关于虾馅怎么制作,首先选料很重要很重要!
大家仔细看~希望能帮到你们
首先,宝子们一定要选品质好的大虾仁!选虾仁的时候最好是找熟人买~我买的这家在我们当地最大的海鲜市场,去海鲜市场大家一定一定要早去,我一般都是一大早6点前就到了(多穿点衣服~一大早真的太冷了)不然就被抢没了‼️
虾是我从小吃他家虾长大的,老板人超级超级nice~
虾的品种用的是干冰大青虾,鲜虾剥完以后极速冷冻锁鲜的❄️质量超级哇塞
开始调虾馅的时候,一半用搅碎机绞成虾泥,一半绞成虾颗粒,大家一定要注意机器刀片很快,控制好速度,一个不留神儿就容易绞的稀碎❌
呐呐重点来了‼️
1️⃣.解冻后的虾仁一定要“控干水分”这样的虾仁馅才会粘稠,把三分之二的虾仁用刀切成大颗粒,跟巴豆差不多,我爱吃大块的,感觉超级有满足感嘻嘻
然后三分之一用搅碎机绞成虾泥,混合在一起!这样煮出来的每个馄饨里都会有虾仁,一口吃下去真的要哭了超满足的大虾玉米的就成了销量冠军,几乎每单必点[偷笑R][偷笑R]
2️⃣.打发虾仁,切完虾仁后,用打蛋器顺时针从一档慢慢加档,绞到接近白色,特别粘糊的状态,有点粘刮刀,挖起来不会轻易掉下去的感觉,这样的虾仁就打发成功了,整个过程大概10分钟左右(呐呐千万不可以偷懒绞两三分钟啊‼️)
3️⃣.虾馅调好以后要放在冰箱冷藏腌制3个小时左右再用哦~不要时间太长,会变成大海的味道(很咸)
也不可以时间太短,会变成大海孩子的味道(很腥)
根据你们自己的情况调整好时间一定要保证食材的新鲜,当天包完‼️
4️⃣.玉米,我是选的当地最好的水果玉米罐头,不管是口味还是品质上调出来的馅超级鲜甜(大家千万不要贪便宜宝宝们‼️,一分钱一分货)
为什么说要用打蛋器打10分钟左右呢,因为时间长味道才能和虾仁充分的融合在一起,虾仁的口感才会duang~duang~的Q弹,脆脆的,才不会是绵绵的那种啦[ok]
你们有什么不懂的可以随时问我,我这个生产队的机器要给大家发货去了(欠了一假期的单子熬夜血补[苦涩][苦涩])
再苦再累一看到你们满足的笑容,一切都值得
嘻嘻嘻,我是温暖的传递者
——小喃蛮
#创业 ##食材##好好吃饭##馄饨#
大家仔细看~希望能帮到你们
首先,宝子们一定要选品质好的大虾仁!选虾仁的时候最好是找熟人买~我买的这家在我们当地最大的海鲜市场,去海鲜市场大家一定一定要早去,我一般都是一大早6点前就到了(多穿点衣服~一大早真的太冷了)不然就被抢没了‼️
虾是我从小吃他家虾长大的,老板人超级超级nice~
虾的品种用的是干冰大青虾,鲜虾剥完以后极速冷冻锁鲜的❄️质量超级哇塞
开始调虾馅的时候,一半用搅碎机绞成虾泥,一半绞成虾颗粒,大家一定要注意机器刀片很快,控制好速度,一个不留神儿就容易绞的稀碎❌
呐呐重点来了‼️
1️⃣.解冻后的虾仁一定要“控干水分”这样的虾仁馅才会粘稠,把三分之二的虾仁用刀切成大颗粒,跟巴豆差不多,我爱吃大块的,感觉超级有满足感嘻嘻
然后三分之一用搅碎机绞成虾泥,混合在一起!这样煮出来的每个馄饨里都会有虾仁,一口吃下去真的要哭了超满足的大虾玉米的就成了销量冠军,几乎每单必点[偷笑R][偷笑R]
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3️⃣.虾馅调好以后要放在冰箱冷藏腌制3个小时左右再用哦~不要时间太长,会变成大海的味道(很咸)
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根据你们自己的情况调整好时间一定要保证食材的新鲜,当天包完‼️
4️⃣.玉米,我是选的当地最好的水果玉米罐头,不管是口味还是品质上调出来的馅超级鲜甜(大家千万不要贪便宜宝宝们‼️,一分钱一分货)
为什么说要用打蛋器打10分钟左右呢,因为时间长味道才能和虾仁充分的融合在一起,虾仁的口感才会duang~duang~的Q弹,脆脆的,才不会是绵绵的那种啦[ok]
