今天来分享地方传统美食——潮汕[打call][打call]
潮汕是指潮州、汕头、揭阳三市,地处岭南一隅,漫长的历史和独特的地理位置,使这里形成了独特的饮食文化。
这里遍地都是小吃小点,这里的人天生就懂吃、会吃、爱吃,这里的特色美食实在太多太诱人!
1、牛肉丸
潮汕的牛肉丸子,最具有代表性的特色美味小吃。分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质比较细嫩,口感嫩滑。牛筋丸是在牛肉丸里面加了嫩牛筋,吃起来有嚼劲。
2、乒乓粿
潮汕揭阳地区的特色小吃,一般为扁圆形,粿皮半透明,是用糯米浸泡后磨成浆,炊熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔软带有稠度。采用白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅料。
3、肠粉
潮汕肠粉与广州肠粉有了新的特色发挥,一张粉皮上加一个鸡蛋,加肉沫,萝卜丁,香菇丝,切碎的青菜或者豆芽,上面浇上一层芝麻酱和卤汤。
4、春饼
春饼的皮酥脆,馅料咸香,吃后口齿留香,是一款让潮汕人都爱吃的没事!来潮州是不可错过的著名小吃。
5、糯米胀猪肠
用糯米和各种馅料塞进猪肠制作而成,皮薄、馅饱,称圆形状。
6、腐乳饼
腐乳饼具有一股腐乳香味而得名的一种饼,著名遐迩的潮汕小吃。独有的南乳、蒜头和酒的气味,香味浓郁,芳香可口,甜而不腻。
7、芋丸
传统的潮汕小吃。每年的中秋佳节之后正是潮汕地区盛产香芋的季节!这时候潮汕大街小巷街市上一定会有香气扑鼻的香芋丸。
8、潮州粿条
潮汕人称为“粿仔”、“炊粿”。用米粉浆薄层蒸熟晾凉后切成条使用的食品。
大家还知道的有哪些潮汕美食?欢迎下面评论[打call][打call][打call]
#小吃[超话]##不可辜负的美食##寻找中国传统美食之旅#
潮汕是指潮州、汕头、揭阳三市,地处岭南一隅,漫长的历史和独特的地理位置,使这里形成了独特的饮食文化。
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1、牛肉丸
潮汕的牛肉丸子,最具有代表性的特色美味小吃。分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质比较细嫩,口感嫩滑。牛筋丸是在牛肉丸里面加了嫩牛筋,吃起来有嚼劲。
2、乒乓粿
潮汕揭阳地区的特色小吃,一般为扁圆形,粿皮半透明,是用糯米浸泡后磨成浆,炊熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔软带有稠度。采用白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅料。
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4、春饼
春饼的皮酥脆,馅料咸香,吃后口齿留香,是一款让潮汕人都爱吃的没事!来潮州是不可错过的著名小吃。
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用糯米和各种馅料塞进猪肠制作而成,皮薄、馅饱,称圆形状。
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腐乳饼具有一股腐乳香味而得名的一种饼,著名遐迩的潮汕小吃。独有的南乳、蒜头和酒的气味,香味浓郁,芳香可口,甜而不腻。
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【Q弹烤麻薯】
趣评测售价:28.9元/2盒
购买方式:
①【购买链接:https://t.cn/A6XVuJsZ】
②:在微店 [趣评测商城]店铺,搜索关键词:【麻薯】
烤麻薯的麦香味真的会让人停不下来,会上瘾,烤麻薯的魅力就在于它那饱满圆滚的小身体,散发着浓郁的奶香和麦香,烤到金黄的脆皮上,点缀着颗颗黑芝麻粒,诱人的芝麻香气直往人鼻子里钻。
一口咬下去,外表酥香柔韧,内里软糯Q弹,略有些嚼劲却不会过硬,引得人忍不住一嚼再嚼,味蕾上久久萦绕着纯正的谷物香气,这就是烤麻薯的魅力。
山姆会员店的烤麻薯很火,盒马鲜生的烤麻薯也很火,我们卖的这款烤麻薯也是商超同款,在口感和口味方面和那两家的差别都不大,很好吃放心冲。
并且我们选择的这款烤麻薯是有独立包装的,工作携带和朋友分享都是非常合适的,严选新鲜优质小麦粉制作,精心烘焙保留食材本味,严控甜度,微甜不腻刚刚好。来一口咬下去,感受下被这个奶香奶香、外酥内Q、绵软又不失嚼劲的口感给折服。
规格256克/1盒,2盒共计20枚左右。
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