小谢带我吃了一些高级omakase(感恩小谢和她的国奖和她的导师)
吃完以后主厨端上来生日蛋糕。对面的小男孩看到了走过来用蜡笔小新的声音甜甜地说姐姐生日快乐临走还要找我说拜拜;回学校找学姐,门卫大叔看我提了个蛋糕跟我说生日快乐,刷卡看到我名字又念了我的名字说祝我生日快乐;今早起来吃蛋糕,学姐说生日快乐(谢谢学姐,我很害羞
谢谢自从我10月回上海就开始给我过生日的朋友们还有偶遇到的陌生人们,我今年过了好多好多个生日啊,真得很幸福。

在丹麦,有一个“住”在森林里的餐厅——Søllerød Kro

餐厅被一个美丽的森林所包围,里面种满了丹麦的国树山毛榉树。森林里有蘑菇和木头的味道,同时你可以听到雄鹿在大自然中走动的声音。这里的一切,好像都在展现丹麦人享受自由的精神。

Søllerød Kro有接近345年的餐厅历史。1677年,Søllerød Kro开门迎接了它第一批客人。在那时,Søllerød Kro是一座漂亮的白漆建筑,坐落在村庄池塘边,坐落在教堂、城堡和附近的森林之间,是当地牧师为当地人和旅行者准备的一个歇脚、吃饭的小旅馆。

随着20世纪20年代汽车进入丹麦,该旅馆也成为一个脍炙人口的小众旅游地,人们闻名而来,就是为了在这田园诗歌般的环境中享受社交生活。

今天,该建筑已被列入丹麦保护建筑之一。在Søllerød Kro,人们总能在历史遗迹中发现一种庄严的气氛,却不失温暖。无论你是谁,都会在这里受到热烈的欢迎,这与旅馆本身的精神相得益彰。

在1987年获得了第一颗米其林星,并从2007年起每年都在《米其林指南》中获得一颗星。它的安逸、精致、热情都是人们钟爱它的原因。工作人员以提供最好的服务为荣,无论他们在Søllerød Kro的角色是什么,旅馆的经典美德在他们身上展现地淋漓尽致。他们在工作中目光坚定、真挚,给所有的客人带来灿烂的笑容。

“一开春,我们的配菜也非常有特色的,呈现的都是每年春天最新鲜的蔬菜,也是我觉得最有特色的的蔬菜。菜肴会由炖菜装盘点缀,主要以煎、炖来呈现,表达了丹麦从冬天到春天的过渡"。主厨布莱恩·马克·汉森(BRIAN MARK HANSEN)说道。

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[good]匠心新品,倾情呈现

Clover Sky Bar & Restaurant 特别推出六道式现代法式品尝套餐,是由主厨Adun Choompoo匠心打造,将泰式的风味融入到法式料理中,为宾客呈现独具创新的法式美味。

六道式现代法式品尝套餐

- 香煎鹅肝配焦糖洋葱、芝麻菜和冬炎小披萨
- 法式经典奶油大葱汤
- 烤北海道扇贝配胡萝卜仔
- 烘烤鲈鱼配鱼子酱和胡萝卜酱
- 客莱福雅秀酒店招牌鸭面
- 焦糖布丁

☎️:+66 2258 8555
地点:客莱福雅秀酒店(曼谷)楼顶餐厅(靠近Terminal 21购物中心

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