看了太田勇轉推的東電內部影片競賽宣傳，去看了一下影片，還不錯啊[开学季]
東電讓公司內製作部、新聞部、運動部、業務推廣部的30歲以下社員報名參加影片製作比賽。規則只有兩點：1.預算在100萬以內。2.片長在15分內。（影片內容的種類風格隨你高興去做）要比誰的作品最有趣，評審除了影片點閱率以外，還有請五位業界相關者（劇團一人、田村淳、佐久間宣行）來做決賽評審。獲勝者的作品可以得到變成地上波特別節目的機會[打call]
第一部“和平常一樣”講一個現場直播節目，從幕後工作人員到現場來賓錯誤連發，大家各種慌亂努力，要避免節目在觀眾面前出糗的故事[笑cry]可以真實看到電視台各種內部作業場景，故事有佐佐木倫子“請勿轉台”的感覺[偷笑]
第二部“愛你的鄰人～黛薇夫人監修”是像訪談綜藝節目。講現代社會，大家各過各的，少有跟鄰居打交道，甚至是常常完全不認識彼此的情況。於是讓主持人去找人參加節目，請他拜訪認識一下他的鄰居。結果第一個來賓是黛薇夫人的年輕女秘書[笑cry]說自己是私下偷偷報名，住涉谷愛情旅館街裡，她的鄰居意外地跟她有很多共同點[兔子]另一個是住豐州高級大樓的男子，他的鄰居大門貼著很可愛的瑪莉歐兄弟電玩畫面裝飾品。結果是上海人年輕人，而且是so-zo社長(購買動漫版權 將他們圖案用在室內裝潢上)。這影片不知道是有劇本的劇情安排，還是隨機拜訪到的。
看一下參賽影片，裡面出演者除了東電真實的職員演自己以外，也有一些藝人跟明星出演。有一片是ldh的rampage主演的綜藝，看那封面感覺好像乙女戀愛遊戲[笑cry]
#テレ东#
東電讓公司內製作部、新聞部、運動部、業務推廣部的30歲以下社員報名參加影片製作比賽。規則只有兩點：1.預算在100萬以內。2.片長在15分內。（影片內容的種類風格隨你高興去做）要比誰的作品最有趣，評審除了影片點閱率以外，還有請五位業界相關者（劇團一人、田村淳、佐久間宣行）來做決賽評審。獲勝者的作品可以得到變成地上波特別節目的機會[打call]
第一部“和平常一樣”講一個現場直播節目，從幕後工作人員到現場來賓錯誤連發，大家各種慌亂努力，要避免節目在觀眾面前出糗的故事[笑cry]可以真實看到電視台各種內部作業場景，故事有佐佐木倫子“請勿轉台”的感覺[偷笑]
第二部“愛你的鄰人～黛薇夫人監修”是像訪談綜藝節目。講現代社會，大家各過各的，少有跟鄰居打交道，甚至是常常完全不認識彼此的情況。於是讓主持人去找人參加節目，請他拜訪認識一下他的鄰居。結果第一個來賓是黛薇夫人的年輕女秘書[笑cry]說自己是私下偷偷報名，住涉谷愛情旅館街裡，她的鄰居意外地跟她有很多共同點[兔子]另一個是住豐州高級大樓的男子，他的鄰居大門貼著很可愛的瑪莉歐兄弟電玩畫面裝飾品。結果是上海人年輕人，而且是so-zo社長(購買動漫版權 將他們圖案用在室內裝潢上)。這影片不知道是有劇本的劇情安排，還是隨機拜訪到的。
看一下參賽影片，裡面出演者除了東電真實的職員演自己以外，也有一些藝人跟明星出演。有一片是ldh的rampage主演的綜藝，看那封面感覺好像乙女戀愛遊戲[笑cry]
#テレ东#
#你知道哪些简单易做的甜点#
这里有一款风很大又不翻车的网红芝士蛋糕，丑萌又好吃！
看了就会做，成功率可比电饭锅蛋糕高多了~
就是它了！风很大的巴斯克芝士蛋糕
蛋糕上的焦层，是糖的焦糖化的反应，微微松脆的焦糖皮，搭配芯子半熟芝士的口感，香醇浓厚、湿润绵密。
从国外火到国内，风越吹越大，就连专业的甜点师都为它打call。
Zoé，巴黎蓝带甜点全日制课程毕业，曾先后在巴黎米其林三星餐厅 Meurice 和上海法餐厅 Paris Rouge 工作过。
