为什么说高山云雾出好茶?
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
“高山云雾出好茶”是一句耳熟能详的话了,一开始,大家以为这只是文人骚客的修辞手段,代表着诗与远方的想象,后来才明白过来,这句话是在陈述事实。那高山+云雾为什么能成就好茶呢?
01、气温低--香气高
高海拔地区气温低,一般海拔每升高100米,气温便下降0.6摄氏度。在低温的环境下,茶叶生长缓慢,这样有利于维持新梢组织中的可溶性含氮化合物,同时茶叶中的不少芳香物质也随着海拔的提高而增加;所以我们如果喝到真正的高山茶,就会知道高山茶的香气会比普通平地茶来得更加高扬、悠长。
02、昼夜温差大--口感好
海拔越高,昼夜温差越大。白天茶树进行光合作用合成物质,晚上低温茶树叶片的背面呼吸气孔会关闭,此时呼吸消耗减少,所以光合作用积累的有机物远多于呼吸作用消耗的有机物,从而使得营养物质得到贮存,蛋白质、氨基酸和维生素含量增加,故此,高山茶比平地茶的滋味感更强,耐泡度也更高。
03、光照柔和--保持鲜嫩
高山云雾出好茶,重点在于“云雾”二字。云雾弥漫,可以让茶园始终保持着湿润的状态。下雨所带来的水分,更多的是滋润土壤,但云雾却是起到了“润物细无声”的效果,茶树的芽叶可以在长时间内保持鲜嫩,不易粗老,用专业的话来说,叫做保持新梢持嫩性。有了这个优势,高山白茶的色泽、香气、滋味、嫩度,都会有所提高,茶叶的品质自然也高。
除此之外,云雾还能让蓝紫光得到加强。长波光受云雾遮挡后,在云层阻截并被反射,而以蓝紫光为主的短波光穿透力强。在这种条件下,增加了茶叶中茶氨酸、叶绿素和其它有益物质的生成,故而高山茶喝起来柔软清澈,绵劲十足。
04、安全无污染-放心喝
高山地区因为海拔高,所以植被的覆盖率也高,这样的生长环境有利于调节周围环境的空气湿度,同时能改善茶树生长的光照条件,使得茶树生长旺盛;这样一来茶树的抵御能力与生长性增强,虫害也就少了。其次高山处几乎没人居住,没有人为污染和破坏,水质、土壤均是合适茶树生长的状态,茶树品质自然上乘。
那海拔越高,茶的品质越好吗?其实不然。海拔超过1000米,山上的温度太低,茶树难以存活下来,更别提萌发出养分充足的嫩梢了。真正决定茶叶品质的条件,除了产区之外,还有工艺和储存。高山茶固然好,但产量也极低,一味追求高山茶极有可能错过很多优质平地茶,喝茶嘛,讲求的是开心,自己喜欢最重要。高山茶虽好,不可多得焉。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
湄江印象 唯美黔茶 千年传承 大众口粮
微信号:MJYX68 微众号:湄江印象
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“高山云雾出好茶”是一句耳熟能详的话了,一开始,大家以为这只是文人骚客的修辞手段,代表着诗与远方的想象,后来才明白过来,这句话是在陈述事实。那高山+云雾为什么能成就好茶呢?
