#牡丹融媒# “菜篮子”量足价稳，菏泽市民基本生活有保障！
当前，我市疫情防控工作正处于关键时刻，自11月10日以来，全市上下在严格落实各项疫情防控措施的同时，各项物资保供工作有序开展，市民“菜篮子”储备充足，价格平稳。
“近日来，我市场日吞吐量均维持在3500吨以上，蔬菜、水果、肉类以及其它市民生活基础物资供应均能满足市场正常消费需求。相较此轮疫情刚开始时，不管是储备量还是吞吐量均有小幅上涨，但价格相较往年同期，均未见明显涨幅。”11月13日，菏泽银田市场开发公司服务管理部总监李博告诉记者道。
“经过之前几轮疫情‘洗礼’，不管是整体市场调控，还是我们个体商户的预案早已成熟，联动机制响应非常迅速，就拿此轮疫情来说，接到通知后，我们立马联系上游供应商，扩充储备量，目前，我这里的大葱、白菜、土豆日出货量均在5000斤以上，在来的路上的货物每天均正常运抵，大家的‘菜篮子’绝对不会出现亏空。”银田农贸城商户刘健冉告诉记者道。
“请佩戴口罩、扫两码测温进场。”14时许，记者来到佳和超市（长城店），两名超市入口值班人员对来往顾客不断仔细查验。而在超市内，记者看到只有少数市民在超市内选购商品。
“相较以往市民采购果蔬不同的是，现在咱们超市七成以上均是从线上往外出货，多家外卖平台和我们自己的线上平台同时接单，按照订单，我们有专门的导购员进行配货，确保足量、保质。且咱们超市货源渠道十分稳定，每天的新鲜蔬菜均准时送到。”超市导购员李沁告诉记者道，而一位位外卖员忙碌的身影也不时从记者身边小跑经过。
随后，记者又来到菏泽万达新时代生鲜超市看到，生活用品、蔬菜水果、米面粮油等商品琳琅满目且货物充足，不少物资还正在打折出售。
据了解，为进一步做好我市生活物资保供工作，市商务局还对米面油、肉蛋奶、蔬菜等重要生活物资的市场供应进行摸底调度（包括婴幼儿奶粉），在原有 48 家重点保供企业的基础上增加71家批发保供企业，以满足宾馆酒店及企业大批量需求，实现批量供应点对点购物，确保货源供给充足、批发采购运输渠道畅通。
“当前我市粮油、蔬菜、蛋奶、肉类等重要生活必需品市场货源充足、品种齐全、价格稳定可控，供应渠道畅通，完全能够满足全市人民群众日常生活需求，请广大市民朋友放心理性消费。”市商务局相关负责人介绍。
此外，市市场监管局综合运用政策宣传、提醒告诫、巡查检查等手段，抓实抓细市场价格监管工作，确保防疫用品和民生商品价格稳定。
来源：牡丹晚报
当前，我市疫情防控工作正处于关键时刻，自11月10日以来，全市上下在严格落实各项疫情防控措施的同时，各项物资保供工作有序开展，市民“菜篮子”储备充足，价格平稳。
“近日来，我市场日吞吐量均维持在3500吨以上，蔬菜、水果、肉类以及其它市民生活基础物资供应均能满足市场正常消费需求。相较此轮疫情刚开始时，不管是储备量还是吞吐量均有小幅上涨，但价格相较往年同期，均未见明显涨幅。”11月13日，菏泽银田市场开发公司服务管理部总监李博告诉记者道。
“经过之前几轮疫情‘洗礼’，不管是整体市场调控，还是我们个体商户的预案早已成熟，联动机制响应非常迅速，就拿此轮疫情来说，接到通知后，我们立马联系上游供应商，扩充储备量，目前，我这里的大葱、白菜、土豆日出货量均在5000斤以上，在来的路上的货物每天均正常运抵，大家的‘菜篮子’绝对不会出现亏空。”银田农贸城商户刘健冉告诉记者道。
“请佩戴口罩、扫两码测温进场。”14时许，记者来到佳和超市（长城店），两名超市入口值班人员对来往顾客不断仔细查验。而在超市内，记者看到只有少数市民在超市内选购商品。
“相较以往市民采购果蔬不同的是，现在咱们超市七成以上均是从线上往外出货，多家外卖平台和我们自己的线上平台同时接单，按照订单，我们有专门的导购员进行配货，确保足量、保质。且咱们超市货源渠道十分稳定，每天的新鲜蔬菜均准时送到。”超市导购员李沁告诉记者道，而一位位外卖员忙碌的身影也不时从记者身边小跑经过。
随后，记者又来到菏泽万达新时代生鲜超市看到，生活用品、蔬菜水果、米面粮油等商品琳琅满目且货物充足，不少物资还正在打折出售。
