#徐文兵讲中医[超话]#
【你会挑选莲子吗?】
秋冬季节煲汤、煮粥做甜品少不了莲子!无论超市还是某宝,放眼望去莲子形态各异,应该挑选哪种呢[并不简单]?

图1⃣:手工剥皮
莲子鲜嫩时候手工剥皮,晒干后外形皱巴巴的、微微偏黄,没做任何处理!煮出来有着莲子的清香,略有偏脆!
*有去芯和不去芯两种,根据自己需要选择!

图2⃣:红皮莲子
带皮莲子,外皮比较老,手剥不动了!营养和去皮差不多,还能多补些所血!但有苦涩感,煮出来的汤偏红!
*个人体验:口感偏涩,汤色影响颜值,宁愿少补点血!

图3⃣:磨皮莲子
红皮莲子或陈年的莲子用机器磨皮而成!外表光光,中间的孔均匀!残留些没磨掉的红皮,摸一下手上带着粉!煮出来会大一些,口感比较面!
*喜欢面的可以买磨皮莲子,一定要确认是新鲜的莲子哦!

图4⃣:化学药水脱皮
化学药水脱皮,有毒[衰]!白白的、光溜溜的!中间孔特别大,煮出来大小不变(药水泡过了呗)❌!

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10.21早评
沪指小时级别调整结束,并没有延续到日线级别调整,昨天市场相比前一天有所放量,说明在茅台和宁德时代压盘的过程当中,吃货的资金不少。

这两天的回调,或者说近期这个阶段沪指涨不动的原因,就是茅台和宁德时代故意压指数,其他方向进行吃货,而不是低吸,吃货是为了一波行情的启动,接下来的反弹延续看到3120附近,如果市场量能和热点配合,那么反弹高度会看高一线。需要注意的是大盘日线目前受制于24天均线的压制,60分钟和30分钟k线出卖点,这个时候操作上要做好快进快出,不建议格局

短期市场热点轮番炒作,把握热点难度不大,但是节奏很重要,不要追涨杀跌,否者短线亏损20%不值当。同样短期走妖的个股,和炒强势板块,暂定不考虑二波行情,现在还有很多超跌的板块,没有形成强势反弹,这些会成为短线看点。

信创前排乏力,后排活跃较多,可以关注符合形态趋势走好的进行低吸。高位个股暂时不考虑二波。医药股同理。

超跌反弹的芯片半导体昨天形成合力,短期回调可形成三日看活跃度进行低吸。

储能预判趋势,短线很容易让其他板块抢风头,但是这个是国家战略,后期趋势可期。

#饭点新闻#【吃货的DNA动了!#广州普通大闸蟹价格便宜三成#】近日,“大闸蟹价格暴跌”登上热搜,新快报记者实地探访广州多处农贸市场、商超也发现普通蟹确实跌幅较大,但精品蟹价格下降不明显。普通蟹价格下降与今年高温影响下大闸蟹供应周期变动有关,有江苏当地大闸蟹经销商向记者表示,蟹农及中间商对后市价格不太乐观,普通大闸蟹或会进一步降价。你馋了吗?(新快报记者 刘艳爽 杨依泓)https://t.cn/A6oiSzpE


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