要来了配方，真·家庭可操作，成本不到 50 块，好吃又快手，难怪大家都爱它！
步骤简单到看一眼就能记下来
眼睛会了，手也会的那种
这是做一个 4 寸蛋糕所有原料：奶油芝士 175 克 ，糖 58 克，全蛋 58 克，奶油 70 克，低筋面粉 10 克，黄油 10 克，没了。
打蛋器全程用最低速档，所以手动打发也是完全OK的。关于原料选择最后会集中讲，算了下成本，不到半张毛爷爷。
这是全部步骤：
1. 所有原料搅拌匀均
2.倒进模具
3.送进烤箱200度烤30分钟
4.出炉冷却后放冰箱冷藏一夜，没了。
就是这么简单快手！
以下是分解步骤和注意事项
没明白怎么回事的接着往下看
1. 奶油芝士要放到室温软化，搅打之前切小块。
2. 稍稍打匀，变成小块絮状。
3. 加糖继续打，打到糖粒看不见。
4. 鸡蛋要先打成蛋液，分2-3次加。
5. 打至顺滑，继续加奶油，打打打。
6. 再次打至顺滑无颗粒，就好了！
7. 最后加面粉，面粉要先过筛。
加面粉是为了让蛋糕烤后更挺立一些，不然就是会很扁很塌。
8. 拌面粉的时候要上下翻拌，直到没有面粉颗粒就OK了。
*翻拌，烘焙中常用的手法，从中间切入，翻起，如此重复：
9. 模具涂上黄油，这一步是为了让烘培纸跟模具更贴合。
多涂点抹均匀了，也方便一会儿脱模。
10. 模具垫在烘焙纸正中往下压。
绕模具压一圈，压瓷实了。
蛋糕纸高出部分，可以再折一下。
11. 倒入搅拌好的料，双手托住模具，敲振几下，使表面更平整。
需要操作的步骤到此结束！
送进烤箱 200度，30分钟～
出炉后的蛋糕会随着时间的推移慢慢凹陷，最后变成这样！
别急，等它冷却后脱模，先放冰箱冷藏。
放隔夜再吃，风味翻倍！
芝士芯子会更加香浓扎实，与焦糖的香气也更为融合。
看完最后几点提醒
就真的很难失误
关于器皿：
工具上搅拌机不是必须的，手动打也是完全OK的。
不过最好备一个 4 寸蛋糕模，选这种可脱卸烤盘的更方便。
蛋糕刀加热一下，切面会更平整好看。
关于火候：
打发充分的话，可以让它长高，烤透透的。
也可以不要打太多空气进去，用更高的温度，缩短烤的时间，这样会得到中间流心的。（注意要用可生食鸡蛋，怎么区分？二块钱一颗以下的，基本都别考虑了）
关于配方：
用不同的芝士，会得到不同的风味和外形，比较过四种家庭常见的芝士品牌。
外型上 2 号表面油亮亮的色泽诱人，成品平整，内心也非常湿润，其他三个质地几乎看不出来区别。
口感上 1 号只是本身偏酸，质地最硬，有颗粒感，成品口感不够细腻。2号几乎是市面上最咸的奶油芝士，可以吃到蛋香。3号表现欠佳，徒有口感，无芝士风味。4号是最常见最有知名度的品牌，就是印象中熟悉的芝士蛋糕味，成品和口感上都是众望所归。
家里做的话推荐 4 号，菲力奶酪芝士卡夫旗下，牌子大，也好买。
芝士要放常温软化后用，否则太硬不好搅拌，会像这样：
如果对外型的要求不高，配方也可以动：
-可以把面粉换成玉米粉，甚至是去掉面粉；
-可以把小部分芝士换成你喜欢的，比如 Feta（羊奶干酪），会得到不一样的风味；
-可以给它加一个像纽约芝士一样饼干底，你喜欢的任何饼干压碎加 20% 的融化黄油，先压到模具底就可以了。
关于夹心：
想在中间加喜欢的夹心，可以倒一半蛋糕糊，挤少少一层海盐焦糖酱，再倒另一半蛋糕糊盖住它，一样的方法做过香蕉蓝莓酱的版本。
也可以取 1/3 蛋糕糊和巧克力甘那许混合，和其他蛋糕糊一起做成大理石蛋糕体。
当然，你也可以用芋泥或者咸蛋黄流心，和芝士也很配，分分钟变出网红，高阶选手们可以慢慢探索。
