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[并不简单]三亚目前最好的三家店#三亚人气酒吧#
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以下是三亚酒吧订台攻略

-------目录-------
一、酒吧找谁订位置?
二、什么时候预订位置?
三、预订完后,几点到呢?我们都到不了,先转钱点酒可以吗?
四、为什么有些需要我们交订金,有些不需要我们交订金?
五、当天20:00以后要位子,还能不能预订,价格多少?
六、为什么你说的价格和别人不一样?
七、临时拿位置有两个时间段好拿位置
八、晚场顺排无低消拿位置,没有消费要求消费坐卡座
九、saga 海士兰德 Ego 酒吧台位情况基本规律
十、总结:拿好位置攻略
一、酒吧找谁订位置?
肯定是你认为最专业最靠谱的营销了!比如我[嘻嘻]
二、什么时候预订位置?
提前预订:提前1~3天可拿位子,联系营销,营销凌晨3点准时帮你拿台当天预订:下午14:00开始~21:00截至预订,了解→→→酒吧的酒水单以及订台的价格,例如:今天预定一个2000的卡座,就是这个位子需要消费2000,客户最低点满2000的消费就可以。越早拿位子越有选择性
三、预订完后,几点到呢?我们都到不了,先转钱点酒可以吗?
订好台位后,晚上10点之前必须要到,10点准时冲台(强制取消订台,一分钟都不会多等),因此很多营销会跟你说9:50之前到店。
可能路上堵车不能按时到店,客户也确实在来的路上,也愿意先出钱把酒水点了,但是酒吧是不允许这样操作的,只要客户本人或客户朋友没在规定时间到店的,台子都会被冲台(取消订台)
四、为什么有些需要我们交订金,有些不需要我们交订金?
主要是因为酒吧对营销订台制度所导致,营销在帮客户订台之后,如果客户临时改变主意来不了或者迟到了,酒吧会让营销罚款,一般周日~周四没来或者冲台罚款200,周五周六罚款400~500,所以客户不来或者冲台的罚款自然需要客户承担(这也是相互约定)。
注:1、预订的台位在当天下午17:00之前取消台位不需要罚款,因此交了订金的也自然会退款给您。

2、交订金也要确认好正规平台或对方身份,以免上当受骗!
3、全款也可以,卡位低消全款可以锁台,一般好的位置很多玩家都会锁台,这样玩家可以晚点到!
五、当天21:00以后要位子,还能不能预订,价格多少?
当天21:00之后不接受预订,需要到店拿位置先到先得,21:00以后来的越早越有机会低消拿位置。例如:21:00之后不能预订位置,现在有2个位置,需要客户先到先得,这里会出现三种情况:1、21:30一下来了8个客户,都想低消拿,但是又只剩下5个位置,这时候就需要8个客户竞价来抢这剩下的5个位置,所以价格也就自然水涨船高,这就是所谓的临时过来报价拿台。
2、只来5个客户那么这5个台子就可以都低消坐3、如果其中有两个客户抢其中一个台子,那这个台子也需要报价拿,加高者得!
六、为什么你说的价格和别人不一样?
1、提前预订的价格不一样:酒吧提前预订的价格都是统一对外的,酒吧是一个大的公司,公司制度都是针对所有员工发布的,不可能随意修改制度价格的。出现价格下调只会出现一种情况:酒吧订台不理想,订台少,价格临时下调,这种情况只会出现在寒假暑假期间。
2、临时报价的价格不一样:这种情况是有可能的,因为临时拿位置客户报价的价格都是时刻在变动的,例如:你问了李某,李某跟你说现在最高报价3000,你觉得价格高了,你跟朋友商量之后,过了几分钟你又问了王某,王某跟你说现在最高报价2000,因为在这期间报价3000的客户等不及走了或者报价3000的刚刚有位子空出来了,他进场了。所以两个人都没有坑你,都是说的真话,没有哪个想得罪客户的,每个服务行业的人都是想着更好的服务客户。
七、临时拿位置有两个时间段好拿位置
1、21:00后先到先得的位置,在酒吧生意不是异常火爆的情况下都有机会低消拿位置(价格适中,低消)
2、21:00有客户来不了冲台出来的位置,通常这样的位置会有很多客户在等着报价抢,价格高,不分好坏,有位置出来基本都是报价拿,低消拿到的情况很少。(价格高,位置不确定,根据现场客户量退台数因数决定)
八、晚场顺排无低消拿位置,没有消费要求消费坐卡座
这种无低消(没有消费要求)进入的,也就是顺着排队进去一般有两种情况可以无低消进入,排队进场,或出价高者先进
九、三亚酒吧台位情况基本规律
1、周日~周四:酒吧基本23:30以后就会满台,01:00~02:00陆续会空出1~3个左右的位子,基本报价5000左右才可能进去,顺排要到02:30以后陆续空台后进场。
周五、周六(嘉宾日):酒吧基本22:00以后就会满台,24:00~01:00陆续会空出1~3个左右的位子,基本报价5000+才可能进去,顺排要到02:30以后陆续空台后进场。
十、总结:拿好位置攻略
1、拿位置提前1~3天预订。
2、与营销沟通好,告诉营销你的需求:预计消费,人数、商业局还是蹦迪局。
3、根据自己的消费在座位图上选出3~5个台位给营销,例如:预订周四距离DJ台近卡座,预计消费2000左右,10个人,嗨班子,需要靠前!
4、活动重大节假日比如,五一节 情人节 中秋节 国庆节 平安圣诞 跨年 都要提前3到5天订台!

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#LittleTravel[超话]#
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即将完成一场叫做2020的不平凡旅程,某些光影成为平静的过去,一些影像沉入热烈的记忆里。

Jan,猛追湾店“被迫营业”的初期,紧张地磨合、调整和改进,想要做到更好的每一天。

Feb & Mar ,突如其来的疫情,口罩、消毒水和takeaway成为日常,没有身处一线,依然和大家一起在努力。

Apr,环保是一直践行的理念,咖啡是不变的热爱,拉手三顿半返航计划,送了成吨的小罐回家。
May & Jun & Jul, ColdBrew MilkBrew TropicsHighway ,我们想用特别的咖啡带大家走进夏季。

Aug,玩起了河边的DJ台,店休一日拍电影。带着咖啡和热狗,我们去到了麓客岛的夏天,一场绿荫满地和炽烈无比的小旅行。

Sep & Oct,在绿荫白影的街道做咖啡,在阳光撒满的河边做咖啡,在熙熙攘攘的城市广场做咖啡。我们把咖啡渣做成除味袋,我们想尽力把咖啡所有的可爱都带给你。

Nov & Dec,天气一直冷到下雪,白胡子大爷旷工了圣诞季,做了锡兰拿铁和三款全新的Irsh Coffee,我们相信热咖啡是这个季节绝对的正义。当然,煮红酒也是。

所以,感谢一起努力剪辑2020的你,感谢记忆里阳光定格在发梢和背影的我们,2021,会是否有一些期望,关于LITTLE TRAVEL在何处遇见你?

#再见2020# https://t.cn/RghOMBP


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