【“千人百进”蹲点采访|细心“酿”酸汤 从“新手”到“能手”】“酸汤发酵是生产最关键的环节，容不得半点马虎。”11月10日，在贵州南山婆食品加工有限公司（以下简称南山婆）内，酸汤车间发酵班组组长詹兴珍正仔细检查发酵罐情况。
　　2020年进入南山婆的詹兴珍，在酸汤发酵产线干了快3年，越干越有干劲。
　　今年4月28日，在2022年安顺市庆祝“五一”国际劳动节暨命名大会，詹兴珍所负责的南山婆酸汤车间发酵班组荣获“安顺市工人先锋号”称号。
　　詹兴珍刚来南山婆时，她仅仅只负责最基础的工作，“之前一直在家里照顾家庭，没有出来工作，刚来的时候什么都不会。”
　　针对新入职员工，南山婆组织了全方位的培训，并根据不同岗位，安排专人做好“传帮带”。在公司的帮助下，詹兴珍一步一个脚印，从“新手”成长为“能手”。
　　每天七点半，詹兴珍准时来到厂里，监测发酵罐情况、检查设备情况、清洗西红柿、粉碎原料……日复一日、年复一年地重复工作，并没有让詹兴珍有一丝懈怠。
　　“刚来的时候压力比较大，我下定决心一定要干好，最长的时候在车间连续待了16个小时，就为了搞明白酸汤发酵的工艺。”詹兴珍告诉记者，南山婆有一套非常严苛的标准生产流程来保障产品的品质，从选料就开始精益求精，每一项流程都要求做到100%到位，每一个细节都不能放过，只有精细酿造才能保证好味道。
　　作为专业生产人员，詹兴珍所带领的南山婆酸汤发酵班组牢固树立工匠精神，把每一件工作都做到极致，精于细节、用挑剔严格的眼光执行科学标准的生产流程，不断提高自身工作素养，做到用心、精心、细心，严守食品安全底线。
　　“班组17个人，都是酸汤发酵的能手。作为老员工又是班组组长，更要起带头作用。”詹兴珍说，这几年公司产品销量越来越好，每到西红柿集中收购的时候，大家经常加班加点赶工，大家相信，只有企业发展好，员工才有保障。
　　党的二十大报告中提出，建设现代化产业体系，坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，推进新型工业化。不久后，南山婆将建成集科研、生产、观光、体验、科普等功能为一体的生态观光产业园区，带动上中下游全产业链加快发展，促进形成产业集群。
　　“南山婆很稳定也很有前景，福利很好，吸引了附近的很多农民来就业。企业马上要建成新的产业园，产能进一步提升，新园区对班组的要求也会更高，我也会更加努力，坚持工匠精神，努力做到一丝不苟，把好生产关，让每一件产品都安全可靠。”詹兴珍说。

【人文历史纪录片《锦绣纪 2016》 国语中字-纪录片素材1080P下载】纪录片部落官网分享：
自西汉起，以中国特产——丝绸运输为主的“丝绸之路”，逐渐发展成为全球最繁华的商贸通道，并被传颂至今。中国丝绸制品虽开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流，但其繁复的工艺制作并未曾全部公诸于世，不少专家学者在古墓探索中寻找蛛丝马迹仍不得果。《锦绣纪》从精密的摄影技术、丰富的手工情感和古老的历史文化三大方面入手，用微距镜头刷新“高冷”印象，以小见大探索“丝绸之路”的文化起源和传播。纪录片《锦绣纪》将视角投放在历史文化的起源——蚕丝上。该片摄影师王路采用4K高清数字摄像机和超微镜头等设备，精密记录0.02毫米的极致细物对人们日常生活产生的深远影响。蚕吐出的丝只有0.02毫米。今天我们认识的“细”字，古人用来形容茧丝。在他们看来，世间最细的东西，莫过于蚕吐出的丝。但智慧的中国人善于利用自然的每一份给予，哪怕是细微如此的蚕丝。我们的祖先将七八个茧缫成一根丝，用这根丝去织去绣，于是世界上有了绫罗绸缎，有了和玉食相配的锦衣。不以细而不为之，并依势而动，这是一种大智慧。但凡大智慧，总会催生出精妙的技术。4700年前，丝织品奇迹般地诞生于中国。由于神奇并难以获得，丝绸制品更是开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流，那条商贸通道被冠以“丝绸之路”的名称。中国的学者和电视工作者曾无数次关注过丝绸之路，关注它文化的交汇，关注它民族的融合，关注它对世界文明的影响。但是有了足够的激动和骄傲之后，我们是否应该平静下来，用一点点耐心和理性，去探究前人、今人以及全世界的人，到底怎样用那0.02毫米细的物质，使生活变得如此美丽？充分的耐心和理性，让我们从工艺和情感上接近着有名的、无名的以及无法谋面的丝织工匠。第一集　穿梭几位丝绸工匠和专家，有意或无意，寻找或恢复两千多年来失传的丝织技艺。强度可做降落伞的绢，经纬线奇妙相交的罗、经线密度超高的锦, 都给复织带来无法预计的困难。在这一段段与古人无言的对话中，我们感觉到了远古丝绸残片充满生命力的呼吸。中国古代织工的智慧，千百年后依然焕发着光彩，他们留下了今人难以企及的技艺和美，却没有留下名字。第二集　引线蚕丝有许多独特的个性，它细至0.02毫米；横截面是两个三角形；带胶时硬挺，脱胶后柔软。工匠们发现并充分运用这些特性，制造出舒适的生活用品，也创造出价值更高的艺术品。当片中的主人公把绡、绣、缂丝、莨绸幻化成艺术品时，我们唯有感谢自然无私的赠与，感谢那只天虫。第三集　采桑桑梓之地，喻为故乡。桑树的传播，早于丝绸的传播，并为丝绸的传播奠定了基础。丝绸传播到了新的地方，有了一个又一个“故乡”后，以何种状态存在呢？伊朗的丝毯、泰国的蒙空、韩国的明绸、大英博物馆的收藏，都会令我们感慨万千。【本文资源来源：纪录片部落】

