意义真是好,停下来,歇脚、听风、思心。
经年不见,琴与笙歌之后,不妨你我再邀一杯清茶,而后涉溪踏月,各自隐去吧。
佛讲一花一世界,一叶一菩提意义深远,妙用无穷。用花叶来描述世界和菩提,悟透万法的实相。大千世界就是一朵花,菩提沒离一叶中。花没有个体,世界之所有都在这一朵花里,少一样都成不了。宇宙万物密可分是没有差别的,自然界的物质都蕴含其中,花朵片叶都是我们的所有。大地宇宙一切事物皆在叶中,我只是他,你就是我都由自性生,在相上有分别在性上无差别。日月星都在其中,无阳光叶不生,无云朵雨水不落,无雨露亦无花,我本无生死,只是肉身消失不见,灵性自有归处。阿弥陀佛!
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