01、气温低--香气高
高海拔地区气温低,一般海拔每升高100米,气温便下降0.6摄氏度。在低温的环境下,茶叶生长缓慢,这样有利于维持新梢组织中的可溶性含氮化合物,同时茶叶中的不少芳香物质也随着海拔的提高而增加;所以我们如果喝到真正的高山茶,就会知道高山茶的香气会比普通平地茶来得更加高扬、悠长。
02、昼夜温差大--口感好
海拔越高,昼夜温差越大。白天茶树进行光合作用合成物质,晚上低温茶树叶片的背面呼吸气孔会关闭,此时呼吸消耗减少,所以光合作用积累的有机物远多于呼吸作用消耗的有机物,从而使得营养物质得到贮存,蛋白质、氨基酸和维生素含量增加,故此,高山茶比平地茶的滋味感更强,耐泡度也更高。
03、光照柔和--保持鲜嫩
高山云雾出好茶,重点在于“云雾”二字。云雾弥漫,可以让茶园始终保持着湿润的状态。下雨所带来的水分,更多的是滋润土壤,但云雾却是起到了“润物细无声”的效果,茶树的芽叶可以在长时间内保持鲜嫩,不易粗老,用专业的话来说,叫做保持新梢持嫩性。有了这个优势,高山白茶的色泽、香气、滋味、嫩度,都会有所提高,茶叶的品质自然也高。
除此之外,云雾还能让蓝紫光得到加强。长波光受云雾遮挡后,在云层阻截并被反射,而以蓝紫光为主的短波光穿透力强。在这种条件下,增加了茶叶中茶氨酸、叶绿素和其它有益物质的生成,故而高山茶喝起来柔软清澈,绵劲十足。
04、安全无污染-放心喝
高山地区因为海拔高,所以植被的覆盖率也高,这样的生长环境有利于调节周围环境的空气湿度,同时能改善茶树生长的光照条件,使得茶树生长旺盛;这样一来茶树的抵御能力与生长性增强,虫害也就少了。其次高山处几乎没人居住,没有人为污染和破坏,水质、土壤均是合适茶树生长的状态,茶树品质自然上乘。
那海拔越高,茶的品质越好吗?其实不然。海拔超过1000米,山上的温度太低,茶树难以存活下来,更别提萌发出养分充足的嫩梢了。真正决定茶叶品质的条件,除了产区之外,还有工艺和储存。高山茶固然好,但产量也极低,一味追求高山茶极有可能错过很多优质平地茶,喝茶嘛,讲求的是开心,自己喜欢最重要。高山茶虽好,不可多得焉。
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联防联控 群防群治 李桥镇多措并举共筑疫情防控安全网
为筑牢辖区疫情防控安全网
李桥镇再行动、再发力
多措并举
持续把好“入口关”
防范社会面传播风险
01专项检查 筑牢安全
当前,疫情形势复杂,为进一步加强对“三类场所”“七小门店”等重点场所的管理,镇市场防疫组压紧压实责任,细化管理流程,并通过主管副职带队查、部门联合查、错峰执法查等方式多措并举开展疫情防控专项检查,筑牢疫情防控安全网。
截至目前,累计检查“三类场所”“七小门店”110余家次,整改未落实扫码登记、口罩佩戴不规范等问题20余起,宣传教育100余人次,均已整改完毕。
02夯实责任 严格管理
本着守土有责、守土尽责、看好家园的原则,压实各村两委班子成员和房东责任,持续加大跨区流动人员摸排力度,迅速摸清底数,以村规民约和村民自治为准则,严格落实责任书签订的各项要求,第一时间劝导居住在本村、本院高风险地区人员减少流动。
03严防严控 尽职守则
包片领导、包村一责、机关干部全部下沉一线,与村“两委”严格卡口扫码、测温、登记、查证“四件套”措施。做到“逢车必检,逢人必查”,坚持守好疫情防护安全线。
疫情防控不可松懈
下一步
李桥镇将持续发力
团结各方力量
齐心协力
打好疫情防控“歼灭战”
全力筑牢防疫安全屏障
为筑牢辖区疫情防控安全网
李桥镇再行动、再发力
多措并举
持续把好“入口关”
防范社会面传播风险
01专项检查 筑牢安全
当前,疫情形势复杂,为进一步加强对“三类场所”“七小门店”等重点场所的管理,镇市场防疫组压紧压实责任,细化管理流程,并通过主管副职带队查、部门联合查、错峰执法查等方式多措并举开展疫情防控专项检查,筑牢疫情防控安全网。
截至目前,累计检查“三类场所”“七小门店”110余家次,整改未落实扫码登记、口罩佩戴不规范等问题20余起,宣传教育100余人次,均已整改完毕。
02夯实责任 严格管理
本着守土有责、守土尽责、看好家园的原则,压实各村两委班子成员和房东责任,持续加大跨区流动人员摸排力度,迅速摸清底数,以村规民约和村民自治为准则,严格落实责任书签订的各项要求,第一时间劝导居住在本村、本院高风险地区人员减少流动。
03严防严控 尽职守则
