最近真的好想吃龙虾!!就去麦德龙买了一只美国大龙虾肉质真滴巨肥美正好碰上麦德龙超市的促销活动,一只买下来真的巨划算!
而且这个美国大龙虾,每次过年过节我爹妈都会买来吃,不出国门也能吃到好恰的别样海鲜的滋味~
值得一提的是这只美国龙虾来自美国东北部,那边有丰富的海洋资源,因为独特的地理气候条件,造就了肉质肥美的美国龙虾。
美国龙虾生长速度还很缓慢,六年的时间才能长到约一磅左右,虾肉紧实细腻,超nice~
它做法有很多,都特好吃~今天我就做了个【避风塘炒龙虾】,垂涎好久了
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✔️准备材料:
美国大龙虾、面包糠、大蒜碎、葱
✔️做法
1⃣️龙虾去头,开背切成块,洗净➕盐➕料酒➕姜片➕蒜片腌制15分钟
2⃣️热油,将控干水分的倒入,煎至外壳酥脆,盛出备用
3⃣️下锅倒入切好的蒜末爆香,再倒入面包糠和虾一起翻炒,➕胡椒粉和盐提味
炒至面包糠变酥,虾裹满面包糠即可
4⃣️最后➕葱段翻炒一下就可以啦
这样zun的好吃!!超级仙!我妈回家还以为我点了外卖!虾肉吃起来超级紧实Q弹,口感yyds!吃一只一天身体所需的蛋白质都足够了!而且还低胆固醇低卡路里,还含有微量元素以及维生素品质杠杠的!!
#城市味蕾战##味蕾种草大赛##花式厨艺挑战#
而且这个美国大龙虾,每次过年过节我爹妈都会买来吃,不出国门也能吃到好恰的别样海鲜的滋味~
值得一提的是这只美国龙虾来自美国东北部,那边有丰富的海洋资源,因为独特的地理气候条件,造就了肉质肥美的美国龙虾。
美国龙虾生长速度还很缓慢,六年的时间才能长到约一磅左右,虾肉紧实细腻,超nice~
它做法有很多,都特好吃~今天我就做了个【避风塘炒龙虾】,垂涎好久了
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✔️准备材料:
美国大龙虾、面包糠、大蒜碎、葱
✔️做法
1⃣️龙虾去头,开背切成块,洗净➕盐➕料酒➕姜片➕蒜片腌制15分钟
2⃣️热油,将控干水分的倒入,煎至外壳酥脆,盛出备用
3⃣️下锅倒入切好的蒜末爆香,再倒入面包糠和虾一起翻炒,➕胡椒粉和盐提味
炒至面包糠变酥,虾裹满面包糠即可
4⃣️最后➕葱段翻炒一下就可以啦
这样zun的好吃!!超级仙!我妈回家还以为我点了外卖!虾肉吃起来超级紧实Q弹,口感yyds!吃一只一天身体所需的蛋白质都足够了!而且还低胆固醇低卡路里,还含有微量元素以及维生素品质杠杠的!!
#城市味蕾战##味蕾种草大赛##花式厨艺挑战#
一一糊饽饽
这鸟学名,戴胜。小名有好几种,在东北家乡叫糊饽饽。通体颜色鲜艳,一只细长优美的喙,最漂亮是头顶羽冠,印地安人一样,有特色。免费住在啄木鸟敲出的树洞里,叫声粗哑很难听。再说为什么叫糊饽饽呢,还得重复说一件小时候的趣事。一个大孩子,顽皮捣蛋那种,很鬼总是欺负比他小的,捉了一个糊饽饽,手上把玩,又不时腾出一只手嗅闻,表情不好看。问我要不要,我也嗅了下,那味道好臭,就说不要。又问了其他小伙伴,没人要,他只好把鸟放飞了。
饽饽,就是粮食磨成粉,做出的主食。在河南湖北陕西那边叫馍对吧。大部分是蒸出来的。在东北,比如玉米饽饽,是贴在锅帮上,随锅底菜一起出锅(现在有的东北菜馆也有这道菜),火候把握不好,贴锅一面就饹焦糊了,黑黑的味道不好。说到这儿,就与这鸟的土名联系起来了,也知道为什么叫糊饽饽了吧。也许,这是天生用来防御的。那么漂亮的鸟,如果不想办法让人讨厌,早该濒危或绝迹了。
这鸟学名,戴胜。小名有好几种,在东北家乡叫糊饽饽。通体颜色鲜艳,一只细长优美的喙,最漂亮是头顶羽冠,印地安人一样,有特色。免费住在啄木鸟敲出的树洞里,叫声粗哑很难听。再说为什么叫糊饽饽呢,还得重复说一件小时候的趣事。一个大孩子,顽皮捣蛋那种,很鬼总是欺负比他小的,捉了一个糊饽饽,手上把玩,又不时腾出一只手嗅闻,表情不好看。问我要不要,我也嗅了下,那味道好臭,就说不要。又问了其他小伙伴,没人要,他只好把鸟放飞了。
饽饽,就是粮食磨成粉,做出的主食。在河南湖北陕西那边叫馍对吧。大部分是蒸出来的。在东北,比如玉米饽饽,是贴在锅帮上,随锅底菜一起出锅(现在有的东北菜馆也有这道菜),火候把握不好,贴锅一面就饹焦糊了,黑黑的味道不好。说到这儿,就与这鸟的土名联系起来了,也知道为什么叫糊饽饽了吧。也许,这是天生用来防御的。那么漂亮的鸟,如果不想办法让人讨厌,早该濒危或绝迹了。
#可乐碎碎念live# [馋嘴]这次是大学城商业街的牛阵烧烤 要了一只大铁锅炖鸡 东北菜就是香的实在 花卷子沾汤美味绝了 烧烤就有点一般 第一次吃甜兮兮的掌中宝 怪怪的 感觉烧烤很少有甜口的肉肉 从长清回来直接去上大夜昨晚差点儿没把我干费[泪]好像有人给我拦腰截断了 咱也不是恋爱脑 我就是陈卓脑[亲亲]
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