9.8号
回程=回城了[挤眼][挤眼][挤眼]
约好下午一点在静家小区门口等她
没想到回到半路就开始下雨️
瓦溪服务区刚上高速没多久
就狂风暴雨了
静叔叔开车开的一把[允悲][允悲][允悲]
快到广州了
然后人们都下班了
又开始堵车了[苦涩][苦涩][苦涩]
晚上将近七点才回到暨南大学门口
然后我爸载我们回钟村
没想到狂风暴雨电闪雷鸣⛈️
钟村隧道都堵了一个小时[裂开][裂开][裂开]
晚上将近十一点才到宵夜档口
我们都饿到前胸贴后背[允悲][允悲][允悲]
跟个豺狼一样
我爸说生蚝便宜
又叫了一打[吃瓜][吃瓜]
还说我怎么不点啤酒
[哈哈][哈哈][哈哈]我说老板给我一瓶97
生蚝
猪杂粥
炒牛河
猪仔骨
这里宵夜停车️还要收费[允悲][允悲][允悲]
刚好超过3分钟又多了几块钱
12点终于回到家了[可怜][可怜][可怜]
#幸福这件小事# [春游家族]
回程=回城了[挤眼][挤眼][挤眼]
约好下午一点在静家小区门口等她
没想到回到半路就开始下雨️
瓦溪服务区刚上高速没多久
就狂风暴雨了
静叔叔开车开的一把[允悲][允悲][允悲]
快到广州了
然后人们都下班了
又开始堵车了[苦涩][苦涩][苦涩]
晚上将近七点才回到暨南大学门口
然后我爸载我们回钟村
没想到狂风暴雨电闪雷鸣⛈️
钟村隧道都堵了一个小时[裂开][裂开][裂开]
晚上将近十一点才到宵夜档口
我们都饿到前胸贴后背[允悲][允悲][允悲]
跟个豺狼一样
我爸说生蚝便宜
又叫了一打[吃瓜][吃瓜]
还说我怎么不点啤酒
[哈哈][哈哈][哈哈]我说老板给我一瓶97
生蚝
猪杂粥
炒牛河
猪仔骨
这里宵夜停车️还要收费[允悲][允悲][允悲]
刚好超过3分钟又多了几块钱
12点终于回到家了[可怜][可怜][可怜]
#幸福这件小事# [春游家族]
广州探店| 复刻街头风味的老广牛杂煲
▫️现在去街上或菜市场，很难再遇到那种热腾腾的小车牛杂档，没想到牛喜市却是把这种街头烟火气全部还原了出来，直接在餐厅开起了菜市场，力求复刻你记忆中的老味道。
▫️看，菜市场里的牛杂档口层层叠叠地浸卤着各个部位的牛杂，一锅金黄，极度诱人。
▫️要知道这里的牛杂煲，灵魂就在这浓浓的汤汁里，用新鲜的牛骨加上秘制的香料药材酱料等一起熬煮4个小时而成。
▫️牛杂的处理也极费时费力，要经历松筋、去膻、去毛、除杂等工序后，放进秘制汤里里焖煮3个小时之久，才有资格等待食客的检验。
▫️客人下单后，店内的小鲜肉哥哥们便手起刀落码好牛杂，砂锅里舀上一勺浓汤，再送到你的餐桌。
▫️开火后， 有嚼劲的牛肚，滑爽的牛蹄筋，香而不腻的牛肠全在砂锅里翻滚奔腾～牛杂恰如其分地香浓入味却不会韧到难以下口，这就极考验师傅的功力，深谙牛杂各个部位的处理火候，方能成就这一锅旧时的味道。
▫️牛杂吃到差不多了，你便可以开启菜市场的探秘模式。每个档口都码着分门别类的肉和菜，一长溜的阵容非常豪华。
▫️你可以像逛超市一样，按碟拿菜即可。椭圆碟多为牛肉、虾滑、生蚝等23/碟，圆碟配菜如鸭血、鹌鹑蛋、华丰面等13/碟，菜筐也是13，价格在广州城中来说也是良心到没有盆友。
▫️不能错过的当然是鲜切牛肉，从源头牛宰厂直供门店，为确保吃到最新鲜的那一口肉，每天要送两次呢～
▫️各个部位的牛肉一字排开，小哥哥们化身牛肉切割工，牛舌、嫩肉、牛胸口……任君挑选，放肆吃都不心疼，怪不得老饕们都要开车来吃。
