深夜来一碗热气腾腾的臭宝螺蛳粉，宵夜的快乐感简直爆棚!
臭宝大片腐竹螺蛳粉整整八包料属实是震撼到我了，料包厚实，汤底浓郁，米粉Q弹入味，一边追剧一边嗦粉，再配上一瓶冰镇的劲凉冰红茶，别提有多上头！臭宝&劲凉cp组合我为它打call！
这比手掌还大的腐竹，吸满汤汁后变得鲜软多汁，超好吃！还有就是不同一般的长条酸爽，让人上头的酸笋~而且很嫩，没有渣！

煮粉的时候一定要冷水下锅!冷水下锅煮米粉，再把水倒掉重新加入冷水烧开，这样煮出来的米粉非常Q，搭配酸豆角和花生米真的层次感很丰富，宵夜满足感up！
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【心脏决定寿命！建议中老年人：常吃3种护心食物，让心脏越来越年轻！】
保护心脏的家常美味

1

花生米

花生米在民间被称为“长生果”，有着滋养补益、延年益寿的功效。而且它所含有的丰富脂肪，大多都是不饱和脂肪酸，能对心脏起到一定的保护作用。

推荐菜谱：香拌花生仁

我们先将花生仁洗净煮熟，捞出，沥干水分；青椒、红椒洗净后分切成圈备用。

再将花生仁、青椒圈、红椒圈放入盘中，调入盐、美极鲜、味精、花椒油拌匀，装盘即可。

2

海带

海带中富含的不饱和脂肪酸、多糖、褐藻酸等，能够促进胆固醇排泄，降低血清胆固醇的含量，可预防心脑血管疾病。

海带宜与豆腐、菠菜搭配，由于海带本身含有钠，所以烹饪时尽量少放盐。

推荐菜谱：凉拌海带

我们先把海带用清水泡几小时，泡掉多余的盐分，捞出切丝，再汆一下水，冲凉控水。小米辣切圈，剁点蒜末待用。

然后找个空盆，加入海带丝，小米辣、蒜末、盐、美极鲜酱油、香醋、蚝油、香油等调料，搅拌均匀即可装盘，美美的凉伴海带就能吃了。

3

杏仁

杏仁中的单不饱和脂肪酸、黄酮类、多酚类、膳食纤维等，能显著降低心脏病和多种慢性病的发生风险。

需要注意的是：杏仁有甜苦之分，甜杏仁可作为食品，苦杏仁多用来入药，有微毒，不可多食。

推荐菜谱：杏仁苦菜

首先把苦菜摘洗干净，将它放进有食用碱的水中浸泡一会儿，捞出再放入开水锅中焯水，加入少许食用油和盐，刚煮断生迅速捞出，再泡入清水盆里降温，捞出控水，轻轻挤掉多余的水分。

然后我们再处理杏仁，先将干杏仁放入水中泡发，轻松去掉外皮，放入开水锅里汆水，加入少许盐煮几分钟。捞出过凉水即可。

最后，把苦菜放入盆中，调入盐，味精、香油，杏仁，加入红椒丝，翻拌均匀即可装盘。

这3道美味，都是对心脏有益的食物，中老年人尤其要多吃。

保护心脏，补充辅酶

因为心血管疾病死亡占城乡居民总死因的首位，这类疾病致残率高、复发率高、死亡率高，并且往往都在毫无预兆的情况下突然发生，给无数家庭带来了沉重的负担。

因此，我们一定要注意养护心脏，而养护心脏，我们还需要补充辅酶Q10。

辅酶Q10，是一种脂溶性醌类化合物，广泛存在于心脏、肝脏和肾脏等脏器中，尤其在心脏中含量更高，是细胞有氧呼吸和能量代谢的促进剂和激活剂。

辅酶Q10具有抗氧化和消除自由基、提高人体免疫力、保护心肌等作用。当辅酶Q10缺乏时，对心脏的影响非常大。而且辅酶 Q10是人体每天都需要消耗的能量，但受年龄等因素影响，含量还会不断减少而自身合成困难。因此，额外补充辅酶Q10刻不容缓！

【凉拌菠菜粉丝】
这一道最适合夏天吃的凉菜，菠菜拌粉丝特开胃，搭配花生米又香又脆，做成下酒菜更地道。

【材料】菠菜1把，粉丝2小把，花生米1小碗，油少许，生抽适量，米醋适量，盐少许，白糖1小勺

1. 菠菜择洗干净；

2. 粉丝在凉水中泡软再用；

3. 花生米准备好；

4. 菠菜切寸段；

5. 炒锅中倒少许油，先将花生米小火炒熟，晾凉后使用；

6. 坐一锅水，水开后，先将泡软剪短的粉丝焯烫一下，捞出过凉水，防止粘成一坨；

7. 锅中的水再次煮开后，将菠菜入锅中焯烫，将其中的草酸去除掉；

8. 焯水的菠菜过凉水，可保持颜色碧绿，和粉丝同入一盆；

9. 将晾凉的花生米入盆中，根据口味加盐、白糖、生抽、米醋，拌匀即可食用。#电商直播启航计划##中秋礼盒又又又火了#