#minikkk recipe#
ikea这个19.9的锅买了一个半月了第一次使用。。发现它确实不适合炒饭因为太浅了但可惜我家并没有一个炒锅所以就只能将就用一下 不过真的完全不粘诶
想了一年零两天今天终于吃上香菜炒饭了！先用椰子油煎鸡蛋立刻倒入饭再用大豆油炒了菜场买的5块钱牛肉丝 最后放香菜 这个香菜没要钱就四根我买黄瓜阿姨送我的 我称了一下大概30g 感觉有点少下次可以再多放点～
调料是蚝油一勺+黑胡椒粉+孜然粉随便撒点 本来还以为不够想说如果难吃就用辣椒面补救 结果完全不用！好吃到眉毛掉！我真是厨神来的。。！
ikea这个19.9的锅买了一个半月了第一次使用。。发现它确实不适合炒饭因为太浅了但可惜我家并没有一个炒锅所以就只能将就用一下 不过真的完全不粘诶
想了一年零两天今天终于吃上香菜炒饭了！先用椰子油煎鸡蛋立刻倒入饭再用大豆油炒了菜场买的5块钱牛肉丝 最后放香菜 这个香菜没要钱就四根我买黄瓜阿姨送我的 我称了一下大概30g 感觉有点少下次可以再多放点～
调料是蚝油一勺+黑胡椒粉+孜然粉随便撒点 本来还以为不够想说如果难吃就用辣椒面补救 结果完全不用！好吃到眉毛掉！我真是厨神来的。。！
食材】土豆、鸡蛋、花生油、盐、生抽、香葱、黑胡椒粉。
【具体做法】
1：土豆、胡萝卜切丝。土豆丝清水冲洗一遍。切好的丝装入盆中放入盐、孜然粉。加入面粉再磕一个鸡蛋。搅拌均匀，如果不喜欢这样吃可以多放点面粉加入少量的水搅拌，这样就是面多菜少，各人喜好。
2：不沾锅中抹一层薄薄的油放入调好的土豆丝摆成圆形，然后中间用筷子扒一个洞。中心打入一颗鸡蛋。
3：下面煎至金黄，翻面再煎，土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟。
4：两面煎至金黄。再撒些黑胡椒装盘，趁热吃外酥里软。
https://t.cn/A6opnmFs
【具体做法】
1：土豆、胡萝卜切丝。土豆丝清水冲洗一遍。切好的丝装入盆中放入盐、孜然粉。加入面粉再磕一个鸡蛋。搅拌均匀，如果不喜欢这样吃可以多放点面粉加入少量的水搅拌，这样就是面多菜少，各人喜好。
2：不沾锅中抹一层薄薄的油放入调好的土豆丝摆成圆形，然后中间用筷子扒一个洞。中心打入一颗鸡蛋。
3：下面煎至金黄，翻面再煎，土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟。
4：两面煎至金黄。再撒些黑胡椒装盘，趁热吃外酥里软。
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健康早餐
烧南瓜
1、南瓜洗清带皮切块。
2、不粘锅放油，倒入南瓜块翻炒，放花椒粉、生抽，最后放水，不用太多水，盖上锅盖中小火焖15分钟。直到没有汤为止，软糯香甜！淡淡的咸！
空气炸锅孜然豆腐
豆腐切块，用孜然和盐稍微放点水，刷再豆腐表面，温度180度10分钟，翻面再刷一遍170分钟6-8分钟。还是很好吃的
烧南瓜
1、南瓜洗清带皮切块。
2、不粘锅放油，倒入南瓜块翻炒，放花椒粉、生抽，最后放水，不用太多水，盖上锅盖中小火焖15分钟。直到没有汤为止，软糯香甜！淡淡的咸！
空气炸锅孜然豆腐
豆腐切块，用孜然和盐稍微放点水，刷再豆腐表面，温度180度10分钟，翻面再刷一遍170分钟6-8分钟。还是很好吃的
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