网红的修炼: 部分

吃了一个网红餐厅,对我大有启发。经营跟做梦不是一回事。

1. 选址。必须选在城里面出来到中午肚子嗷嗷叫,方圆三五公里没个像样吃饭的地方,然后不知道为什么餐厅门口道路变成了六车道。

你们懂的,菲律宾国道就两车道。于是大家饿着肚子有地方停车,必须选。

2. 巨大雕像。 这玩意儿必须要。路边无边稻田突然间出现巨大佛头或者复活节岛头像或者裸女啥的,一定引人注目。

3. 够骚。 这里骚的意思是,与众不同。人家是一片稻田,你就是水上浮排,,挖个池子,上面竹排房子还晃啊晃想。附加值一。

4. 够骚二,拍照标志物,现代网络社会,必须随时随地发圈发视频,什么金刚,蜘蛛侠,裸女维纳斯不用断手,只要能弄,赶紧搞,方便客人拍照——下面讲。

拍照也是餐厅宣传点。管他是什么。我私人以为他们的母鸡雕塑,鸡脚比你大腿粗的风格十分庸俗。但无所谓的。让大众鞭挞也是眼球经济。

5. 餐厅好不好 看你等不等。你们不是在国内无数排队等吃饭的经历嘛。网红都这样。外婆家也是。

咱这家,一是欧洲标准,进门等位,未经许可不得入内。于是我在外面晒着太阳睡着了半小时。好期待,再不进去,迪拜沙漠就在眼前。

6. 等通知带位,不可自选。一浮排,竹木结构,俩人坐硌屁股的竹椅,还要保佑你隔壁不是老丑胖的男人。

继续晒太阳。点单。饿得半死了,什么菜都是好的。譬如涪陵榨菜啥的。管饭就好。

7. 约一小时后,该拍的拍完了。金刚蜘蛛侠裸女都搞完没兴趣了,关键头上的太阳还是万丈光芒。

连带前面等候1.5小时,大家已经饿得企图砸碗抗议,忽然发现,餐厅在这个时候就给你上菜了,全部器皿无法砸,铁盘,香蕉叶,藤篮。砸吧,扔水中,你开心就好。

菜无一热,完全是随时可上的食物。不过按照菲律宾标准,一道道菜上是没逼格的,需在厨房里面准备好了,一窝蜂上。

要跟欧洲接轨。否则没逼格。你们现在要明白,没菜上是不能拍桌子的。宜温柔。草。

更神奇的是铝锅汤,tinola,是的,一锅清汤,我不能相信,以肉食为主的菲律宾还能有全光溜溜的汤。我都没遇见过菲律宾tinola会这样的白汤。神奇——以至于我前面说我怡朗牛骨汤没有肉一样——菲律宾老鸟说,你被骗了。

大家要相信,菲律宾土著一定要肉食,管他什么肉。无肉不欢。汤也一样,可以用内脏下水。鱼也一样,炖汤加炖到烂的小白菜。

这一锅卖我60人民币毛都没有的铝锅汤,只赞叹跟我们中国接轨,喝味道,味精味道——你们来几次菲律宾就明白,没有重味精的食物,本地人是弃之敝履的。

8. 老板: 我知道你们个别群众有些意见,不如,隔壁有个场子,图六,有意见可以提。速速去发泄不满,砸碟子。

每个碟子5人民币。你们开心就好。

#遛娃指南# 大树对动物学、动物医学特别感兴趣,这次找到一家可以给羊妈妈做B超的农场,非常特别的遛娃体验!

在农场劳动了一天,给怀孕的羊妈妈做B超、摘青杏、摘香椿、做青杏酒、喂牛喂羊、给鸡拔毛、挖坑、和泥、搭大棚、做水稻育苗……劳动的同时还有爬树、踩泥坑、亲近小动物的快乐,从10点劳动到16点。

午饭在农场吃的农家菜,农场种的香椿和菠菜都非常好吃,吃完小朋友自己用麦麸洗碗,整个过程都很开心。

地点:西峪农场

去年带大树来这家农场剪羊毛、挤牛奶、做奶酪、放羊也非常有趣,农场还有泥巴节、树屋搭建、面包窑搭建、孵小鸡、挖灶野炊、蜜蜂课、昆虫旅馆、烧陶、搭建牛棚/羊棚/鸡窝等亲子活动。

不同季节还有不同食农类活动,1月做米糕、爆米花、给果树剪枝,2月做元宵做灯笼、种小麦,3月做驴打滚、种快菜,4月做青团、水稻育秧,5月水稻插秧、搭菜架,6月插红薯玉米、做樱桃派,7月割春麦磨面粉做面食、8月种大白菜、野炊烙饼贴秋膘,9月烤月饼、收大豆花生、磨豆腐,10月挖红薯烤红薯、做绿豆糕,11月挖地窖、做羊毛毡、收萝卜大白菜,12月做腊肠做年货……

农场里的动物很多,有牛、羊、鸡鸭鹅等,有蹦床滑梯等适合小朋友玩的地方,可烧烤、可采摘,即使不报名活动也有得玩,还可以买新鲜牛奶、酸奶和无抗鸡蛋。

天气炎热,记得做好防晒,干活儿需要下到田地里,最好穿长裤,农场有雨鞋和大草帽提供。

3/12-4/11 喜提封控满月一个月了没出过家门,放风时间只有核酸下楼,每天睁眼不是抢菜就是担心没菜,仅有的零食点心要数着吃,团个牛奶居委都不让说这不合适,哪不合适?过个生日连个小蛋糕都没有…长这么大从没受过这种委屈 谢谢你啊真不愧是魔都[微笑]可 太 魔 幻 了

日常的娱乐活动还是很丰富的,比如:我自己骂、和朋友一起骂,骂累了就看会别人骂。不想骂了就看点造谣,再看点辟谣。一天就过去了,挺开心的[可爱]

经过这一个月呢,我已经不用控制灵魂对自由的渴望了,现在急需控制的是对买菜买肉买鱼虾的渴望,和对买蛋买奶买零食的渴望。日常就痛恨自己,怎么还没学会把新闻里饼变成我桌上的菜呀[悲伤]

不过多健康呀!垃圾食品摄入量被动为零,每天餐桌上不是黄瓜萝卜大白菜,就是土豆番茄香莴笋,配上洋葱和鸡蛋,排列组合一下菜色多!丰!富!啊!没从肉包里挖肉可能是我最后的体面。要不是怕运动起来肚子更饿吃得更多,怎么舍得浪费这种健康的机会[悲伤]


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