【全国“最好喝”的5碗羊肉汤,名气大,还不贵,看看有你家乡吗?】寒冬来袭,在960万这片广袤的土地上,上空中总会时不时地飘出醉人的羊肉汤的香味。对于好吃的中国人来说,一碗热气腾腾的羊肉汤,是最抚慰人心的美味了。羊肉汤作为秋冬季节的标志性产品,深受众多吃货的喜爱。
羊肉本身就存在和大的地域性,比如憨态可掬的新疆大尾羊,因其尾脂丰厚更适合烤着吃;临夏的东山羊,陇东的黑山羊,庆阳的羔羊,在当地人的吃法认知中,还是黄焖滋味最足,最解馋。宁夏盐池滩羊肉,无论是清水煮羊排,还是原汤煮羊肉,才能品到真正宁夏羊的鲜味!青海臧系羊,肉质细嫩口味纯正,基本上没有膻味。不管是涮着吃,还是煮,炒,甚至是包饺子,包包子,每一种做法都超解馋的内蒙小羊!
中国之大,从南到北,做法上从豪放到娟秀,各地各不相同,也因此造就了羊肉风味上的差异。全国各地的羊肉汤更是各有特色,难分伯仲。那么问题来了,全国哪里的羊肉汤“最好喝”呢?经过网友的评选,这5碗羊肉汤不但好喝,而且名气大价格还不贵,快来看看有你家乡吗?
1:海拉尔羊肉汤。初冬的海拉尔天寒地冻,雪虐风饕,在室外待一会就冻透了,这时候人们总想喝碗热乎乎的羊肉汤驱驱寒。海拉尔隶属内蒙古自治区呼伦贝尔市,这里所产的羊肉在全国都颇负盛名。羊肉最大的特点就是无膻味。
正宗的海拉尔羊肉汤,与其它地方的羊肉汤,最大的不同之处就在于,汤汁清澈见底。大家也不要以为这样的羊汤不好喝,其实恰恰相反,一碗热乎乎的海拉尔羊肉端上桌,汤汁非常的浓郁,肉质紧实细嫩,基本上还完全没有膻味。当然,如果再搭配上焦黄酥脆的焙子,那绝对是妥妥的一顿盛宴。
2:藏书羊肉汤。江苏苏州的藏书羊肉汤,秉承了江南人的灵气和对食物的讲究。藏书羊肉起源于原来苏州的藏书镇,得名于西汉的会稽太守朱买臣。他曾将书藏在这里,后人有感于他苦读终成的故事,将此地改名藏书镇。
藏书羊肉最大的特点就是用木桶熬制。当然这个木桶并非是普通的木桶,而是用上等的杉木制作的。木材的清香可以起到去腥膻效果,还能更加突出羊肉的鲜美滋味。羊肉经过长时间的炖煮,杉木的味道会渗入羊汤之中,再加上藏书羊肉用的是2岁左右的散养山羊,本身膻味就比较小,两者结合,煮好的羊肉汤又白又香,而且还完全没有膻味,滋味更加的鲜美。
3:萧县羊肉汤。安徽萧县羊肉汤是我国的传统名汤,据说已有300多年的历史。萧县当地历来养羊比较多,这里山川秀美,饲草丰富,当地牧民采用自然放养的方式。所以出产的羊肉个个膘肥体壮,肉质鲜嫩异常。
正宗的萧县羊肉汤,有着严格的煮汤工艺,因此煮好的羊汤汤汁乳白,滋味醇厚,鲜而不膻,肥而不腻。再浇上红油,芫荽,搭配上油饼或者烙馍,令人食之难忘,回味无穷。
4:单县羊汤。单县行政上属于山东,但地理位置居于鲁豫皖苏四省八县的交汇处,这里是一座千年古县,据文献记载最早可追溯到上古尧舜时期。这里物产丰盈,民风淳朴,交广大网友所熟知的还是羊汤。
作为单县的名片,羊肉汤可与北京烤鸭,金华火腿齐名。单县羊汤最大的特点就是汤汁奶白,水脂交融,质地纯净,羊肉入口香而不膻,汤汁浓香醇厚。当地所产的青山羊,肉质嫩,高蛋白,低脂肪,更容易被人体所吸收。再加上单县独特的地下水质资源,造就了这一碗举世闻名的单县羊肉汤。