据了解，为进一步做好我市生活物资保供工作，市商务局还对米面油、肉蛋奶、蔬菜等重要生活物资的市场供应进行摸底调度（包括婴幼儿奶粉），在原有 48 家重点保供企业的基础上增加71家批发保供企业，以满足宾馆酒店及企业大批量需求，实现批量供应点对点购物，确保货源供给充足、批发采购运输渠道畅通。
“当前我市粮油、蔬菜、蛋奶、肉类等重要生活必需品市场货源充足、品种齐全、价格稳定可控，供应渠道畅通，完全能够满足全市人民群众日常生活需求，请广大市民朋友放心理性消费。”市商务局相关负责人介绍。
此外，市市场监管局综合运用政策宣传、提醒告诫、巡查检查等手段，抓实抓细市场价格监管工作，确保防疫用品和民生商品价格稳定。
来源：牡丹晚报
“学校午餐比家里的饭菜还好吃”
“魔芋烧鸭子，我最喜欢了，学校午餐比家里的饭菜还好吃！周一到周五，每餐一荤两素一汤不重样，美味又营养。”午饭时间，四川省屏山县清平乡民族中心学校八年级学生黑来石马打好饭菜，在餐厅喜滋滋地吃了起来。
作为2012年首批营养改善计划国家试点县，屏山县不断加大资金投入和软硬件建设力度，努力推进营养改善计划规范管理，获评“2021年度全国阳光校餐示范县”，逐步实现食堂供餐全覆盖，受益学生累计达29.6万人次。经过10年艰难探索，走出了一条符合屏山县情、适应全县教育发展的营养改善之路。
“营养改善计划试点之初实在太难了！”清平乡龙宝村小学负责人黄宗权回忆，2012年上半年，屏山县开始推行“蛋奶模式”。当时，村小交通不便，教师们沿着崎岖的山路，将牛奶、面包、鸡蛋背运到校，分发到每个山区孩子手中，他也因此成了远近闻名的“背夫校长”。
为了让学生享受更高品质的营养餐，屏山县累计投入建设资金约1.7亿元，按《中小学校食堂建设和管理服务规范》四川省地方标准，新建、改建学校食堂114所。经过各方不懈努力，2018年，全县实现营养改善计划食堂供餐覆盖率从最初的14.18%提升到100%。
屏山县经历过大型移民搬迁，县级财政比较困难。全县“勒紧裤腰带”保障营养改善计划推进，在规划学校食堂建设项目时将食堂设备设施同步纳入预算，并预留10%的建设经费，同时配套教育费附加，累计投入资金3000余万元用于食堂洗消、储藏设备和学生餐具等设备设施采购，确保食堂建成即能投入使用。县财政每年还投入1000余万元，按每生每天1.5元的标准，配套食堂设备设施维修维护、从业人员工资、水、电、气等食堂运行经费。
近年来，屏山县逐步探索建立全过程信息化管理，累计投入1000余万元，实现“互联网+明厨亮灶+”全覆盖。全县11所学校完成四川省学校智能化管理系统学校端建设、30所学校食堂监控接入四川省学校智能化管理系统，进一步推动了营养改善计划精细化管理。
“营养改善计划涉及全县学生，是实实在在的惠民工程，只有向管理要质量，才能做好这项工作。”屏山县教育和体育局副局长岳钰表示，近年来，屏山县不断探索县委、县政府，部门，学校三级联动的学校食堂管理机制，细化完善并制定相关工作方案和管理办法20余个，促进了采购、资金、人员等规范管理，实现全县学校食堂自主经营，确保食堂公益性和服务性。
“为了让孩子们吃得健康、营养又美味，我们想方设法提升膳食质量。”屏山县学校后勤保障指导中心负责人喻地万介绍，县里配备了专业营养师，学校配置了专（兼）职营养健康管理员，坚持以常态培训、知识测试、技能大赛等形式，不断提升从业人员的业务能力。“同时，屏山县科学制定营养餐带量食谱，执行带量供餐。根据带量食谱，测算出基本营养健康餐标，足额执行国家补助膳食基础标准，确保将国家补助资金的每分钱都用于学生营养改善。”
喻地万表示，国家补助标准是统一的，但不同地区、不同年龄阶段的学生个体需求有所不同。屏山县按“3+X、4+X、5+X（X为家长承担部分）”模式，鼓励家长在国家补助的膳食标准基础上做加法，确保学生吃饱、吃好，健康成长。
“‘营’的是教育发展，‘养’的是未来栋梁。”岳钰欣喜地告诉记者，自实施营养改善计划以来，全县儿童生长迟滞从2012年的12.1%下降到目前的6.59%，贫血率从39.71%下降到11.93%，营养不良率从22.9%下降到11.05%，身高平均提高2—4厘米，体重平均增加2—4公斤，学生体质得到明显改善。
