苏轼有诗云:“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗”。要想不俗又不瘦，竹笋炖锅五花肉。今天就吃笋干烧肉，为了中和炖肉的油腻，又炒了一盘酸菜粉丝，烧了个番茄蛋饺汤。

如果说北方的蔬菜里，我最喜欢的是土豆，那南方的蔬菜我最喜欢的就是竹笋。竹笋吃法多样，无论凉拌，热炒，油焖，煮汤，炖肉，都鲜嫩爽脆，美味可口。竹笋还可以晒成笋干，和肉一起炖，或者和排骨、鸡鸭一起煮，异常鲜美。江南名菜腌笃鲜和老鸭煲，我最爱吃里面的笋，真是比肉都好吃。

除了笋干，竹笋还可以腌渍起来，做成酸笋。有的地方的酸笋会有一股臭臭的味道，就像臭豆腐干一样，闻着臭，吃着香，喜欢的人特别爱吃，不喜欢的人一口都吃不下去，比如广西的螺蛳粉。不过大家别以为广西的酸笋都是臭的，桂林的酸笋就不臭。

1995年，爸爸去桂林疗养。那时候正流行一首歌叫《我想去桂林》，“我想去桂林呀，我想去桂林”，简单的旋律朗朗上口，广为传唱，我也被洗脑了，天天想着去桂林。得知爸爸要去桂林，我马上请了假和爸爸同往。因为我只有五天假，而爸爸要疗养半个月，爸爸决定先陪我玩五天。所以尽管疗养院管吃管喝，爸爸却一顿都没吃，一直陪我在外面吃饭。

当时吃了什么已经记不清了，唯一印象深刻的就是酸笋炒牛肉。酸笋一点也不臭，恰到好处的酸，很好的遮掩了牛肉的气味，没有膻味，只有肉香，加上一点的辣椒，入口又酸又辣又香，特别开胃下饭，我连吃了五天都没吃腻，现在还想念那个味道。

因为人生地不熟，时间又有限，为了玩更多的地方，我和爸爸基本都是打车，远点的地方就包车。1995年的时候，大部分人都坐公交车，打车和包车都是奢侈的事。我们玩遍了桂林的景点，还去了阳朔和龙胜，坐了游船，泡了温泉，吃了大餐，品尝了小吃，给亲朋好友和同事买了土特产做礼物，还给妈妈买了一个猫眼石的戒指。玩得不亦乐乎，好不开心。然后我和爸爸惊喜的发现，我们身上没！钱！了！

我们带的两千元现金被花了个干净，就剩下几十元了。第二天我就要回北京了，爸爸还要再待十天。那时候没有线上支付，桂林大部分地方都不能刷信用卡，爸爸只好给妈妈打长途电话求援，让妈妈汇钱过来。那时候我一个月才挣800多元，我和爸爸五天花了我两个半月的工资。这件事被当做我俩不会过日子的反面教材，被妈妈笑话了很久。当然，后来事实证明，我妈过日子也不太行。

一晃快三十年了，虽然已是物是人非，我的喜好却没有改变。味道承载着记忆，深深的印在脑海里，不会消失，永不忘却！

oooo今天中午食堂有我爱吃的玉米排骨汤汤，随便吃了一点饭吧，有鸡尖，夹蛋饺的时候忘记了不能吃鸡蛋了[感冒]还有香菇香菇为什么这么好吃呢 还有毛豆 还有玉米粒……[憧憬]

中午喉咙好难受呀，都没睡着，赶紧起来喝了板蓝根 6月份就要过期啦，还是大一开学的时候买的

晚上不知道吃什么就和hyq去吃麻辣烫了，hqc她们都说好吃的店，哈哈哈哈哈哈她的汤好辣的样子，这家麻辣烫好好好吃呀，感觉不比张亮差，而且还很便宜嘿[思考]

六款简单又好吃的懒人食谱合集
超简单的懒人食谱，在家也能做出好吃又营养的美味。
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1️⃣彩椒肥牛卷：配好绿、红、黄色的彩椒加上金针菇和韭菜用，用肥牛一卷，放入煎盘里煎，再淋上特调酱汁，让蔬菜和肉吸入酱汁的味道，然后再一口吃掉，好吃到爆，还有满满的维生素。
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2️⃣迷你蛋饺：过年必吃的“发财饺”，鸡蛋液放入六圆盘里，再放入调好的肉馅，待蛋液凝固都办折叠过来翻面煎就可以了，小小的六圆盘煎出来的蛋饺迷你可以，小朋友一口一个。
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3️⃣泡菜肥牛锅：韩剧同款的火锅，锅底是关键，大葱和洋葱炒出香味后倒入泡菜、韩式辣酱、蚝油、料酒、糖调出锅底。然后再放自己喜欢的蔬菜和肥牛，酸酸辣辣的泡菜汤简直不要太好吃了！
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4️⃣低脂时蔬烤牛排：减肥人士必须要试试，好吃不怕胖。食材丰富，营养丰富，调料简单，配上宜盾普多功能料理锅的蒸汽炸功能，留住蔬菜和牛排的营养，口感不干硬，减脂最好的一道菜谱。
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5️⃣橙香鸡翅：橙香味的鸡翅吃起来有淡淡的果香味，一点都不腻。橙汁、橙皮碎、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、香油腌制鸡翅，烤的时候放上橙子，翻面烤的时候刷上一层蜂蜜，用上蒸汽炸的功能烤出来的鸡翅鲜嫩多汁，吃多也不怕上火，
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6️⃣牛肉鸡蛋米汉堡：造型迷你又可爱的米汉堡，大米加上蛋液和盐放入六圆盘里煎至定型，两块米饼夹着小朋友爱吃牛肉饼和蔬菜，配上酸酸甜甜的番茄酱，美味又不失营养，连不爱吃饭的小朋友都吃了好几个！
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宜盾普的多功能料理锅多了个实用性很强的空气炸功能，在家也能做炸鸡、烤翅了、烤蛋挞了，还有创新功能蒸汽炸，烤出的食物更好的保存的了食物本身的营养。
#料理锅也能空气炸#