【连1/4烤鸭都卖，生鲜电商外卖推“一顿吃光”和“半份计划”，线上光盘用户省钱】 #光盘行动# 昨天上午，家住浦东新区峨山路的80后周小姐又在叮咚买菜“一顿吃光”类目下，买了280克一袋青椒土豆丝、600克一份的“地三鲜”组合（青椒+茄子+土豆），又配上小份装的葱姜蒜等调味品，一顿“一人食”晚饭，原料只花了16.3元。

2020-05-03
今天晚上吃了一顿，明天需要改正。早上起来还是和往常一样吃了3个夏威夷小面包，想想以后回去后就吃不到了还觉得蛮可惜的。不过医院食堂的早饭比这里的更丰盛啊，混沌面条包子烧麦，应有尽有。吃完早饭我还是直接开始了论文的修改，一直到近11点。换好外出装备后出门去Vons超市买些蔬菜回来。到那看到东西供应挺充足，人也不是很多。我买了一颗白菜、三根茄子、四个青椒、一把四季豆、一板鸡腿肉、两小盒夏威夷面包。因为觉得冰箱空间有限我就没有再买牛奶。最近需要再努力消耗一些冰箱里的存货，明天早餐可以改吃汤圆。
今天中午我突然想吃炒面，于是用银丝虾子面尝试了一下。材料还包括白菜、鸡肉肠、牛肉和昨天剩下的鸡蛋。我按照平时午饭的炒菜的分量稍微减少了一点，先把鸡肉肠和牛肉改成滚刀和条状先下锅炒，同时煮开水下面。面条很快就熟，加凉水二次煮开后立即捞出浸冷水2次后在捞出，拌少许油备用。炒锅里的牛肉差不多熟时把白菜也加进去翻炒，用一点老抽调色，最后把面再加进去翻炒。我用了辣椒酱、盐、糖、鸡精来调味，出锅前面条的颜色还挺不错的。捞出面条后的热水可以用来加热昨天的鸡蛋，因为是糖心蛋，直接煮开会完全煮熟。炒面装盘后把鸡蛋捞出放在面上，再撒一点葱花。我还烤了3个鸡腿，但是最终两位室友并没有赏光。
下午还是自己的休闲时间，今天是在沙发上休息的，2点多起来后本想继续改论文的，但是又美食视频给吸引过去了。特别是于博问我风味人间第二季的第2集是不是更新了，我立马搜了一下发现竟然已经更新了。所以我准备好瓜子和水特别认真的把第2集好好看了一遍。为什么今天这集非常的重要，因为它讲的是世界各地对于螃蟹的捕捞烹制。看完后真心觉得食物对于人类的意义，应该是最基础的、超越其他的。
5点左右又静下来继续之前的工作，到6点半左右已经差不多改完了。今天出门跑步的速度没有太快，在6左右，不过过程相对舒服很多。回来后到8点半左右觉得饿的厉害，还是决定把中午剩下了1/4炒面和1根鸡腿吃了。我应该很久没有这么正经的吃过晚饭了，出于摄入控制的考虑，后面还是要尽量少吃。
晚上和母亲聊的比较久，我们回忆了很多以前的事情，比如以前卖猪油的邻居叔叔，还有镇上做千张的老铺子，还在酒厂上班的外公以及母亲的少年至青年时期的生活，讲到外公带她去酒厂报道上班的场景。这几年我每次回去都会和母亲一起怀旧，可能这是到一定年龄的人喜欢做的事情，尤其是我又特别怀旧。家乡值得怀念的东西太多了，人、食物、往事…
现在很多年轻人都买车，或者说跟我同龄的老家的亲戚们中不买车的都有限了。但很多时候我觉得没有必要，尤其是当自己并不是工作高薪或者富裕到一定程度时。就我自己而言我还是希望先把房贷还还更要紧。从95年开始就因为家里建房子或者自己后来买房子欠钱，我真是很希望有天没有任何的债务。可能那时工作的心态会轻松很多吧，至少不用整天担心失业了。今天朋友圈里有个视频刷屏了，就是B站请著名演员何冰前辈给青年人送了一篇演讲，主题叫《后浪》。我也看了，觉得当时鸡皮疙瘩都快起来了，还是有些鸡血效应的。似乎这一代青年人是5000年来处于历史环境最好的一代，科技发达、城市繁华、社会稳定。处于这个时代的青年人也是表达最自由的一代，充满无限可能的一代。不过仔细想想，可能这并不是说的我们这一代，而是比我再年轻10岁的95后。我们这一代的感受好像是买不起房、结不起婚、养不起孩子、生不起病。但是80后中还是有一部分人吃过些苦的，比目前20来岁的这些青年人要更能体会生活的艰辛。不过我们自然不用为他们操心，每一代人都有自己的情况。所以何老师讲的没什么问题，而是看这个视频的人的自我定位可能会有偏差。因为我们可能还没有意识到，现在我们已经是中年人了；生命不息，折腾不止...

现在有一个误区，就是80后，90后，00后这些办公室白领自以为自己的表现优于自己的父母或再上一辈。看到父母吃剩菜，捡便宜的胡萝卜或青椒买，把有一个小地方烂掉的苹果削掉一半，吃另一半好的，总会感慨:穷惯了！或鄙夷或嘲讽！其实，我想说的是这不过是因为经济结构转型造成的误会而已。我不是说父母辈的某些做法是对的，但存在就是合理有时候很有道理，我们应该包容或解释或劝说，绝不能嘲讽！现在在公司里做PPT 的那些人，跟当年踩着缝纫机的女工其实没有本质区别，现在每天刷微博，刷朋友圈的人，跟当年蹲墙根，晒太阳，嗑瓜子的也没有本质区别。
我想说的是: 没有国家，你什么都不是。没有平台，你什么都不是。 https://t.cn/RghlcLS