https://t.cn/A6o3wNNs
“魔芋烧鸭子，我最喜欢了，学校午餐比家里的饭菜还好吃！周一到周五，每餐一荤两素一汤不重样，美味又营养。”午饭时间，四川省屏山县清平乡民族中心学校八年级学生黑来石马打好饭菜，在餐厅喜滋滋地吃了起来。
作为2012年首批营养改善计划国家试点县，屏山县不断加大资金投入和软硬件建设力度，努力推进营养改善计划规范管理，获评“2021年度全国阳光校餐示范县”，逐步实现食堂供餐全覆盖，受益学生累计达29.6万人次。经过10年艰难探索，走出了一条符合屏山县情、适应全县教育发展的营养改善之路。
“营养改善计划试点之初实在太难了！”清平乡龙宝村小学负责人黄宗权回忆，2012年上半年，屏山县开始推行“蛋奶模式”。当时，村小交通不便，教师们沿着崎岖的山路，将牛奶、面包、鸡蛋背运到校，分发到每个山区孩子手中，他也因此成了远近闻名的“背夫校长”。
为了让学生享受更高品质的营养餐，屏山县累计投入建设资金约1.7亿元，按《中小学校食堂建设和管理服务规范》四川省地方标准，新建、改建学校食堂114所。经过各方不懈努力，2018年，全县实现营养改善计划食堂供餐覆盖率从最初的14.18%提升到100%。
屏山县经历过大型移民搬迁，县级财政比较困难。全县“勒紧裤腰带”保障营养改善计划推进，在规划学校食堂建设项目时将食堂设备设施同步纳入预算，并预留10%的建设经费，同时配套教育费附加，累计投入资金3000余万元用于食堂洗消、储藏设备和学生餐具等设备设施采购，确保食堂建成即能投入使用。县财政每年还投入1000余万元，按每生每天1.5元的标准，配套食堂设备设施维修维护、从业人员工资、水、电、气等食堂运行经费。
近年来，屏山县逐步探索建立全过程信息化管理，累计投入1000余万元，实现“互联网+明厨亮灶+”全覆盖。全县11所学校完成四川省学校智能化管理系统学校端建设、30所学校食堂监控接入四川省学校智能化管理系统，进一步推动了营养改善计划精细化管理。
“营养改善计划涉及全县学生，是实实在在的惠民工程，只有向管理要质量，才能做好这项工作。”屏山县教育和体育局副局长岳钰表示，近年来，屏山县不断探索县委、县政府，部门，学校三级联动的学校食堂管理机制，细化完善并制定相关工作方案和管理办法20余个，促进了采购、资金、人员等规范管理，实现全县学校食堂自主经营，确保食堂公益性和服务性。
“为了让孩子们吃得健康、营养又美味，我们想方设法提升膳食质量。”屏山县学校后勤保障指导中心负责人喻地万介绍，县里配备了专业营养师，学校配置了专（兼）职营养健康管理员，坚持以常态培训、知识测试、技能大赛等形式，不断提升从业人员的业务能力。“同时，屏山县科学制定营养餐带量食谱，执行带量供餐。根据带量食谱，测算出基本营养健康餐标，足额执行国家补助膳食基础标准，确保将国家补助资金的每分钱都用于学生营养改善。”
喻地万表示，国家补助标准是统一的，但不同地区、不同年龄阶段的学生个体需求有所不同。屏山县按“3+X、4+X、5+X（X为家长承担部分）”模式，鼓励家长在国家补助的膳食标准基础上做加法，确保学生吃饱、吃好，健康成长。
“‘营’的是教育发展，‘养’的是未来栋梁。”岳钰欣喜地告诉记者，自实施营养改善计划以来，全县儿童生长迟滞从2012年的12.1%下降到目前的6.59%，贫血率从39.71%下降到11.93%，营养不良率从22.9%下降到11.05%，身高平均提高2—4厘米，体重平均增加2—4公斤，学生体质得到明显改善。
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石峰区局：防疫“不打烊”，监管“不断档”，服务“不掉线”
“初心如磐，使命在肩”，疫情防控指挥部一声令下，石峰区市场监管局60余名工作人员闻令而动、忠诚履职、共克时艰，组成了一支负重逆行的抗疫生力军，深入大街小巷、商超百货、饭店食堂、零售药店，坚守核酸检测点，全力守护人民群众生命安全和身体健康。
防疫“不打烊”，他们不舍昼夜，奋战一线。
