[喜报]河北敬业酒店在2022年河北省星级饭店从业人员服务技能竞赛中斩获佳绩!
经过两天的紧张激烈角逐,“山海关杯”2022年河北省星级饭店从业人员服务技能竞赛在张家口市崇礼区落下帷幕,来自全省9个设区市、河北旅投酒管集团的68名选手参加了本次比赛。
本次竞赛围绕前厅接待服务、客房服务、餐厅服务(中、西餐)等核心工作环节,突出对星级饭店从业人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。
河北敬业酒店作为石家庄代表队中的酒店之一,选派出焦肖燕、刘静、张霞实力战将迎战,分别参加了前厅服务、餐厅服务(西餐)、客房服务三个项目的比赛,分获第一名、第四名、第七名。赛场上,她们充分发扬了精益求精、一丝不苟的工匠精神,展示了娴熟精湛的职业技能,展现了河北敬业酒店的精神风貌及专业风采,赢得了属于她们的无限荣耀。
成功绝非偶然,一切都是经过努力的必然而然。河北敬业酒店第一次参加省级服务技能比赛就斩获佳绩,离不开石家庄市旅游局领导、敬业酒店管理公司的支持,也充分体现了河北敬业酒店管理和员工素质的实力。
本次大赛是深入实施人才强旅战略的积极实践,是展现全省星级饭店从业人员精神风貌的重要契机,更是对星级饭店从业人员业务技能与素质水平的一次全面检验,对于强化全省星级饭店人才队伍建设,提振星级饭店行业发展信心,推动全省星级饭店高质量发展,不断提升“京畿福地 • 乐享河北”品牌影响力将起到重要促进作用。
河北敬业酒店将以本次大赛为新起点,把拼搏、细致、专注的比赛精神运用于本职岗位和日常服务工作中,强化质量意识、品牌意识,提供更高质量的“满意+惊喜”服务。

[喜报]河北敬业酒店在2022年河北省星级饭店从业人员服务技能竞赛中斩获佳绩!
经过两天的紧张激烈角逐,“山海关杯”2022年河北省星级饭店从业人员服务技能竞赛在张家口市崇礼区落下帷幕,来自全省9个设区市、河北旅投酒管集团的68名选手参加了本次比赛。
本次竞赛围绕前厅接待服务、客房服务、餐厅服务(中、西餐)等核心工作环节,突出对星级饭店从业人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。
河北敬业酒店作为石家庄代表队中的酒店之一,选派出焦肖燕、刘静、张霞实力战将迎战,分别参加了前厅服务、餐厅服务(西餐)、客房服务三个项目的比赛,分获第一名、第四名、第七名。赛场上,她们充分发扬了精益求精、一丝不苟的工匠精神,展示了娴熟精湛的职业技能,展现了河北敬业酒店的精神风貌及专业风采,赢得了属于她们的无限荣耀。
成功绝非偶然,一切都是经过努力的必然而然。河北敬业酒店第一次参加省级服务技能比赛就斩获佳绩,离不开石家庄市旅游局领导、敬业酒店管理公司的支持,也充分体现了河北敬业酒店管理和员工素质的实力。
本次大赛是深入实施人才强旅战略的积极实践,是展现全省星级饭店从业人员精神风貌的重要契机,更是对星级饭店从业人员业务技能与素质水平的一次全面检验,对于强化全省星级饭店人才队伍建设,提振星级饭店行业发展信心,推动全省星级饭店高质量发展,不断提升“京畿福地 • 乐享河北”品牌影响力将起到重要促进作用。
河北敬业酒店将以本次大赛为新起点,把拼搏、细致、专注的比赛精神运用于本职岗位和日常服务工作中,强化质量意识、品牌意识,提供更高质量的“满意+惊喜”服务。

【我市举办第九届职工劳动和职业技能大赛餐饮专业比赛】大厨大比拼,火上炼真金。9月29日,我市第九届职工劳动和职业技能大赛餐饮专业比赛在开元曼居酒店举行。本次比赛由市总工会、市人力资源和社会保障局、市工商业联合会、共青团连云港市委员会、市餐饮商会五家单位联合主办,市团餐行业协会、市餐饮行业工会联合会承办。

各主办单位领导出席开幕式,市总工会党组书记、副主席丁维杰宣布比赛开幕,市总工会副主席陈健致辞,市餐饮商会会长、市餐饮行业工会主席周湘屏主持开幕式,来自全市100多名餐饮高手同台竞技。

本次比赛共分三个项目四个工种,有中式烹调热菜、中式面点、中式冷拼和团膳快餐。参赛要求菜肴作品须显港城特色,倡导成本低廉,操作方便,新颖独特,体现适应性;使用原料严格遵守三不原则:不使用高档食材(燕窝、鱼翅、干鲍),不使用国家保护的动植物原料,不违规使用添加剂;突出菜品质量,注重色香味形器的完美结合等。现场上千道菜品琳琅满目,花样翻新,既有港城特色的海鲜菜肴,也有精美的冷盘制作,还有营养丰富又实惠的团膳快餐,显示出大厨们的不凡实力。

本次比赛将对获得各工种第一名的选手,经综合考察合格后,按程序申报“市五一劳动奖章”;第2-6名选手由市总工会授予“市五一创新能手”荣誉称号。对获得各工种比赛1-6名的选手,由市人社局授予“市技术能手”和“市技能标兵”称号,由团市委授予“市青年岗位能手”荣誉称号。参加比赛的选手按20%颁发特金奖,30%颁发金奖,50%颁发银奖,由组委会颁发证书。

职工劳动和职业技能大赛旨在大力弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,激励全市广大职工钻研技术、提高技能、岗位成才,打造一支知识型、技能型、创新型的高素质职工队伍。今年以来,我市已举办劳动和技能竞赛近30场(决赛),涉及近60个工种(项目),为加快实现新时代的“后发先至”、 建设现代化新港城提供了有力的人才支撑。(via:市总工会)#连云港身边事#


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