#文圣茶说#
每一片树叶，都是天地万物的精华！每一款老茶，都是过往岁月的恩赐！
喝茶，不一定要追求老茶，倘若遇上，有幸喝之，也算不枉为爱茶之人了。
一款老茶，岁月砥砺，淡去了苦涩滋味，丰润了花木陈香，本属于青春的刚猛性格，悄然隐在浓厚的茶汤里。
茶很简单，不同的茶，不同表现。真正的老茶，历经时间洗礼，历经岁月沉淀，滋味从峻烈转为平和，茶气从刚猛渐变含蓄。
茶性从清寒变得温情，普洱茶从新茶到老茶，就像一个人，从锋芒毕露到淡定从容，这所有一切都是时间和岁月的恩赐。
曲终人散的夜深，大雨滂沱。老友、老屋、老茶，瘦竹影窗，秉烛夜饮。细细悠悠的熏香清凉境里，共赏一壶老茶，汤如血珀，厚滑沉凝，果香、药香、陈香，香融于水，柔滑的茶汤，入口即化，喝得微汗涔涔。茶过数巡，尾水木香味浓，甘甜清润。古声淡无味，老茶陈更香。
普洱的小树茶，如人之少年，血气方刚，滋味苦涩浓烈，但叶片单薄，香气高扬，厚重不足。百年的大树茶，阅尽春色，如百岁老人，历尽沧桑，淡薄沉静，茶汤表现的香气沉稳、稠厚平和，回甘生津，深远久长。绸缎般有弹性的叶脉，似老人额头的皱纹，凹凸感立体明显。
新压得茶饼，条索青绿，微微泛黄。陈化经年的老茶，饼面油润，金毫彰显。饼面的边缘，会有些松散。香透棉纸，棉纸呈酥状化，其上或有红褐的茶泪浸渍。汤色由橙黄、橙红、石榴红、宝石红，最后转为深沉的酒红色，香气从青草香、花香、蜜香，逐渐转变为花果香，乃至令人愉悦的陈香、药香、枣香、木香等。
一款真正的老茶，是在时间洗礼下，由内到外的、均匀的、全面的氧化发酵转化而来，因而老茶的滋味是醇厚且纯正的。茶由新到老，滋味从峻烈转为平和，茶气从刚猛强烈，逐渐变得含蓄持久且滲透性增强，茶性从清寒慢慢变得温情脉脉。
普洱茶从新茶到老茶，就像一个人，从锋芒毕露到淡定从容，一切都是时间和岁月的恩赐！
勐海第一香广别老寨普洱茶，汤色蜜黄透亮，香甜味比较强，回甘生津效果绝佳，气韵很足，饱满度也非常好，醇甘甜润，可以渗透到舌底、舌面的，喝下去后空腔上下清凉感非常强。#探茶 说茶 品见文圣茶说#

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“在电影世界里，我们的潜意识得以自由驰骋，我们的意志可以获得满足，它吸引我不顾一切地前去，尽情地按照我的想像去构建一个理想世界。它是一个封闭的时空，它的时代、环境、运作及因果关系都是我们设计安排出来的。它比人生简单，比人生理想，它的魅力也在于此。”——《十年一觉电影梦——李安传》