前天我在西藏林芝吃到了阔别10年的“牛肉饼”。
咬下第一口,时间一下拉回到2012年的夏天,我第一次到西藏,第一次看到辽阔的天地。
那时候每天早上吃的就是这个牛肉饼,正当20岁出头,早饭能吃4个肉饼,2个鸡蛋,2碗稀饭。
其实这款牛肉饼谈不上惊艳,本质上是朴素和平淡的,没有过人之处。
仔细想想,好吃的食物往往是与美好的记忆联动。
这几年来西藏都是搞钱的,一度以为自己丢了当年对西藏纯粹的感情。当我咬下第一口的时候,我看到当年的自己曾经来过,爱过。
以至于我怒点了4张肉饼,用来延长美好。
这牛肉饼吃的过于复杂了。 https://t.cn/EXac8km
咬下第一口,时间一下拉回到2012年的夏天,我第一次到西藏,第一次看到辽阔的天地。
那时候每天早上吃的就是这个牛肉饼,正当20岁出头,早饭能吃4个肉饼,2个鸡蛋,2碗稀饭。
其实这款牛肉饼谈不上惊艳,本质上是朴素和平淡的,没有过人之处。
仔细想想,好吃的食物往往是与美好的记忆联动。
这几年来西藏都是搞钱的,一度以为自己丢了当年对西藏纯粹的感情。当我咬下第一口的时候,我看到当年的自己曾经来过,爱过。
以至于我怒点了4张肉饼,用来延长美好。
这牛肉饼吃的过于复杂了。 https://t.cn/EXac8km
今天带大家吃的这家店非常特别——它的汉堡来自前南斯拉夫,全中国就只有这一家,而且还得过某个杂志颁发的“全上海最好吃汉堡”称号。我实际吃起来——
大牛肉肠三明治很有意思:面包口感很粗糙、牛肉肠的味道也很不错,和我以往吃过的汉堡都不一样;“不是汉堡“的面皮特别好,煎得焦焦的而且都是油,看着特别有食欲~
但牛肉饼用的不是纯牛肉,有点减分,而且配菜与酱给得都很少,以这个价位来说实在是太小气了。
额外加分的是他们的氛围——这里大概是全上海老外最多的一家小餐馆了,各国的老外都有;还有陌生老外给我和摄影师一人送了一杯酒,特别热情。
如果你想找一个氛围很好的外国小餐馆体验一下的话,强烈推荐。
具体探店视频 https://t.cn/A66T7RGj
#中国汉堡巡回之旅##汉堡##上海探店##上海美食#
大牛肉肠三明治很有意思:面包口感很粗糙、牛肉肠的味道也很不错,和我以往吃过的汉堡都不一样;“不是汉堡“的面皮特别好,煎得焦焦的而且都是油,看着特别有食欲~
但牛肉饼用的不是纯牛肉,有点减分,而且配菜与酱给得都很少,以这个价位来说实在是太小气了。
额外加分的是他们的氛围——这里大概是全上海老外最多的一家小餐馆了,各国的老外都有;还有陌生老外给我和摄影师一人送了一杯酒,特别热情。
如果你想找一个氛围很好的外国小餐馆体验一下的话,强烈推荐。
具体探店视频 https://t.cn/A66T7RGj
#中国汉堡巡回之旅##汉堡##上海探店##上海美食#
中餐是元宝同学要求重芝士安格斯牛肉饼汉堡,他吃了两个半,半个是林子姑娘的。
边吃边凝看窗外的香椿,一棵已长大,枝叶在变红,旁边的一棵也是,枝条在变绿,叶芽每天都长出一点,每天看着这微小的变化,生活就多出一些温柔和恣意。
只有去大超市才买到生菜这寻常之物。
放假时一直要和他斗智斗勇,以美食换时间,一个长着芝士牛羊胃,一个可爱精灵的小白兔。
牛肉馅只要加盐和黑糊椒,用黄油煎两分半芝士一定趁牛肉饼热热的放上去,是否好吃的取决于牛肉。
https://t.cn/R2WxpQa
边吃边凝看窗外的香椿,一棵已长大,枝叶在变红,旁边的一棵也是,枝条在变绿,叶芽每天都长出一点,每天看着这微小的变化,生活就多出一些温柔和恣意。
只有去大超市才买到生菜这寻常之物。
放假时一直要和他斗智斗勇,以美食换时间,一个长着芝士牛羊胃,一个可爱精灵的小白兔。
牛肉馅只要加盐和黑糊椒,用黄油煎两分半芝士一定趁牛肉饼热热的放上去,是否好吃的取决于牛肉。
https://t.cn/R2WxpQa
✋热门推荐