蜜雪冰城的老板还是老样子 学校的酱香饼还是一如既往的好吃 宿舍楼下的coco永远搭配着我的热的芋泥牛奶加椰果 不另外加糖 蜜雪冰城的柠檬芦荟yyds 保安大叔还是照样凶狠 711的水 还是买两瓶才有优惠 x13的发车速度还是很快 傍晚还是很多人出北门觅食 梅姨烧烤的猪颈肉 鸡腿 鸡脆骨 生蚝绝绝子 图书馆顶楼的咖啡馆倒闭了 五楼的夕阳真美丽 相拥下的情侣会很幸福
哎?曼森为啥不用瓷杯?还没有杯盘?
还有还有啊,为什么要拿纸杯喝咖啡呀?拉花去哪了?
没情怀啊喂!
我去..........无力吐槽!
常听人说“咖啡馆是高危倒闭行业之一”
也常听人说“那家咖啡馆干的好好的,咋就关门了呢?”
说白了吧。“都是情怀闹得”
瓷杯做咖啡就一定好喝吗?其实不然
只是拍照好看一些而已,
拉花也不能增加咖啡口感,
这些无用功的情怀其实无形中都增加了门店的成本。
①
说到底,咖啡还是一门生意,
一门需要盈利并且还要融合客户喜好且更加大众化的买卖!
门店纳千客,
为了一些流行性的情怀而去改变自己的经营模式,
看似容易获客,却失去客品牌本身的定位,
当然--------------“网红也没啥不好,短命而已”
②
“情怀此物,害人不浅”
也有那些初入社会亦或是躲避生活的好友,
叫嚷着要靠自己开间咖啡厅度日,
倒闭后,便来哭诉“为什么大家不喜欢咖啡?”
我却告诉他“别忘咖啡上引,顾客只是不喜欢你”
你在提供的只是你的“情怀”
情怀是私人的、小众的、
而你做的却是大众生意。
③
务实也好、商业也罢,
我爱咖啡,比那些有情怀的人更爱,
就是因为爱,我才让他更加大众化、品牌化、流程化,
说白了就是简化,
减少不必要的支出,直接简单的让大众接受,
让更多人爱喝咖啡,
于现实、于情怀都算说的过去吧?
如果,真的要做孤芳自赏,那又何必把咖啡馆和生意挂上勾勾呢?
如果,真的想以咖啡为业,那就做好产品于模式,
别总拿情怀约束自己,你是售卖情怀,
难道要为情怀打工吗?#咖啡[超话]# https://t.cn/RvPZjJv
还有还有啊,为什么要拿纸杯喝咖啡呀?拉花去哪了?
没情怀啊喂!
我去..........无力吐槽!
常听人说“咖啡馆是高危倒闭行业之一”
也常听人说“那家咖啡馆干的好好的,咋就关门了呢?”
说白了吧。“都是情怀闹得”
瓷杯做咖啡就一定好喝吗?其实不然
只是拍照好看一些而已,
拉花也不能增加咖啡口感,
这些无用功的情怀其实无形中都增加了门店的成本。
①
说到底,咖啡还是一门生意,
一门需要盈利并且还要融合客户喜好且更加大众化的买卖!
门店纳千客,
为了一些流行性的情怀而去改变自己的经营模式,
看似容易获客,却失去客品牌本身的定位,
当然--------------“网红也没啥不好,短命而已”
②
“情怀此物,害人不浅”
也有那些初入社会亦或是躲避生活的好友,
叫嚷着要靠自己开间咖啡厅度日,
倒闭后,便来哭诉“为什么大家不喜欢咖啡?”
我却告诉他“别忘咖啡上引,顾客只是不喜欢你”
你在提供的只是你的“情怀”
情怀是私人的、小众的、
而你做的却是大众生意。
③
务实也好、商业也罢,
我爱咖啡,比那些有情怀的人更爱,
就是因为爱,我才让他更加大众化、品牌化、流程化,
说白了就是简化,
减少不必要的支出,直接简单的让大众接受,
让更多人爱喝咖啡,
于现实、于情怀都算说的过去吧?
如果,真的要做孤芳自赏,那又何必把咖啡馆和生意挂上勾勾呢?
如果,真的想以咖啡为业,那就做好产品于模式,
别总拿情怀约束自己,你是售卖情怀,
难道要为情怀打工吗?#咖啡[超话]# https://t.cn/RvPZjJv
前两天迎来了大学最后一次体测。跑完八百米躺倒在草坪上,大口大口地呼吸着空气,浑身上下都很难受,尤其是要跳出来的心脏和火辣辣的喉咙。不过终于是结束了,从小学就开始的贯穿我整个学生时代的长跑噩梦,弃跑过也跑哭过。以前的自己远没有现在那么勇敢。
园林里的工作 最忙碌的阶段已经过去了。明明园林的下班时间是四点半,我们却常常会忙到园林里空无一人才离开,只能在出口对着监控摄像头拼命挥手。不久前也迎来了这个工作很大的瓶颈,我开始对自己进行自我的小型崩溃和与朋友的疯狂倾诉。即使当天夜里非常非常暴躁和难过,第二天还是要整理好心情去把自己该做好的工作做完。好几次感觉要平衡不了工作和生活了,过了崩溃的那一晚好像一切又在往好的地方发展。总之,在这样忙碌的往复循环里来到了11月。
即使对有些人来说,十全街只是一个每周都有旧店倒闭有新店开业的网红街,但它依旧是我心中很“苏州”的地方。九月独居在苏州的一个月就住在十全街附近,现在短暂的工作也在这附近。上个星期和之前工作室认识的朋友在园林的工作上又相遇了,倒也不是说很巧,只能说这个兜兜转转还是在一个圈子里。开幕式结束后我们走进十全街上的一家兰州拉面店,打开的那瓶啤酒一直疯狂冒泡泡。这样的记忆还有好多好多。十全街就是我的城市食堂,我的午后咖啡馆,我的饭后步行街。是我离开苏州也会很想念的地方吧。
总之,还好一路桂花飘香。
园林里的工作 最忙碌的阶段已经过去了。明明园林的下班时间是四点半,我们却常常会忙到园林里空无一人才离开,只能在出口对着监控摄像头拼命挥手。不久前也迎来了这个工作很大的瓶颈,我开始对自己进行自我的小型崩溃和与朋友的疯狂倾诉。即使当天夜里非常非常暴躁和难过,第二天还是要整理好心情去把自己该做好的工作做完。好几次感觉要平衡不了工作和生活了,过了崩溃的那一晚好像一切又在往好的地方发展。总之,在这样忙碌的往复循环里来到了11月。
即使对有些人来说,十全街只是一个每周都有旧店倒闭有新店开业的网红街,但它依旧是我心中很“苏州”的地方。九月独居在苏州的一个月就住在十全街附近,现在短暂的工作也在这附近。上个星期和之前工作室认识的朋友在园林的工作上又相遇了,倒也不是说很巧,只能说这个兜兜转转还是在一个圈子里。开幕式结束后我们走进十全街上的一家兰州拉面店,打开的那瓶啤酒一直疯狂冒泡泡。这样的记忆还有好多好多。十全街就是我的城市食堂,我的午后咖啡馆,我的饭后步行街。是我离开苏州也会很想念的地方吧。
总之,还好一路桂花飘香。
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