香香~而且很好做。
先热锅凉油把鸡块皮朝下放锅里最小火把鸡油熬出来,然后放入10g黄油融化再放蘑菇一起炒,蘑菇断生之后加罗勒,欧芹,盐和黑胡椒调味。
把淘洗好的米放锅里,四分切的洋葱也放进去,加入没过全部食材半厘米的水大火煮。
水差不多没了之后转小火慢慢焗,前面放油不能节省不然这一步米饭会糊锅。
焗到有一点点锅巴的时候上麒麟臂给他搅匀就可以了。锅巴略微的焦香超好吃!!![哇]

《无数》是薛之谦自立门户以来
以潮石音乐为唱片公司发行的第一张专辑

最先的那七年啊
他想自己发唱片
开个发布会公司连5000块钱都不给
但是他现在自己说的算
所以有了四个字“回本就行”

你可以说他的歌免费
你也可以说他的专辑便宜
但是绝不廉价
如果他专辑里的歌真的能走入你心的话
那他的专辑就是性价比最高的

你看这个质量
光看照片都觉得是很厚重的一份礼物
但是他不会为了便宜粗制滥造
更不会因为精工细作而涨价
他这么用心的做一张张唱片
只是为了把更好的呈现给大家

从在上腾的时候自己凑钱发唱片
到“你们不要去买荧光棒,打开手电筒就好”的“白海之约”
到演唱会场地过于偏僻给谦友们包了100辆大巴
到“除非我出去要饭,否则我的歌绝不收费”的承诺(现在版权在慢慢收回到潮石中)
到“如果我有一天对音乐不真诚了,我会自己滚蛋,我会选择再一次过气,但是我绝不给你们这个机会”
再到“过好自己的生活,空了听听我的歌”
再到现在自立门户“我不想赚歌迷的钱,回本就行”

他真的做了很多很多...

说一句我主观的看法
我认为薛之谦的粉丝数量是0
因为他的粉丝叫“谦友”
我们都是他的朋友
他就像对待朋友一样对我们

他对后辈也是关照有加
“感谢薛老师对我音乐的指点”
“薛之谦做音乐真的很拼命”
“我真的很感谢薛老师能为我做这些”

他很少主动让我们知道他都做了些什么
或者可以说我们几乎是从各个“侧面描写”
来认识并深入了解他

这不光是因为他是薛之谦
更是他17年来的不忘初心

他自己淋过雨
但是他一定会去感谢为他遮过风 挡过雨的人
他也会去为别人遮风挡雨

这就是为什么他这么受欢迎
他现在越来越火
人如其名
“谦”

“承蒙关照”

#薛之谦[超话]#

【高台县宣化镇:小油坊榨出香喷喷的好日子】
今年60岁的宣化镇宣化村村民殷开荣,15年来,夫唱妇随,从油锅里“捞”生活,从炒锅里翻转人生,由“闻香人”转身“卖油翁”,诠释了自身的价值,过上了香喷喷的好日子。
初冬时节,走进殷开荣的油坊,前来榨油的村民络绎不绝,颗粒饱满的胡麻、葵花、菜籽等油料经过电筛筛选,过秤翻炒后,热腾腾的油料被慢慢加进料斗,随着榨油机油磙的压榨,清凌金黄的油品从油嘴汩汩流出,寂静的乡村顿时被扑鼻的油香笼罩。
“榨油是门手艺活,炒料很关键,要掌握好火候,料炒香了,榨出的油,香味浓,出油也多,我榨的胡麻油要比市场上卖的醇香得多。”言谈中,不难看出老殷的自信、老练和精明。他说,油坊和其它作坊不一样,选料、温炉也很重要,油料的饱满度、炉温决定出油率,每百斤出油35到45斤,加工费40元。2008年,本是油糕匠出身的殷开荣转行开起了榨油坊,每年8月,随着油料作物的收获,油坊的生意也红火了起来,浓郁的油香吸引着四面八方的村民前来榨油、兑换。“从当年八月到第二年元月,能榨五六万斤油料,最多的时候,一天榨2000斤,除了本乡本堡的村民,巷道、骆驼城、黑泉等镇的群众也打电话预约。”殷开荣说, 这几年,家里的承包地托管出去了,老两口靠流转费和榨油讨生活,一年下来能收入六、七万元。
俗话说,老子烧砖打瓦儿子不离窑门。殷开荣在弟兄五人中排行老四,父亲解放初期从大户人家偷学了炸油糕的手艺。小时候,因家境贫寒,八岁时,就跟父亲挑着货郎担,走街串巷卖油糕和米糕,俗称“双糕”,泥炉、风箱、油锅、面盆是全部家当,父亲招揽生意,他在旁边扯风箱、打下手,长年耳闻目染和父亲手把手的传授,让他掌握了拍糕、炸糕的诀窍,闻着油香长大,和油品结下了不解之缘。
那时,他最期盼的是,人山人海的全县物资交流大会,也就是现在的赶集,县城开罢,乡村开,一年下来能卖2000元。卖油糕是小本生意,跑的是寸寸步,挣的是分分钱,一个油糕8分钱,一天的收入装在升子里,升子满了,口福也就有了。殷开荣说,父亲长年累月的付出,不仅把货郎担变成了毛驴车,还先后给兄弟五人娶上了媳妇。改革开放后,儿郎们子承父业,冬闲卖油糕,农时忙种田,过着香香甜甜的日子。吃油糕,也是家庭幸福的表现,一家人扶老携幼,围着油糕摊,吃着香甜酥软的油糕,很知足。油糕,曾是一代人儿时的奢望,更是他们抹不掉的记忆。小小的油糕不仅见证了生活的味道,乡村的变迁,也折射出了民风的淳朴、儿孙的孝心和人们舌尖上的幸福。
“无论啥年代,做生意要讲诚信,不能挣黑心钱。现在有些商贩在胡麻油里掺假,我从不干那些缺德事,我的胡麻油最远卖到新疆、敦煌,好多都是回头客,吃点亏没什么,坑人害人的事不能做。”殷开荣说,凭良心挣钱,虽然忙碌,但心里踏实,当别人夸我榨的油香时,我心里也香喷喷的。交谈中,他朴实的话语不时打动着我。他说,“好日子是一天天攒起来的,子女们都成家立业了,我也不拖累他们,趁现在还能干得动,多攒点钱,哪天干不动了,就安安心心和老伴在家养老。”这或许就是他做人的道理。
像殷开荣一样,在宣化镇,还有好多老人虽然没有“小作坊”,但他们靠“一片田”“小菜园”“小果园”和“小家禽”,日出而作,日落而息,惬意地过着充满乐趣而又安逸的生活。
(高台县宣化镇:张玉峰 银万伟)


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