▫️如果还意犹未尽，不妨来煲牛排骨牛尾药膳煲。大大块的牛骨、牛尾和秘制药膳相逢后，成就一口鲜香滋补的牛骨汤，秋天来吃正好～
觅食指引
牛喜市老广牛杂煲
地址：广州海珠区新港东路2519-3号
交通指引：
1⃣️建议自驾，餐厅旁有停车场。
2⃣️地铁直达万胜围地铁站A口，往前走到地铁公司旁边的琶洲村站，坐上137到新港东路站下车，步行81米即可。
#舌尖上的广州##老广美食##牛杂煲##传统广式牛杂煲到底有多绝#
▫️现在去街上或菜市场，很难再遇到那种热腾腾的小车牛杂档，没想到牛喜市却是把这种街头烟火气全部还原了出来，直接在餐厅开起了菜市场，力求复刻你记忆中的老味道。
▫️看，菜市场里的牛杂档口层层叠叠地浸卤着各个部位的牛杂，一锅金黄，极度诱人。
▫️要知道这里的牛杂煲，灵魂就在这浓浓的汤汁里，用新鲜的牛骨加上秘制的香料药材酱料等一起熬煮4个小时而成。
▫️牛杂的处理也极费时费力，要经历松筋、去膻、去毛、除杂等工序后，放进秘制汤里里焖煮3个小时之久，才有资格等待食客的检验。
▫️客人下单后，店内的小鲜肉哥哥们便手起刀落码好牛杂，砂锅里舀上一勺浓汤，再送到你的餐桌。
▫️开火后， 有嚼劲的牛肚，滑爽的牛蹄筋，香而不腻的牛肠全在砂锅里翻滚奔腾～牛杂恰如其分地香浓入味却不会韧到难以下口，这就极考验师傅的功力，深谙牛杂各个部位的处理火候，方能成就这一锅旧时的味道。
▫️牛杂吃到差不多了，你便可以开启菜市场的探秘模式。每个档口都码着分门别类的肉和菜，一长溜的阵容非常豪华。
▫️你可以像逛超市一样，按碟拿菜即可。椭圆碟多为牛肉、虾滑、生蚝等23/碟，圆碟配菜如鸭血、鹌鹑蛋、华丰面等13/碟，菜筐也是13，价格在广州城中来说也是良心到没有盆友。
▫️不能错过的当然是鲜切牛肉，从源头牛宰厂直供门店，为确保吃到最新鲜的那一口肉，每天要送两次呢～
▫️各个部位的牛肉一字排开，小哥哥们化身牛肉切割工，牛舌、嫩肉、牛胸口……任君挑选，放肆吃都不心疼，怪不得老饕们都要开车来吃。
▫️如果还意犹未尽，不妨来煲牛排骨牛尾药膳煲。大大块的牛骨、牛尾和秘制药膳相逢后，成就一口鲜香滋补的牛骨汤，秋天来吃正好～
觅食指引
牛喜市老广牛杂煲
地址：广州海珠区新港东路2519-3号
交通指引：
1⃣️建议自驾，餐厅旁有停车场。
2⃣️地铁直达万胜围地铁站A口，往前走到地铁公司旁边的琶洲村站，坐上137到新港东路站下车，步行81米即可。
#舌尖上的广州##老广美食##牛杂煲##传统广式牛杂煲到底有多绝#
牛喜市 | 带着街头烟火气的广式牛杂煲
在广东的美食餐单里，有一样特殊的美味深受社会大众的喜爱，在热气腾腾的氛围里享受无法阻挡的魅力，这就是带着街头烟火气的牛杂煲。
那些看似无用的牛杂碎，在经过一系列的神操作之后变成餐桌上的美味，逐渐开始变成充满人间风味的美味。在旧时普通人想要吃到牛肉也是不容易的，毕竟用来耕作的牛非常珍贵，只有老弱病残的牛才会被拿来食用，于是牛杂碎被挖掘出来渐渐成为一道美食。
牛杂，作为广州街头的美食代表之一，也伴随了一代又一代的广州人的成长。位于广州海珠区新港东路靠近黄埔古港的地方，一家牛喜市广式牛杂煲映入人们的视线之中，靠着每天从牛厂到门店运送两次新鲜牛肉的底气，一口“怦然心动”的牛肉之旅便已开启。