5:丈地羊肉汤。丈地只是河南省许昌市下属的一个小村庄。本应不该有那么大的名气,但因为一碗羊汤被全国广大网友所熟知,丈地羊肉汤入选了河南省非物质文化遗产名录。正宗的丈地羊肉汤,属炝锅羊肉汤,以肉鲜汤浓味香而著称。
制作时选用当地的优质小山羊,再用土灶大火铁锅熬制,用羊油爆炒羊肉,加高汤大火煮开,随后加入30多种秘制中草药。出锅后,根据自己的口感加入适量的香葱芫荽即可。一碗正宗的丈地羊肉汤,汤汁更浓,口感更醇厚,回味更悠长。一些汤客为了喝碗丈地羊肉汤,驱车几十公里而来。在河南许昌地区,诸多的汤食中始终占据着一席之地。
每当温度开始降低,很多吃货就惦记上那一碗热气腾腾的羊肉汤。你吃过最好吃的羊肉汤是在哪呢?欢迎大家在评论区留言。人生是一场荒芜孤独的旅行,冷暖自知,苦乐在心,深冬将至,照顾好自己……
羊肉本身就存在和大的地域性,比如憨态可掬的新疆大尾羊,因其尾脂丰厚更适合烤着吃;临夏的东山羊,陇东的黑山羊,庆阳的羔羊,在当地人的吃法认知中,还是黄焖滋味最足,最解馋。宁夏盐池滩羊肉,无论是清水煮羊排,还是原汤煮羊肉,才能品到真正宁夏羊的鲜味!青海臧系羊,肉质细嫩口味纯正,基本上没有膻味。不管是涮着吃,还是煮,炒,甚至是包饺子,包包子,每一种做法都超解馋的内蒙小羊!
中国之大,从南到北,做法上从豪放到娟秀,各地各不相同,也因此造就了羊肉风味上的差异。全国各地的羊肉汤更是各有特色,难分伯仲。那么问题来了,全国哪里的羊肉汤“最好喝”呢?经过网友的评选,这5碗羊肉汤不但好喝,而且名气大价格还不贵,快来看看有你家乡吗?
1:海拉尔羊肉汤。初冬的海拉尔天寒地冻,雪虐风饕,在室外待一会就冻透了,这时候人们总想喝碗热乎乎的羊肉汤驱驱寒。海拉尔隶属内蒙古自治区呼伦贝尔市,这里所产的羊肉在全国都颇负盛名。羊肉最大的特点就是无膻味。
正宗的海拉尔羊肉汤,与其它地方的羊肉汤,最大的不同之处就在于,汤汁清澈见底。大家也不要以为这样的羊汤不好喝,其实恰恰相反,一碗热乎乎的海拉尔羊肉端上桌,汤汁非常的浓郁,肉质紧实细嫩,基本上还完全没有膻味。当然,如果再搭配上焦黄酥脆的焙子,那绝对是妥妥的一顿盛宴。
2:藏书羊肉汤。江苏苏州的藏书羊肉汤,秉承了江南人的灵气和对食物的讲究。藏书羊肉起源于原来苏州的藏书镇,得名于西汉的会稽太守朱买臣。他曾将书藏在这里,后人有感于他苦读终成的故事,将此地改名藏书镇。
藏书羊肉最大的特点就是用木桶熬制。当然这个木桶并非是普通的木桶,而是用上等的杉木制作的。木材的清香可以起到去腥膻效果,还能更加突出羊肉的鲜美滋味。羊肉经过长时间的炖煮,杉木的味道会渗入羊汤之中,再加上藏书羊肉用的是2岁左右的散养山羊,本身膻味就比较小,两者结合,煮好的羊肉汤又白又香,而且还完全没有膻味,滋味更加的鲜美。
3:萧县羊肉汤。安徽萧县羊肉汤是我国的传统名汤,据说已有300多年的历史。萧县当地历来养羊比较多,这里山川秀美,饲草丰富,当地牧民采用自然放养的方式。所以出产的羊肉个个膘肥体壮,肉质鲜嫩异常。
