【DIY肉香咸鱼茄子煲】1、咸鱼切片，茄子切斜刀片，姜、蒜切片。2、净锅上火，下入五花肉末、咸鱼炸香捞出，茄子入油锅中炸透后捞出沥油。3、锅内留适量油，下入姜片、蒜片炒香，加入料酒少许，下入茄片、肉末和咸鱼一同煸炒，调入适量老抽、盐、砂糖、胡椒粉烧至茄子软时，加入适量鸡精和葱花炒匀即#美食来了# #香喷喷#
2020年8月早15日，周六，松山湖逛了一圈，然后去了陈晓卿老师推荐的大岭山的胜记烧鹅店，店面朴实无华，不过味道确实不错，我们去了四个人，点了招牌烧鹅，葱姜蒜鹅血，豆角藕片木耳，咸鱼茄子煲。一扫而光。消费也不贵。老板娘非常热情，我们走的时候，还亲自出来给我们开门。必须好好宣传一下做了二十年的老店。工匠精神，专做烧鹅。最近他们要搬新店，也在附近。祝生意兴隆！ https://t.cn/ROUJM7J
早餐：蜜枣，百香果蜂蜜水，巧克力坚果面包，终于吃完最后一个面包了！又得开始做些当库存了，挑好款就做！
午餐：炒生菜，咸鱼茄子煲，娃娃菜炒油豆腐，椒盐蒜香排骨，排骨太好吃了吧！下次吃得做多点！旁边那三只是留给某只不吃辣的娃吃的！
下午切了大概60个青柠，手快废了！柠檬擦皮做糖渍柠檬皮，好香的柠檬味！擦了皮的对半开挤汁分装急冻保存，剩下的切片泡蜜糖做柠檬蜜。
午餐：炒生菜，咸鱼茄子煲，娃娃菜炒油豆腐，椒盐蒜香排骨，排骨太好吃了吧！下次吃得做多点！旁边那三只是留给某只不吃辣的娃吃的！
下午切了大概60个青柠，手快废了！柠檬擦皮做糖渍柠檬皮，好香的柠檬味！擦了皮的对半开挤汁分装急冻保存，剩下的切片泡蜜糖做柠檬蜜。
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