显眼的建筑外观和富有街头烟火气息的室内用餐环境，第一时间把人的思绪带回了小时候的广州，牛肉档口里品类众多，汤锅和新鲜的牛肉吸引着食客的味蕾，客人下单厨师小哥便开始切肉，娴熟的刀工把每一片肉都切出了想吃的感觉，还有从大锅里直接舀上来的浓汤。
每一个菜品都可以逛市场一般自己随意选择，肉碟、菜碟分别用不同形状的餐具盛放，用餐后按碟结算即可。牛肉、虾滑、生蚝等23元/碟，鸭血、鹌鹑蛋、华丰面等13元/碟，这个价格在广州还是非常划算的哦！
【牛杂煲】
牛杂煲，经过长时间的炖煮，浓稠的汤汁已经足够入味，吃过牛杂之后还可以加入炸腐竹、炸面筋和新鲜蔬菜，还有可以充分吸收汤汁的萝卜，瓦煲滋滋作响的声音和香气四溢的氛围，也是许多人的美好记忆。
【牛排骨牛尾药膳煲】
意犹未尽的时候，还有一锅牛排骨牛尾药膳煲可以品尝，超大块的牛骨给人食肉的满足感，风味独特的牛尾和药膳的邂逅，一口鲜美无比的牛骨汤便是最好的回味，必须连喝几大碗才够。
名称：牛喜市老广牛杂煲
地址：广州市海珠区新港东路2519-3号
交通：
1、建议自驾，餐厅旁有较大的停车场，用餐可以享受免费3小时停车。
2、地铁：广州地铁4/8号线万胜围站A口，换乘137路公交车到新港东路站，步行80米左右即可到达。
#遇见美好# #十一计划去哪儿自驾#
在广东的美食餐单里，有一样特殊的美味深受社会大众的喜爱，在热气腾腾的氛围里享受无法阻挡的魅力，这就是带着街头烟火气的牛杂煲。
那些看似无用的牛杂碎，在经过一系列的神操作之后变成餐桌上的美味，逐渐开始变成充满人间风味的美味。在旧时普通人想要吃到牛肉也是不容易的，毕竟用来耕作的牛非常珍贵，只有老弱病残的牛才会被拿来食用，于是牛杂碎被挖掘出来渐渐成为一道美食。
牛杂，作为广州街头的美食代表之一，也伴随了一代又一代的广州人的成长。位于广州海珠区新港东路靠近黄埔古港的地方，一家牛喜市广式牛杂煲映入人们的视线之中，靠着每天从牛厂到门店运送两次新鲜牛肉的底气，一口“怦然心动”的牛肉之旅便已开启。
显眼的建筑外观和富有街头烟火气息的室内用餐环境，第一时间把人的思绪带回了小时候的广州，牛肉档口里品类众多，汤锅和新鲜的牛肉吸引着食客的味蕾，客人下单厨师小哥便开始切肉，娴熟的刀工把每一片肉都切出了想吃的感觉，还有从大锅里直接舀上来的浓汤。
每一个菜品都可以逛市场一般自己随意选择，肉碟、菜碟分别用不同形状的餐具盛放，用餐后按碟结算即可。牛肉、虾滑、生蚝等23元/碟，鸭血、鹌鹑蛋、华丰面等13元/碟，这个价格在广州还是非常划算的哦！
【牛杂煲】
牛杂煲，经过长时间的炖煮，浓稠的汤汁已经足够入味，吃过牛杂之后还可以加入炸腐竹、炸面筋和新鲜蔬菜，还有可以充分吸收汤汁的萝卜，瓦煲滋滋作响的声音和香气四溢的氛围，也是许多人的美好记忆。
【牛排骨牛尾药膳煲】
意犹未尽的时候，还有一锅牛排骨牛尾药膳煲可以品尝，超大块的牛骨给人食肉的满足感，风味独特的牛尾和药膳的邂逅，一口鲜美无比的牛骨汤便是最好的回味，必须连喝几大碗才够。
名称：牛喜市老广牛杂煲
地址：广州市海珠区新港东路2519-3号
交通：
1、建议自驾，餐厅旁有较大的停车场，用餐可以享受免费3小时停车。
2、地铁：广州地铁4/8号线万胜围站A口，换乘137路公交车到新港东路站，步行80米左右即可到达。
#遇见美好# #十一计划去哪儿自驾#
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