今天客人非要让我收下他的微信，我也不知道为什么，后来他说，是因为只有我给他们倒水是从他们老板开始倒，正常都从主客或者主人开始，但是他们老板没坐主人位，也没坐主客位，坐在了副客位，但是我一进去听他们说话就觉得坐在副客的是老板所以先给老板倒的水，他们老板夸我机灵，说他们团队需要我这样的人，还说能力不是问题主要是机灵[泪]，那当然了，也不看看我是谁，我真不谦虚了，我就是机灵[开学季]

《中国外卖》。这是一本真实反映外卖员生存现状的非虚构作品。作者采访了近百位外卖骑手，听他们是如何生活的。也许有的朋友说，外卖员的生活我没有兴趣。

截止2021年6月，我国网上外卖用户规模达到4.69亿，也就是4.69亿的人可能要和外卖员打交道。而中国差不多有700多万外卖员，是人口中非常大的一部分，他们的生活和我们的生活是纠缠在一起的。

根据2020年饿了么蓝骑士调研报告，外卖员九成以上为男性，八成来自农村，安徽，河南，四川为骑手输出大省。这样的描述，外卖员的面目对我们来说，还是很模糊的，他们有什么理想呢？他们的爱情是什么样子？他们在城里的生活是什么样子？跑单过程中有怎样的辛酸苦辣。

当然大多数跑单过程中最容易遇见的问题是，填错地址。送到了打电话给客人，对方才说，地址错了，要不你送到另一个地址吧。还有客人住的地方是20楼，但进电梯需要刷卡，没有卡的外卖员被要求：你不能爬楼上来？我要自己愿意下来我叫外卖干嘛？

还有一个外卖员，深夜送了一单，被一个满嘴酒气的男人接过去了。刚下楼，一位女士打过来给他说，地址写错了，她已经不在那里住了。麻烦送到新的地址。外卖员没办法又回去拿餐。没想到喝酒的男的听说他要把餐拿走，含着泪水吼叫，指着鼻子破口大骂，甚至薅住他的衣领要打他。幸亏被屋子里其他人劝住了。（是和他同居的女人搬走了，这个喝酒的男人无处发泄，借酒撒气）

最近我们楼下有一个晚上才出摊的煎饼摊，第一次去买的时候就注意到了被风吹起来的便签条：“我是听力障碍人士，需要哪个请指给我”。
之后的一段时间我偶尔会因为不知道吃什么而选择吃她家用料扎实的煎饼。可能是因为周围没有别的煎饼摊，也可能是她每次都加的鼓鼓囊囊的煎饼，生意越来越好。
不记得是从哪天起旁边多了一位系着围裙，发根白了半许的婆婆，帮着她炸鸡柳，记住排队客人都要哪些口味，谁要什么口味儿的酱，谁不要生菜，看起来应该是她的妈妈。今天又去买煎饼的时候前面已经排了三四个人了，寒风中连手机都不想拿出来的我等了一会儿开始不耐烦了，想问她前面还要做几个…抬眼看到老婆婆对她说：“你搞错了！这个不加鸡柳！不加！”她拿懊悔地点头皱眉，慌忙取出。我开始心情复杂的观察这对母女。
或是老婆婆一个不小心把装鸡柳的盒子打翻在地，或是筷子掉进了餐车缝里，又或是记混了客人的顺序…我在想这个婆婆一定很想帮女儿做点什么吧，但作为女儿她应该会有点难过吧……