株洲市疫情防控指挥部下达《株洲市关于从严加强静默管理的通告》后，石峰区市场监管局第一时间进行专题安排部署和调度，拟定《关于相关经营场所劝停歇业的专项行动方案》，划定片区、责任到人、对标对表履职尽责，并安排经验丰富的干部驻守区疫情防控指挥部，开展调度工作。
除受疫情封控人员外，其余工作人员接连几日吃住在单位，夜以继日开展巡查。近日来，与街道、公安、城管等部门联合，对除了药店和银行以外的经营场所进行劝停营业，共出动工作人员1000余人次，劝停歇业1200余家门店，对未按要求落实疫情防控措施的50余家门店采取封控措施。
监管“不断档”，他们立足本职，守护民生。
为保障疫情期间市场价格秩序平稳，持续加强防疫药品用品及粮油肉、菜蛋奶等重要民生商品价格监测，该局印发并张贴了100余份《关于规范疫情防控期间市场价格行为的提醒告诫函》，同时，部署配合物资保供，对7家供货商提供的居民物资质量及价格进行检查监管，对供货分拣场所进行监管，并处理消费品价格投诉1起。
该局检查人员还督促正常营业的33家药店严格落实扫场所码、查验健康码、行程码，测温、消毒等要求，对1家因违反疫情防控规定的药店责令停业。目前，辖区市场供应充足，价格平稳，秩序良好。
服务“不掉线”，他们尽心尽责，攻坚克难。
为充分发挥疫情防控工作中充分发挥战斗堡垒和先锋模范作用，该局抽调8人下沉社区协助开展疫情防控工作，积极引导居民有序排队开展核酸检测，有效缓解了社区压力。
为确保静默期间市场主体业务办理顺畅，该局推行市场主体登记业务“网上办”“电话办”等不见面办理服务，2名窗口工作人员坚守岗位，快速高效回应群众咨询和业务办理。11月2日以来，共接听咨询电话50余次，办理营业执照和食品经营许可证登记、变更、注销业务72户。
我们深信： “没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临”。石峰市场监管卫士们，将继续坚守，维护市场秩序，做好服务，助力打赢疫情防控攻坚战。
“初心如磐，使命在肩”，疫情防控指挥部一声令下，石峰区市场监管局60余名工作人员闻令而动、忠诚履职、共克时艰，组成了一支负重逆行的抗疫生力军，深入大街小巷、商超百货、饭店食堂、零售药店，坚守核酸检测点，全力守护人民群众生命安全和身体健康。
防疫“不打烊”，他们不舍昼夜，奋战一线。
株洲市疫情防控指挥部下达《株洲市关于从严加强静默管理的通告》后，石峰区市场监管局第一时间进行专题安排部署和调度，拟定《关于相关经营场所劝停歇业的专项行动方案》，划定片区、责任到人、对标对表履职尽责，并安排经验丰富的干部驻守区疫情防控指挥部，开展调度工作。
除受疫情封控人员外，其余工作人员接连几日吃住在单位，夜以继日开展巡查。近日来，与街道、公安、城管等部门联合，对除了药店和银行以外的经营场所进行劝停营业，共出动工作人员1000余人次，劝停歇业1200余家门店，对未按要求落实疫情防控措施的50余家门店采取封控措施。
监管“不断档”，他们立足本职，守护民生。
为保障疫情期间市场价格秩序平稳，持续加强防疫药品用品及粮油肉、菜蛋奶等重要民生商品价格监测，该局印发并张贴了100余份《关于规范疫情防控期间市场价格行为的提醒告诫函》，同时，部署配合物资保供，对7家供货商提供的居民物资质量及价格进行检查监管，对供货分拣场所进行监管，并处理消费品价格投诉1起。
该局检查人员还督促正常营业的33家药店严格落实扫场所码、查验健康码、行程码，测温、消毒等要求，对1家因违反疫情防控规定的药店责令停业。目前，辖区市场供应充足，价格平稳，秩序良好。
服务“不掉线”，他们尽心尽责，攻坚克难。
为充分发挥疫情防控工作中充分发挥战斗堡垒和先锋模范作用，该局抽调8人下沉社区协助开展疫情防控工作，积极引导居民有序排队开展核酸检测，有效缓解了社区压力。
为确保静默期间市场主体业务办理顺畅，该局推行市场主体登记业务“网上办”“电话办”等不见面办理服务，2名窗口工作人员坚守岗位，快速高效回应群众咨询和业务办理。11月2日以来，共接听咨询电话50余次，办理营业执照和食品经营许可证登记、变更、注销业务72户。
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