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——小喃蛮
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日本药 新【DB前列腺】 增加天然植物成分,更有效。所有成份为中药,没有任何化学合成,没有任何含有毒副作用,可以放心服用。前列腺炎是很困扰男性的一种疾病,会引起尿频、尿急、尿痛等症状,严重的还会出现尿失禁、性生活障碍,甚至不育。日本新药株式会社出品。
主治:前列腺炎,前列腺肥大以及所引起的并发症。排尿困难,尿不净,残尿感,尿频,膀胱黏膜炎,膀胱炎。急性或慢性前列腺炎。
【规格】:100粒。
【服用方法】:一天3次,一次1粒,饭后服用严重者一次两粒
‼️【注意】:前列腺炎患者在治疗期间要注意多休息,不宜久坐或久站,饮食要合理均衡,不要吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、胡椒、葱蒜等,也不要吃油腻、油炸类的食物,特别是麦当劳、肯德基之类的。
【预防】:前列腺炎患者应该早睡早起,不要熬夜,工作方面要劳逸结合,可以多参与户外活动或者旅游,可以释放压力,舒缓情绪,最好穿宽松的内裤,不宜性生活过度,不要吃生冷的食物,多喝水,利于排尿。
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【规格】:100粒。
【服用方法】:一天3次,一次1粒,饭后服用严重者一次两粒
‼️【注意】:前列腺炎患者在治疗期间要注意多休息,不宜久坐或久站,饮食要合理均衡,不要吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、胡椒、葱蒜等,也不要吃油腻、油炸类的食物,特别是麦当劳、肯德基之类的。
【预防】:前列腺炎患者应该早睡早起,不要熬夜,工作方面要劳逸结合,可以多参与户外活动或者旅游,可以释放压力,舒缓情绪,最好穿宽松的内裤,不宜性生活过度,不要吃生冷的食物,多喝水,利于排尿。
‼️近期入的一些秋日好物❤️
1️⃣Augustinus Bader身体乳&油☑️新入坑的干皮回春神器!洗完澡抹上呼呼大睡一觉醒来全身滑得能当冰壶赛场!
2️⃣humble深海迷踪水母香薰☑️香柠檬+乌木+琥珀,好闻就算了,还是个当代艺术品,房间立刻上档次!
3️⃣club monaco唱片香薰☑️我的唱片机有了个小宝宝,可爱到起飞!滴香设计很有趣,是通过唱针渗到碟片上的!
4️⃣闻献DOCUMENTS不省人事LOST酒香系列浓香水☑️53°无妄之境的酱香白酒,12°心潮沸腾的气泡香槟,5°灵魂释放的精酿啤酒,都是不用买醉就能上头的好香。
5️⃣TRUDON/eym./Carrière Frèrre三款香薰蜡烛☑️打开包装就香爆一百平,这三只都好闻到我哭出来,如果有比点香薰蜡烛更令人愉快的事,可能只有天上掉钱了吧…
6️⃣BACHA挂耳咖啡☑️最爱的挂耳咖啡没有之一,新入的口味是米兰早安,浓郁的意式风味中还带有黑巧克力和坚果香气!
7️⃣上海滩Shanghai Tang香薰蜡烛☑️这个绿色烫金的瓷烛杯太精美,香气完美符合我对竹子的印象,而且是一整片烟雨蒙蒙的竹林,果然华流才是最diao的!
8️⃣Mario Badescu祛痘组合☑️巨有用!我一般不长痘,但是每到换季就会熬夜失眠上火,然后就会长埋地雷的那种巨包!这个祛痘套组是我用下来那么多产品里面最好之一,粉瓶不要摇匀!白瓶一定摇匀!。
9️⃣Oribe头发洗护套装☑️我前阵子漂染了头发之后一直在用,真的绝!绝!子!护发精油简直就是染烫福音!这两天整理一套漂染洗护我要再细说她的好!
#好物推荐##爱用物分享##购物分享#
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