包片领导、包村一责、机关干部全部下沉一线,与村“两委”严格卡口扫码、测温、登记、查证“四件套”措施。做到“逢车必检,逢人必查”,坚持守好疫情防护安全线。
疫情防控不可松懈
下一步
李桥镇将持续发力
团结各方力量
齐心协力
打好疫情防控“歼灭战”
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【郑州市关于开展金水区等八城区新冠肺炎病毒核酸检测筛查的通告】
为进一步消除社会隐匿传播风险,经市疫情防控指挥部研究,决定于11月15日持续开展金水区等八城区新冠肺炎病毒核酸检测筛查工作,有关事宜通告如下:
01
一、采样安排
11月15日开展金水区、二七区、中原区、管城回族区、惠济区、郑东新区、经开区、高新区核酸筛查工作。7:00—12:00对辖区内居民开展采样工作,13:00—18:00对居家隔离(按国家规定频次进行检测)等重点人群开展采样工作。
02
二、采样对象
金水区等八城区居民(包括本地常住人口、暂住人口、临时流动人口、外籍人口等)。
因短暂外出等原因无法在核酸筛查当日参与我市核酸检测的,可在通告发布后,自行在当地进行核酸检测,提供24小时内核酸检测阴性证明,向居住地所在社区(村)报备。
03
三、采样地点
采样点分为固定采样点和流动采样点,请居民按照社区(村)、小组工作人员的组织安排,原则上到就近采样点进行采样检测。
04
四、特别告知
(一)对不参加当日核酸筛查的居民,将健康码弹窗提醒。造成疫情传播的,按照《中华人民共和国传染病防治法》等相关规定,本人将承担相应法律责任。
(二)请居民积极配合采样工作人员做好样本采集工作,对拒不配合、不支持核酸检测工作、扰乱秩序、瞒报、谎报、伪造信息的人员,公安机关将依法从严追究法律责任。
(三)请居民根据社区(村)组织安排,务必在规定时间内有序前往指定采样点进行采样,以确保全员筛查不漏一户一人。有智能手机人员现场出示“郑好办”APP中的核酸检测登记二维码(或郑好码),无智能手机人员请携带提前打印的纸质核酸检测登记二维码(或郑好码)。
(四)请居民在参加采样期间做好个人防护,全程规范佩戴一次性医用口罩,主动接受体温检测,并保持2米以上间隔,避免聚集和相互交谈,按照现场工作人员指引有序完成采样工作,自觉维护现场秩序。
(五)接种新冠病毒疫苗未超过48小时人员不参加检测,必须及时向社区(村)工作人员说明情况,提供证明并做好登记。
为进一步消除社会隐匿传播风险,经市疫情防控指挥部研究,决定于11月15日持续开展金水区等八城区新冠肺炎病毒核酸检测筛查工作,有关事宜通告如下:
01
一、采样安排
11月15日开展金水区、二七区、中原区、管城回族区、惠济区、郑东新区、经开区、高新区核酸筛查工作。7:00—12:00对辖区内居民开展采样工作,13:00—18:00对居家隔离(按国家规定频次进行检测)等重点人群开展采样工作。
02
二、采样对象
金水区等八城区居民(包括本地常住人口、暂住人口、临时流动人口、外籍人口等)。
因短暂外出等原因无法在核酸筛查当日参与我市核酸检测的,可在通告发布后,自行在当地进行核酸检测,提供24小时内核酸检测阴性证明,向居住地所在社区(村)报备。
03
三、采样地点
采样点分为固定采样点和流动采样点,请居民按照社区(村)、小组工作人员的组织安排,原则上到就近采样点进行采样检测。
04
四、特别告知
(一)对不参加当日核酸筛查的居民,将健康码弹窗提醒。造成疫情传播的,按照《中华人民共和国传染病防治法》等相关规定,本人将承担相应法律责任。
(二)请居民积极配合采样工作人员做好样本采集工作,对拒不配合、不支持核酸检测工作、扰乱秩序、瞒报、谎报、伪造信息的人员,公安机关将依法从严追究法律责任。
(三)请居民根据社区(村)组织安排,务必在规定时间内有序前往指定采样点进行采样,以确保全员筛查不漏一户一人。有智能手机人员现场出示“郑好办”APP中的核酸检测登记二维码(或郑好码),无智能手机人员请携带提前打印的纸质核酸检测登记二维码(或郑好码)。
(四)请居民在参加采样期间做好个人防护,全程规范佩戴一次性医用口罩,主动接受体温检测,并保持2米以上间隔,避免聚集和相互交谈,按照现场工作人员指引有序完成采样工作,自觉维护现场秩序。
(五)接种新冠病毒疫苗未超过48小时人员不参加检测,必须及时向社区(村)工作人员说明情况,提供证明并做好登记。
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