正宗的萧县羊肉汤,有着严格的煮汤工艺,因此煮好的羊汤汤汁乳白,滋味醇厚,鲜而不膻,肥而不腻。再浇上红油,芫荽,搭配上油饼或者烙馍,令人食之难忘,回味无穷。
4:单县羊汤。单县行政上属于山东,但地理位置居于鲁豫皖苏四省八县的交汇处,这里是一座千年古县,据文献记载最早可追溯到上古尧舜时期。这里物产丰盈,民风淳朴,交广大网友所熟知的还是羊汤。
作为单县的名片,羊肉汤可与北京烤鸭,金华火腿齐名。单县羊汤最大的特点就是汤汁奶白,水脂交融,质地纯净,羊肉入口香而不膻,汤汁浓香醇厚。当地所产的青山羊,肉质嫩,高蛋白,低脂肪,更容易被人体所吸收。再加上单县独特的地下水质资源,造就了这一碗举世闻名的单县羊肉汤。
5:丈地羊肉汤。丈地只是河南省许昌市下属的一个小村庄。本应不该有那么大的名气,但因为一碗羊汤被全国广大网友所熟知,丈地羊肉汤入选了河南省非物质文化遗产名录。正宗的丈地羊肉汤,属炝锅羊肉汤,以肉鲜汤浓味香而著称。
制作时选用当地的优质小山羊,再用土灶大火铁锅熬制,用羊油爆炒羊肉,加高汤大火煮开,随后加入30多种秘制中草药。出锅后,根据自己的口感加入适量的香葱芫荽即可。一碗正宗的丈地羊肉汤,汤汁更浓,口感更醇厚,回味更悠长。一些汤客为了喝碗丈地羊肉汤,驱车几十公里而来。在河南许昌地区,诸多的汤食中始终占据着一席之地。
每当温度开始降低,很多吃货就惦记上那一碗热气腾腾的羊肉汤。你吃过最好吃的羊肉汤是在哪呢?欢迎大家在评论区留言。人生是一场荒芜孤独的旅行,冷暖自知,苦乐在心,深冬将至,照顾好自己……
泽连斯基不听美国劝告与俄停战,小算盘是啥?
泽连斯基是演员,专业英雄一直扮,
虽然过去是演戏,然而秉性没有变。
一将功成万骨枯,带着乌国赴死路,
美国编剧太没谱,演员哪里愿退出。
大戏正在精彩处,鸡蛋碰石就不服,
战至最后一个人,司机潇洒才闭幕。
司机家人早转走,他国惬意去享受,
留在此地刮财富,一片焦土再收手。
各国军援油水流,司机眼馋随时抽,
一本万利都小看,个人算盘打得溜。
全体乌克兰人民,都去前线堵枪口,
整个民族要灭种,世界叹息难挽救。
征兵已到六十五,这个年龄是巨赌,
代表整个乌克兰,已经没有回头路。
国外军援不免费,巨额债务没法还,
乌克兰已卖几遍,骨头渣渣都不见。
一旦停战要还钱,这种情况可咋办,
战争那是遮羞布,继续战争全遮掩。
乌克兰军在哪里,原来部队很少见,
俄国消灭没多少,真正对手在里边。
说是北约雇佣军,早在乌国抢地盘,
北约高官总指挥,太多乌军被全歼。
真正乌克兰军队,都被北约一锅端,
偷天换日真在办,历史仇敌不可怜。
北约军队多波兰,乌东原本属波兰,
现在已经重新占,只是冒充做军援。
消灭仇敌乌克兰,背后开枪一直演,
乌军全被包饺子,一切藏在桌下面。
只是可怜乌克兰,猎物被撕成碎片,
司机北约当厨师,一群野兽享盛宴。
美国中期要大选,不再支持乌克兰,
劝说司机要停战,司机哪里会情愿。
一个李鬼一片天,无数李鬼在人间,
藏在庙堂饕餮餐,历史教训又上演。
人类社会五千年,春夏秋冬大循环,
乌克兰是照妖镜,希望东方作借鉴!