对第一次尝试的烘培小白来说，更建议从入门的基本方子开始尝试，不容易失败哦！
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看了就会做，成功率可比电饭锅蛋糕高多了~
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从国外火到国内，风越吹越大，就连专业的甜点师都为它打call。
Zoé，巴黎蓝带甜点全日制课程毕业，曾先后在巴黎米其林三星餐厅 Meurice 和上海法餐厅 Paris Rouge 工作过。
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这是做一个 4 寸蛋糕所有原料：奶油芝士 175 克 ，糖 58 克，全蛋 58 克，奶油 70 克，低筋面粉 10 克，黄油 10 克，没了。
打蛋器全程用最低速档，所以手动打发也是完全OK的。关于原料选择最后会集中讲，算了下成本，不到半张毛爷爷。
这是全部步骤：
1. 所有原料搅拌匀均
2.倒进模具
3.送进烤箱200度烤30分钟
4.出炉冷却后放冰箱冷藏一夜，没了。
就是这么简单快手！
以下是分解步骤和注意事项
没明白怎么回事的接着往下看
1. 奶油芝士要放到室温软化，搅打之前切小块。
2. 稍稍打匀，变成小块絮状。
3. 加糖继续打，打到糖粒看不见。
4. 鸡蛋要先打成蛋液，分2-3次加。
5. 打至顺滑，继续加奶油，打打打。
6. 再次打至顺滑无颗粒，就好了！
7. 最后加面粉，面粉要先过筛。
加面粉是为了让蛋糕烤后更挺立一些，不然就是会很扁很塌。
8. 拌面粉的时候要上下翻拌，直到没有面粉颗粒就OK了。
*翻拌，烘焙中常用的手法，从中间切入，翻起，如此重复：
9. 模具涂上黄油，这一步是为了让烘培纸跟模具更贴合。
多涂点抹均匀了，也方便一会儿脱模。
10. 模具垫在烘焙纸正中往下压。
绕模具压一圈，压瓷实了。
蛋糕纸高出部分，可以再折一下。
11. 倒入搅拌好的料，双手托住模具，敲振几下，使表面更平整。
需要操作的步骤到此结束！
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口感上 1 号只是本身偏酸，质地最硬，有颗粒感，成品口感不够细腻。2号几乎是市面上最咸的奶油芝士，可以吃到蛋香。3号表现欠佳，徒有口感，无芝士风味。4号是最常见最有知名度的品牌，就是印象中熟悉的芝士蛋糕味，成品和口感上都是众望所归。
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防晒是一年四季都要用，这个俨然已成为常识。
ZO 广谱防晒霜 SPF 50是一款轻量级、无刺激性的矿物质防晒霜，即使对于最敏感的皮肤类型，或者对于那些需要脸部和身体后期保护的皮肤，每天都提供多重防护。
适合所有皮肤类型，包括敏感性皮肤。为面部和身体提供手术后保护。
天然黑色素能够保护皮肤免受高能量可见光(HEV)的老化影响，而 ZOX12TM 复合物能够帮助皮肤免受有害红外线(IR-A)的伤害。
ZO 广谱防晒系数 SPF 50提供每日广谱防晒保护，抵御有害的皮肤老化 UVA 射线和皮肤灼伤 UVB 射线，而分馏黑色素有助于屏蔽皮肤对戊型肝炎的老化影响。
一个独家12小时的时间释放抗氧化剂复合物在这个 SPF 50提供持续的保护对自由基损害和有害影响的 IR-A 射线。
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