9月10月吃喝玩乐♀️
每个星期放假都是吃饭唱歌看电影喝酒
玩的有点找不到北
以至于身体开始报警了
勤劳的斋师傅又开始运动了冬天运动真的好冷!
我最爱的10月过去了☹️
希望这个学期快点过去!
已经在开始期待过年了
(11月12月的月标:无论如何把2天年假休掉!)
每个星期放假都是吃饭唱歌看电影喝酒
玩的有点找不到北
以至于身体开始报警了
勤劳的斋师傅又开始运动了冬天运动真的好冷!
我最爱的10月过去了☹️
希望这个学期快点过去!
已经在开始期待过年了
(11月12月的月标:无论如何把2天年假休掉!)
[哇][哇][哇]伯爵红茶奶冻雪媚娘 | 锁死这个配方‼️
三天都软的方子,好用不私藏‼️红茶口味是我的最爱之一,这个也是蒸好以后,有事儿耽误隔了一整天以后才包,依然是无敌柔软不粘手,锁死配方做起来[馋嘴]
⭐⭐配方(可做6个)
①水磨糯米粉50g➕玉米淀粉18g➕水怡15g➕糖20g➕伯爵红茶奶90g全部搅拌均匀,过筛两遍
②倒入碗中,表面盖保鲜膜,中大火蒸20分钟
③取出加黄油20g,先用刮刀把黄油翻拌进去,接着戴手套揉均匀,然后反复拉扯,越扯越柔软
④保鲜膜包住冷藏一小时以上
⑤手粉:30g糯米粉小火炒到微黄备用
红茶奶冻:红茶奶170g加热,吉利丁片5g凉水泡软,挤干水分,加入红茶奶中搅拌均匀,倒进模具中冷藏定型(我直接倒在硅胶冰块格里,一块一块也很方便)【奶冻可要可不要,随自己方便】
红茶奶油:淡奶油250g➕白砂糖15g➕红茶粉2g打发到硬挺,装进裱花袋备用
⑥面团冰箱取出,分成6份,每份大概是34g,撒手粉,先揉圆再擀开,中间厚两边薄
⑦铺在模具中,先挤一圈奶油,中间放红茶奶冻,再挤一圈奶油,面皮收口,收口处涂点手粉。
这个配方三天都很软,如果想保存更久,直接冷冻保存,拿出来直接吃就像生啃冰淇淋,想吃软的就解冻一小时,跟现做的是一样的口感,绝了,赶紧点赞收藏做起来‼️
三天都软的方子,好用不私藏‼️红茶口味是我的最爱之一,这个也是蒸好以后,有事儿耽误隔了一整天以后才包,依然是无敌柔软不粘手,锁死配方做起来[馋嘴]
⭐⭐配方(可做6个)
①水磨糯米粉50g➕玉米淀粉18g➕水怡15g➕糖20g➕伯爵红茶奶90g全部搅拌均匀,过筛两遍
②倒入碗中,表面盖保鲜膜,中大火蒸20分钟
③取出加黄油20g,先用刮刀把黄油翻拌进去,接着戴手套揉均匀,然后反复拉扯,越扯越柔软
④保鲜膜包住冷藏一小时以上
⑤手粉:30g糯米粉小火炒到微黄备用
红茶奶冻:红茶奶170g加热,吉利丁片5g凉水泡软,挤干水分,加入红茶奶中搅拌均匀,倒进模具中冷藏定型(我直接倒在硅胶冰块格里,一块一块也很方便)【奶冻可要可不要,随自己方便】
红茶奶油:淡奶油250g➕白砂糖15g➕红茶粉2g打发到硬挺,装进裱花袋备用
⑥面团冰箱取出,分成6份,每份大概是34g,撒手粉,先揉圆再擀开,中间厚两边薄
⑦铺在模具中,先挤一圈奶油,中间放红茶奶冻,再挤一圈奶油,面皮收口,收口处涂点手粉。
这个配方三天都很软,如果想保存更久,直接冷冻保存,拿出来直接吃就像生啃冰淇淋,想吃软的就解冻一小时,跟现做的是一样的口感,绝了,赶紧点赞收藏做起来‼️
阳泉五里关️涮南瓜呀!!!我最爱的涮南瓜
-
真的火锅涮南瓜巨好吃!!!
一定要煮的软烂才得行!南瓜吸饱了火锅汤汁无敌入味儿!
拿来夹烂拌上蛋炒饭 我的妈呀 香晕!!!
-
五里关
他家也是一个褒贬不一的火锅店
啊哈哈哈哈哈 很多人都觉得不好吃 或者贵
但是我真的好喜欢 哈哈哈哈哈哈哈
大家也理智哈
我怕被喷
我是完全自费不是饭媒子
-
好了!我们来说这次我吃的好吃的!
我点的还是鸳鸯!选的特辣➕骨汤
点了新的滑肉!这个巨推荐 很嫩哈
我们那边就会做滑肉片汤来吃!
煮火锅也是一绝
还有就是南瓜!!!真的要去试!很好吃!
不要怕踩雷不要担心!这道菜10块钱!买不来吃亏买不来上当受骗
但是唯一的缺点就是他们家用的“贝贝南瓜”我觉得有点渣糟蹋了这个南瓜 煮火锅还是用那种便宜的大的黄皮老南瓜最好吃!还甜 这个不是很甜 这是败笔 但是️南瓜我真的太感谢了
-
然后新点了一个“抹茶冰”略贵确实
34来着?我忘了
然后抹茶味儿不是很浓哈 抹茶再浓点更完美!
好了 以上就是这次体验报告!!!
再说一句!
楠火锅要开啦!!!
我好期待!!!冲!!!
#阳泉探店##阳泉美食##阳泉##阳泉火锅##五里关火锅# https://t.cn/A6aE0SL1
-
真的火锅涮南瓜巨好吃!!!
一定要煮的软烂才得行!南瓜吸饱了火锅汤汁无敌入味儿!
拿来夹烂拌上蛋炒饭 我的妈呀 香晕!!!
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五里关
他家也是一个褒贬不一的火锅店
啊哈哈哈哈哈 很多人都觉得不好吃 或者贵
但是我真的好喜欢 哈哈哈哈哈哈哈
大家也理智哈
我怕被喷
我是完全自费不是饭媒子
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好了!我们来说这次我吃的好吃的!
我点的还是鸳鸯!选的特辣➕骨汤
点了新的滑肉!这个巨推荐 很嫩哈
我们那边就会做滑肉片汤来吃!
煮火锅也是一绝
还有就是南瓜!!!真的要去试!很好吃!
不要怕踩雷不要担心!这道菜10块钱!买不来吃亏买不来上当受骗
但是唯一的缺点就是他们家用的“贝贝南瓜”我觉得有点渣糟蹋了这个南瓜 煮火锅还是用那种便宜的大的黄皮老南瓜最好吃!还甜 这个不是很甜 这是败笔 但是️南瓜我真的太感谢了
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然后新点了一个“抹茶冰”略贵确实
34来着?我忘了
然后抹茶味儿不是很浓哈 抹茶再浓点更完美!
好了 以上就是这次体验报告!!!
再说一句!
楠火锅要开啦!!!
我好期待!!!冲!!!
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