(午休厕所记事)

忙起来之后 微博都打开的很少了 [挖鼻]

双十一的喵喵活动都没有参加 感觉损失了一个亿[挖鼻]

好消息是西的感冒终于快好了

一月一度的算薪周 刚接手多少有点应接不暇

最近情绪也肉眼可见的狂躁难控 所幸涛哥贴心的每晚来接我

能不用开夜车+在路上吃东西 多少能治愈一些狂躁的我了

下周应该就能恢复早下班回家陪崽了[爱你]

最近忙的有点儿晕。总感觉脑子不记事儿。记性不好了。可唯独没有忘记想你。[许愿星][许愿星][许愿星]@摩登兄弟刘宇宁 老大。遇见你快乐无边。[许愿星][许愿星][许愿星]

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#深圳美食# “咖啡配煎饼,深圳头回见”

[色]在咖啡逐渐日常化的时候,与咖啡搭配的餐食也逐渐多样化。最近发现,在新洲有家咖啡店,居然卖着煎饼与咖啡的组合。这中西结合的搭配,不禁让人对它充满好奇。

[憧憬]煎饼咖啡,新洲村刚开的咖啡店,主打意式咖啡搭配中式煎饼。老板沈哥,热情好客的山东人。之前在老家开了几年咖啡店,一直有在想怎么将咖啡和中式小吃结合,尝试了很多种,觉得煎饼不仅合适又不局限吃的时间,于是干脆拉着王哥开了这店。

[馋嘴]店里的标配,是传统煎饼搭配美式,25元一组,煎饼也可以单点。除了基础款煎饼,还有6种配料可以添加,如果选不过来,也可以和我一样直接来个全家福,啥都有,超满足!

[挤眼]煎饼不仅考验炉子温度,还考验师傅的手速,快速铺平摊开,一般10多秒就能熟透。饼皮要薄,最好如张纸一样。摊好的饼里裹上鸡蛋、薄脆、辣条、培根、鸡柳和火腿肠6种馅料,再刷上秘制的肉酱,一个香字都不够形容!

[哈哈]刚做好的煎饼,还有点烫手,不过得趁着这股热气吃,才带劲。饼的外皮是有韧劲的那种,吃起很香。一口美式,一口煎饼,咖啡的烟熏涩感很好的中和了煎饼吃多后的腻味,难怪沈哥说他们俩是绝配。

[嘻嘻]除了标配的美式,他家还有十几款咖啡。基础和热门款都能喝到,均价都在16元-24元左右,性价比还是ok的。

[鼓掌]煎饼咖啡,用鲜牛奶打底,将咖啡打发成沫状铺上,最后再撒上点薄脆。大口喝,咖啡香递增到奶香,还能吃到点酥脆的薄脆,整体层次感很丰富。随着放置的时间久后,咖啡会和牛奶融合,味道上也会更浓郁。

[太开心]桂花蜜挂壁,加入牛乳和浓缩,就是店里近期最受欢迎的咖啡「桂花拿铁」。咖啡喝起来有着淡淡桂花的香气,咖啡的香气也被更好地激发。
咖啡店刚开一个月,经常又不少客人路过都回来瞧瞧试试看,渐渐地也算有了第一波忠实的客户。虽然店里只有沈哥和王哥两人,但忙里也总能偷闲。

[可爱]15㎡的空间,沈哥和王哥从早上七点半开始,一直做到晚上八点半,13个钟的超长营业时间,没有一句抱怨,总是默默的做好每一份产品。等到偶尔空闲时,还能和家人打个视频聊聊天,述述今天遇到的趣事。

[中国赞]店名:煎饼咖啡
营业时间:周一至周日:07:30-20:30
店铺地址:新洲一街6号


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