深秋迟暮 | TAVOLA十一月商务午餐
已经多久没有见过你了呢?日复一日,似乎每一年我都会发现不一样的风景。今年的秋天,柿子挂满枝头,红的鲜润,是自然给予人间的别样暖意。
TAVOLA十一月商务午餐,为你呈上经典的三道式套餐。十一月正是滋补的好时机,更是赏味的季节。用咸鲜代替酸甜,用软滑代替爽脆,顺应新旧更迭,万物都在由放纵变为收敛,别有一番踏实滋味。
在这个季节,可以感受万物凋零的坠落美,时光逝去的流逝美,落叶一层一层堆叠,在十一月的渡口,遇见素未谋面的新冬。TAVOLA在这里等待你的到来。
https://t.cn/A6ojkSUk#北京·Tavola Italian Dining[地点]#
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https://t.cn/Ai1Numqf 东方司宴·賞味人間好時節,师兄赖荣辉用一席自己的经典好菜,味道是硬道理的赞
開胃凉菜;各个选料考究精致摆盘调味高级;
5J火腿沙拉奶酪 酸菜目鱼花枝展
自制烟熏酱板鸭 姜汁菠菜甜虾球
罗勒叶糖醋排骨 百合甜笋香菜苗
巧手羊肚菌菌香 黑松露鲜耶花菜
時令靚湯
50年胡椒根炖花盖蟹;蟹味浓郁为了不让煮蟹汤浊 冰块儿腌制都有自己的使用技巧,老年份胡椒根让调味纹理清晰可辩!
貴實主菜
蚝皇10头吉品鲍黑松露;师兄收的老鲍鱼自己加工涨发溏心感十足、黑松露酱糅合鲍汁一口馥郁浓香!
白牛肝菌花胶春卷;特烫脆酥
經典热菜
双椒酱两头百合蒸黄鱼;黄鱼加工刀法讲究保存鱼肉肌理、盐渍爆腌让肉质鲜嫩多汁!
九层塔香蒜炒蓝龙
冰海帝皇蟹(两吃太雕蒸、杏片焗)不同风格不同路径的烹饪方式多种口感味道体验!
童子蒜芹香啫雪花牛:油脂喷香肉越嚼越香!
散养盐焗鸡;皮香肉嫩
水煮鱿管肥肠;鱿鱼带籽肥肠肥腴很不错的组合
季节时蔬
翡翠
點點心意
薄荷酥皮包拼百花饺
法式甜品
没喝醉上甜品全系
师兄爱人可是法式甜品的顶尖高手这是赤裸裸的撒狗粮也是对我们这帮人酒量的大考验
一席好酒好菜美食美馔、临江岸畔风景加持值得回忆的一晚
開胃凉菜;各个选料考究精致摆盘调味高级;
5J火腿沙拉奶酪 酸菜目鱼花枝展
自制烟熏酱板鸭 姜汁菠菜甜虾球
罗勒叶糖醋排骨 百合甜笋香菜苗
巧手羊肚菌菌香 黑松露鲜耶花菜
時令靚湯
50年胡椒根炖花盖蟹;蟹味浓郁为了不让煮蟹汤浊 冰块儿腌制都有自己的使用技巧,老年份胡椒根让调味纹理清晰可辩!
貴實主菜
蚝皇10头吉品鲍黑松露;师兄收的老鲍鱼自己加工涨发溏心感十足、黑松露酱糅合鲍汁一口馥郁浓香!
白牛肝菌花胶春卷;特烫脆酥
經典热菜
双椒酱两头百合蒸黄鱼;黄鱼加工刀法讲究保存鱼肉肌理、盐渍爆腌让肉质鲜嫩多汁!
九层塔香蒜炒蓝龙
冰海帝皇蟹(两吃太雕蒸、杏片焗)不同风格不同路径的烹饪方式多种口感味道体验!
童子蒜芹香啫雪花牛:油脂喷香肉越嚼越香!
散养盐焗鸡;皮香肉嫩
水煮鱿管肥肠;鱿鱼带籽肥肠肥腴很不错的组合
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翡翠
點點心意
薄荷酥皮包拼百花饺
法式甜品
没喝醉上甜品全系
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一席好酒好菜美食美馔、临江岸畔风景加持值得回忆的一晚
享道出行x康师傅私房牛肉面,为你在这个秋天里带来一份温暖。上等牛筒骨熬制灵魂汤底,香醇浓郁,慢火熬煮大块牛肉,鲜嫩入味,一碗至臻味给了人间烟火气存在的意义。关注@享道出行微博 @康师傅私房牛肉面 ,带话题#畅享秋日味# 转发并评论,10月31日下午17点抽取2位幸运儿,送享道出行40元立减福利,~ 快来和享道一起秋日赏味
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