辛卯日柱的男命好吗？辛卯日生男
辛卯日柱男命好吗
* 辛金坐于卯，从五行十二宫位看，是临于绝地。从五行关系看，卯木是辛金的偏财。乍眼一看，辛金临于绝地似乎应很弱，很倒霉。有财也难胜任。其实，易经思维，却不是这样看问题。易经思维告诉我们，任何事物的运动，都不是直线，而是曲线。事物发展到极致，就会走向它的反面。用通俗的话来说，就是任何事物，都有“绝处逢生”时。若我们再结合辛金柔软的本质，可在万千重锤的打压下，具有很强的柔韧性和延展性，就可以正确想象辛卯日出生人的基本人格了。 * 辛卯日出生的人，无论男女，都自尊心极强，很任性。希望在工作和事务中能完全贯彻自己的意志。富于行动力，而且只要他们能自强不息，多数人也就会是很有钱的命。 * 辛卯日出生的男性，进入社会，容易赢得很好的声誉。能得长上支援，偏财运极佳，所以，若从事工商业，竟可成为工商巨子。但是从家庭的角度看，则有尅妻之嫌，所以容易遭遇破家不幸。 * 辛卯日出生的人，无论男女，和属猪、属羊的人，很容易走到一起，这样的友谊，会给自己带来财运。对于辛卯日出生的男性来说，还会出现很多女性缘。 * 辛卯日出生的人，无论男女，在逢鸡的大运、流年，容易发生意想不到的事故。 * 辛卯日出生的人，在逢鸡的大运、流年，按中医理论，是阳明燥气被引动。在生理上容易有发热、肝病、胃出血、难产等开刀动手术的疾病发生。
《三命通会论》论辛卯日的命理
【辛卯】：下等日柱阴阳差错，但恐夫妻不睦。坐偏财，桃花，男命喜欢女色，女命稍好，但漂亮难禁风流（因既漂亮，又浪漫，对异性富吸引力）。 辛卯 凤阙早步日，临绝，支坐财，伤官，驿马，冲禄。 高山起程水流长，边塞迢迢雪满霜。 佛山玉女岂有情，雪山日照花海棠。 辰月，伤官伤尽，自立自成，技艺，卜相，医生。寅卯月，合，财丰。巳月，冲，文星出众。午月，自刑，先荣后刑。未月，富。申月，贫，人生不定。酉月，多争论。子月，食旺，福旺。亥月，伤官。技业成名。辛卯，偏财，为福贵双全日。 《辛　卯　绝　处》午未空亡 ★家庭运势不好，双亲多见不合；乃致影响一生发展。 ★身心脆弱，易有忧郁倾向，为人易受孤立，事易吃亏；容易失去信用，多见转变。 ★行事阴阳颠倒，多有事成反败之虞；不好变好，好变不好。诸事多见在阴错阳差下，或完成、或结束。 ★感情多争端，为人多情，婚缘运差，障碍多见，夫妻相处不睦、难偕。注意！一生须防意外、血光事生。 ★男命：娶妻财丰，不宜经商。 ★女命：很难守财，有财当破；防产厄。 ★运势多阻碍；从事公教、军警、法律、政治，或见成就。 ★为人正直，欠缺幽默感，做事多能踏实完成。 ★女命：稳重者居多，贤内助也。柱见劫财或刑冲，则不以此论。 辛卯　 ①女人与夫同床异梦。 ②沉不住气。 ③女人四十岁左右克夫。 ④一生无衣食之虑。 ⑤若刻意追求完善则难有大成就，遭挫折。

辛卯日出生人的性格
辛卯日出生的人：口快心直，有志气，有权柄，利官近贵，身闲心不空；六亲少靠，自立家业，少年劳禄，晚年大利；女人持家，操劳，勤俭节约可兴隆。
辛卯日柱是上等日柱吗
辛卯日是下等日柱。坐偏财，桃花，男命喜欢女色，女命稍好，但漂亮难禁风流（因既漂亮，又浪漫，对异性富吸引力）。