半去英语篇:

像Gogol Bordello和Tom Zé已亲切成家常艺术家,烂熟于心,不必独立成章。

这回就来推点新的、野的、无人问津的混杂音乐:

1.Juanita Euka-Mabanzo:从美洲爵士乐里获得旋律线,返回非洲打击乐催生规整乐句,还不够,还从叔父Franco的遗产中继承微巧而黏着拉丁风情的神秘感。

2.Lalalar-Bi Cinnete Bakar:一句都听不懂不是音乐上的问题,这些土耳其串烧电子信号模拟了一架黄沙电子琴,七十分钟充满颗粒感的电子乐说唱。

3.N'Djila Wa Mudjimu:我幻想这个是不是能转换成我熟悉的哪里哪里流行乐素材?但裸到如此原生态的打击乐大碟,不仅征服了鼓,还采用各类生活的工业之声——金属管、管材边角料、油罐,将其输入迪斯科的结构,填充说唱的背景。

4.K.O.G-Zone 6, Agege:对标第一张,什锦大杂烩。不用只听搓一个钟头的滋滋响的沙漠巫术摇滚,他们可以滚过塞内加尔那些清脆的音色,也可以吸收刚果的乒乒乓乓,还有更贴近肉耳记忆的afro-beat hiphop.

热闹新鲜看得见|明档现点六合农家菜馆

一进店就被热热闹闹的明档吸引住,高汤热气腾腾,卤菜香气扑鼻,各式新鲜蔬菜和鸡鸭鱼羊牛整整齐齐地搭配好,份量超大,看的我直流口水

“客福来·渔村”是六合朋友推荐我和家人来尝的精品农家菜馆,口味好人气旺,食材新鲜看得见,价格透明不含糊,非常适合家庭聚会

特色:六合精品农家菜,地道南京味,明档挑菜一目了然
环境:典雅简洁的墨绿色装修,白色桌椅点缀其中,包间or大厅,满足不同群体需求
‍服务:走菜超有效率,每道端上来都热气腾腾,太有食欲了

❤️推荐:
虎皮凤爪:卤的超级入味的大凤爪,酱香浓郁,胶原蛋白满满,虎皮糯叽叽的,一咬就脱骨了,带着脆骨嚼起来嘎滋脆,香迷糊了

爆汁牛肉锅贴:有黄金脆底的爆汁锅贴,牛肉馅奶香浓郁、汁水饱满,葱香肉香在这外焦里嫩的热乎劲里愈发浓郁,一口一过瘾

北京片皮烤鸭:热乎乎新鲜出炉的肥硕烤鸭,滋滋冒油,皮脆肉嫩、香气扑鼻,油润的鸭皮和鲜嫩的鸭肉裹上甜面酱,配上京葱和黄瓜丝卷饼,鲜甜清爽不油腻

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⚜️Tips:
菜量很大,吃不完别浪费,打包回去也香呢
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店铺:客福来·渔村(莉湖店)
地址:https://t.cn/A6o3436z (六合中医院北200米)
交通:距地铁S8号线龙池站2km
⏰时间:午餐11:00-13:30,晚餐17:00-20:30
人均:100元 https://t.cn/A6o3436z

非常神秘也非常神奇的一家铁板烧店。

以前叫【张三的店】,现在叫【Palais de Z】,
更名前和更名后的时间加起来,它家居然都开了十年了(现在是第十一个年头)。

只做推荐制,不做任何宣传,每天只开晚餐6-9三小时。去之前看网友们的点评还怀抱着一些忐忑,因为老板(三哥)太个性了,但订餐过程和用餐过程,完全没觉得他傲娇,反而是温文尔雅、礼貌真诚。

门头不显眼,如果不专门关注门牌号的话轻轻松松就会错过。走进店,沿着餐区往里,暗藏一间密室,老板按下某个开关(一排名酒里的一瓶),门缓慢旋转打开,进入老板的影音娱乐室,电影里的情节就这样在自己眼前发生,哈哈哈,精彩了,当然精彩真的不止这一点。

那天老板说尽量给我安排包场(就餐区只能坐6人),没想到真的包场啦,就我和爱人两位,感谢呀~我们近观老板娴熟地烹饪,听油滋滋地声响,开启沉浸式地用餐。食材值得起定价,味道也真的好吃,神秘又神奇,就是对这家店最真实的吃后感。


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