去台州，怎能不吃海鲜？（上）

台州市地处浙江省沿海中部，东濒东海，南邻温州，西连丽水、金华，北接绍兴、宁波。依山面海，地势由西向东倾斜，西北山脉连绵，千米峰峦迭起。东南丘陵缓延，平原滩涂宽广，河道纵横，因此也拥有着丰富的物产资源。

仙居杨梅、三门青蟹、天台山云雾茶、仙居三黄鸡、羊岩勾青茶、黄岩红糖、仙居花灯、玉环柚、黄岩蜜桔、大陈黄鱼等都是台州颇负盛名的特产。

可是来到台州，怎能不吃海鲜呢？不过在吃之前，我们先来认识几只有趣的海洋生物。

弹涂鱼：进化3亿年的活化石
弹涂鱼是典型的斜杠鱼鱼，会走，能爬树，会游泳（但会的不多，水里待久了会被淹死），这是它们进化3亿年的结果。弹涂鱼能够在陆上行走，一来归功于它除了用鳃呼吸，还可以用皮肤呼吸。二来是因为它可以用胸鳍、腹鳍支撑身体行走。

招潮蟹：爱秀肌肉的爱情“骗子”
雄性招潮蟹有一只大螯（螯指节肢动物的第一对脚），这是它吸引雌性的法宝，越大的螯对雌蟹越具有吸引力，所以雄性招潮蟹在进化中学会了艾宾浩斯错觉，这是一种视觉错觉——爱和螯小的雄性招潮蟹当邻居，这一对比起来，自己的螯就大了起来，谁能不夸上一句聪明呢！！

泥螺：壳薄的特点也成了弱点
泥螺是一种多生长在滩涂的无脊椎动物，外壳薄脆，呈卵圆形，人们抓住泥螺壳薄的“弱点”，发现了最经典的烹调方法“醉泥螺”。
注意：灰黑色泥螺为佳，螺壳有些发白的，则是变质泥螺，千万不能吃！！！

蛏子：鉴定一下赶海热门生物
这个小东西，学名缢蛏，生长在海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂，它是赶海视频里的热门生物。台州人讲究应时而食，蛏子最佳的食用季节是冬至过后到清明前后，蛏肉肥嫩饱满，此时蛏肉肥嫩且饱满，十分鲜美。

看来这些小生物是有点奇妙在身上的，都不忍心吃它们呢！那我们就来吃吃它们的朋友吧，接下集......

第五张的螃蟹是啥，你们能猜到吗？[笑而不语]

#我在外省吃不到的家乡菜# #寻味中国# #中国国家地理美食地理# #中国国家地理#

repo来啦！昨天整理了一整天 [泪]谢谢大家来摊位玩~其实我已经很久不打牌了哈，但我永远不会忘记当年我拿森罗卡组和阿闲的加拿大虫打得难分难解[允悲]重坑玩家哒咩！！

p5买到了最想要的骰子！太可爱啦！！
p6谁能想到only上的一大快乐是和杰克一起玩小鹦鹉呢！二锅头太可爱了！！！二锅头的麻麻也好温柔555
p7发现一只超可爱的蟹！
p9用我的栗子球制品和太太交换了一次栗子球的抱抱，一本满足！

隔壁摊是十代杰克约翰三人组，杰克还真的喝了杯青眼山（咖啡）。和十代一起回忆了cp的往昔，和约翰共同感慨coser之不易5555疫情什么时候才能滚粗地球呢？

因为晚上还要赶场子所以提前撤了，好遗憾没看到多少舞台表演和活动！目前只记得无限Astral循环了[笑cry]

冬令时开始了。大叔清晨告诉我，为了我的一句几秒钟的话，他忙了十 个钟头。把前门喷泉洗了，修好了电路，现在不仅有灯了还能声控。又把我交待的火腿切了，给前屋主预备了一大箱后院的水果；一直干到凌晨三点。又给孩子们的John牧师夫妇准备了结婚三十周年的礼物。提醒我，也把青少年班大男生的生日礼物带上。

儿子们听说给他们牧师的礼物是科勒的智能马桶座，一片嘘声，说怎么可以送这种东西。我说你们不懂，这个才是最实用的。我稀奇的是，他已经送了我三家闺蜜了，这是第 四 个，好奇他究竟买了几个？我记得当时我让他买几个新家用，他回答我：“买了几个。”#四宝妈家务事#

哥几个的早餐，面包、蛋挞，Josh吃他的墨西哥鸡肉奶酪卷；午餐给哥仨买了In N Out汉堡；我和大叔吃海鲜麻辣锅，有鱼、小龙虾、篮蟹、生蚝、冻豆腐、金针菇、茼蒿，一锅煮，十分钟搞定。超鲜。

答应我Youth班的孩子们，每月实 体聚 会一次，他们自然是狂喜到昏倒，我毛估估加家长得一百人。好吧，为了我爱的这一 群，努力带他们到高中毕业吧。

下午烫一只贵妃鸡，开水大火煮十分钟，关火焖二十分钟，切了鸡后的骨架加西班牙火腿继续熬汤。
#四宝妈晚餐# 三文鱼拌黄瓜、三黄鸡、火腿鸡汤；
晚餐后切朋友送的榴莲。我怎么觉得榴莲好香呢。

大哥俩说明早想吃炒饭，我晚上把米饭做好，三文鱼、葱切丁，毛豆解冻。明早用猪油一炒就好。