泽连斯基是演员,专业英雄一直扮,
虽然过去是演戏,然而秉性没有变。
一将功成万骨枯,带着乌国赴死路,
美国编剧太没谱,演员哪里愿退出。
大戏正在精彩处,鸡蛋碰石就不服,
战至最后一个人,司机潇洒才闭幕。
司机家人早转走,他国惬意去享受,
留在此地刮财富,一片焦土再收手。
各国军援油水流,司机眼馋随时抽,
一本万利都小看,个人算盘打得溜。
全体乌克兰人民,都去前线堵枪口,
整个民族要灭种,世界叹息难挽救。
征兵已到六十五,这个年龄是巨赌,
代表整个乌克兰,已经没有回头路。
国外军援不免费,巨额债务没法还,
乌克兰已卖几遍,骨头渣渣都不见。
一旦停战要还钱,这种情况可咋办,
战争那是遮羞布,继续战争全遮掩。
乌克兰军在哪里,原来部队很少见,
俄国消灭没多少,真正对手在里边。
说是北约雇佣军,早在乌国抢地盘,
北约高官总指挥,太多乌军被全歼。
真正乌克兰军队,都被北约一锅端,
偷天换日真在办,历史仇敌不可怜。
北约军队多波兰,乌东原本属波兰,
现在已经重新占,只是冒充做军援。
消灭仇敌乌克兰,背后开枪一直演,
乌军全被包饺子,一切藏在桌下面。
只是可怜乌克兰,猎物被撕成碎片,
司机北约当厨师,一群野兽享盛宴。
美国中期要大选,不再支持乌克兰,
劝说司机要停战,司机哪里会情愿。
一个李鬼一片天,无数李鬼在人间,
藏在庙堂饕餮餐,历史教训又上演。
人类社会五千年,春夏秋冬大循环,
乌克兰是照妖镜,希望东方作借鉴!
#诗歌[超话]#
一 天
风铃摇曳着小城的月光
游弋了星星的不眠
它早抚着阳光的慵懒
明媚了
像沙滩一样
发烫的一天
风顺着墙根溜走了
慌着去艾特群里面叽叽喳喳
一宿的蜚语流言
落叶斑斓着大地的早安
小区围墙上复古灯缠绕的凌霄花
吹响了
下楼做核酸的声声慢慢
美人蕉朋友圈晒出香喷喷的
一道又一道美食
三只猫咪草地上打闹着
期待着一桌盛宴
白毫银针芳香了平安树的平安
雀巢咖啡甜苦了雀巢里的巢雀
蜗牛蹒跚到山墙交了学生们的作业
白云穿着防护服
一条一条回复着蓝天的语音留言
告诉她秋天来临的这一场意外
蟋蟀作曲的秋日私语
清澈了窗边婴儿的眉眼
月季花唠叨着老人的欲说当年
观音莲在藤萝的叶下
用拈花微笑的方言
给母亲打了长长的电话
星星醉在桂花香里
走出了被晚霞染红的家门
无花果百度里搜索着
热带雨林里迷路的那只蝴蝶
一帆风顺将船轻轻划到
红掌的窗下 相互道着
好梦晚安
2022.10.30 修改篇
一 天
风铃摇曳着小城的月光
游弋了星星的不眠
它早抚着阳光的慵懒
明媚了
像沙滩一样
发烫的一天
风顺着墙根溜走了
慌着去艾特群里面叽叽喳喳
一宿的蜚语流言
落叶斑斓着大地的早安
小区围墙上复古灯缠绕的凌霄花
吹响了
下楼做核酸的声声慢慢
美人蕉朋友圈晒出香喷喷的
一道又一道美食
三只猫咪草地上打闹着
期待着一桌盛宴
白毫银针芳香了平安树的平安
雀巢咖啡甜苦了雀巢里的巢雀
蜗牛蹒跚到山墙交了学生们的作业
白云穿着防护服
一条一条回复着蓝天的语音留言
告诉她秋天来临的这一场意外
蟋蟀作曲的秋日私语
清澈了窗边婴儿的眉眼
月季花唠叨着老人的欲说当年
观音莲在藤萝的叶下
用拈花微笑的方言
给母亲打了长长的电话
星星醉在桂花香里
走出了被晚霞染红的家门
无花果百度里搜索着
热带雨林里迷路的那只蝴蝶
一帆风顺将船轻轻划到
红掌的窗下 相互道着
好梦晚安
2022.10.30 修改篇
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