跟着携程美食林旬味会，再访永利宫。人见人爱的谭师傅，你永远想不到他下一道会拿出什么，因为他要每天早上去街市看看相熟摊贩给他留了什么新鲜好东西。所以侍酒师的配酒也要跟着调。没想到这次吃到后头居然端上来一大锅猪脚姜，我太喜欢里面的姜醋蛋了。（摄影 | 何文安）

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#葡萄酒小知识# 当你走进一家优雅的餐厅享用晚餐，侍酒师递上酒单，准备回答你关于葡萄酒选择的问询，你是不是也有一种阅读《尤利西斯》的艰难感？
无需担忧，其实酒单无非是按照以下几种方式组织的，学会就能自信点酒啦！
按国家：你可以先根据国家来缩小范围，再决定喝红葡萄酒还是白葡萄酒，让侍酒师来推荐。
按种类：葡萄酒一般分为红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒，你可以根据菜肴的类型或者上菜顺序搭配不同种类的单杯酒，也可以用一瓶百搭的葡萄酒来配餐，选好种类，再让侍酒师推荐会更容易哦。#智利葡萄酒# #饮游智利#

红酒推荐|微醺且悠然
不禁感叹时间过得真快
街头逐渐有了节日的气氛
开始期待圣诞时节巷尾响起的欢快铃铛声
还有透过一杯画峰1号溢出的暖意
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开瓶好酒
借着午后暖阳和交错的酒香
暂时抛开繁杂的工作日常
酒杯中深红宝石色的液体透出浓郁的果香
入口回味 酒香和果香完美结合
葡萄的丰富柔软 成熟和松散都得到了表达
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这瓶画峰1号
在冬日的暖阳下透着不一样的惬意
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“忆品兰山”平台是贺享红（宁夏）网络科技有限公司旗下品牌。是国家级葡萄酒产业开放试验区，贺兰山东麓国际葡萄酒产区：一个关于葡萄酒产业的生态链与文旅融合的平台。平台搭建贺兰山东麓产区酒庄与消费者之间关于人与人、人与物、人与景融合社交而组成的运营联合体。为全国提供产区专业化的葡萄酒供应服务，普及、推广、宣传了宁夏产区文化和新型旅游业“产区即景区、酒庄即景点”。
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我们致力于用一瓶美酒融合葡萄酒和文化旅游两个产业，让宁夏的葡萄酒“当惊世界殊”“忆品兰山”让记忆中的美酒带我们走入世界葡萄酒黄金产区-贺兰山东麓。
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