【真理酒庄，风土至上 】

真理酒庄（Verite）的名字只有简单的一个法语单词“Verite”，却准确地传达出酒庄忠于葡萄园风土的坚定信念与追求。真理酒庄酿造的葡萄酒不是对波尔多混酿的简单模仿，而是仔细聆听风土的产物，让风土在葡萄酒中回响。

真理酒庄葡萄园 ——当传奇酿酒师遇上志同道合的庄主
真理酒庄的诞生始于两位传奇人物的相遇——杰克逊家族酒业（Jackson Family Wines）创始人杰西·杰克逊（Jess Jackson）和酿酒师皮埃尔·赛兰（Pierre Seillan）。当时，已拥有知名家族葡萄酒公司的杰西·杰克逊对索诺玛县（Sonoma County）出产世界级名酒的潜力抱有十足信心。1997年，皮埃尔·赛兰在前往加利福尼亚州（California）考察时也看到了这片土地的巨大潜力，并且在许多酿酒理念上与杰克逊先生不谋而合，于是他受邀加入了杰克逊家族酒业，开始在加州酿造波尔多风格的葡萄酒。

皮埃尔·赛兰出生在法国加斯科尼（Gascony）一个酿酒家庭，迄今，其酿酒生涯已超过五十载。他先后在数座酒庄工作，积累了丰富的酿酒经验。更重要的是，在徘徊于8个不同产区的工作中，他逐渐学会观察并掌握不同葡萄园间的细微差异，这为他之后提出的“微葡萄园”（Micro-Crus）理念和酿造优雅感与复杂度兼具的葡萄酒奠定了基础。皮埃尔·赛兰曾说：“我是风土的仆人，我的工作就是聆听并传达出风土真实的声音。”这句话在真理酒庄更是体现得淋漓精致。
如调色板般的50余个“微葡萄园”
真理酒庄的葡萄园坐落于亚历山大谷（Alexander Valley）、班尼特谷（Bennett Valley）、骑士谷（Knights Valley）和白垩山（Chalk Hill）这四个索诺玛县子产区，葡萄园内的品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和马尔贝克（Malbec）。按照“微葡萄园”理念，赛兰先生将酒庄所有葡萄园细分成50余个“微葡萄园”，并根据它们不同的种植条件选择栽种不同的葡萄品种，使果实能最大程度地反映风土特征。在酿造阶段，这些葡萄园出产的葡萄会独立进行采收和酿造，这为酒庄在调配“真理三部曲”时提供了丰富多样的选择。因此，酒庄出品的三款酒都各有千秋。

奏响“真理三部曲”
在仔细分析索诺玛县葡萄园的风土特征后，酒庄陆续推出三款风格各异的波尔多混酿风格葡萄酒，分别是缪斯（La Muse）、喜悦（La Joie）和欲望（Le Desir），这三款酒均品质非凡而又独具个性。

亲爱的@肖战工作室 ：

您好！

您是话题#日常见肖战# 的主持人，我给你查了一下“日常”是什么意思，我代表我自己现向您发出呼吁，请信守承诺让我日常见肖战，视频图片都可以，我不挑的。谢谢！

肖战粉丝Crus

2020年7月12日 ​​​

法国朗格多克法定产区的最高等级包括五个特级产区（Crus du Languedoc）- 刚柔并济的科比埃-布特纳（Corbieres Boutenac AOC）、优质葡萄酒之岛克拉普（La Clape AOC）、既独特又多远的米内瓦-拉里维涅（Minervois-La-Liviniere AOC）、地中海和赛文山脉之间的朗格多克-皮克-圣路（Pic Sanit-Loup AOC），与醇厚与清新并存的朗格多克-拉尔扎克阶地（Terrasses Du Larzac AOC）葡萄酒。这五个产区所生产的葡萄酒品质优异，而且高性价比，已经获得市场越来愈多的关注。@我爱朗格多克葡萄酒 #红酒课堂#