【你有尝过雨滴蛋糕Raindrop Cake吗? 藏在墨尔本CBD小巷中的宝藏日式【Cafe Lafayette】(附探店视频)】

墨尔本的Cafe真的太多了
无论是星期几
忙里偷闲的时间找朋友在cafe吃点喝点
叙叙旧聊聊天
是最健康又快乐的生活方式了
今天吃货姐带大家去一家在CBD的小巷子Cafe
闹中取静的一个地方
最近新发现的宝藏
如果用一句话来形容它的话
我会说
........
集颜值和美味于一起的的日式cafe店
........
最近因为一下子被发现
人多了好多有时候需要排队
所以建议大家早些去哦
详细介绍:https://t.cn/A6cwR4Lk
地址:30 NIAGARA LN, MELBOURNE

#猎狗在墨尔本# Bakemono,一家由旧车库改造的面包房,隐于小巷的支巷中,和Patricia咖啡一样真真难找。

除了常规的起酥类面包(羊角、丹麦),最出名的可能就是日式牛奶土司了。可惜,每周工作11点出炉,周末要等到12点。

尝试了几种面包,中规中矩,苹果酱奶油华夫可能是比较出彩的一个,面包价位在7澳币/个左右。咖啡豆由Small Batch Brewery供应,应该是不错的。#CoffeehoundsAtMelbourne#

店铺装修是日式简洁风,顾客三三两两坐在小巷的路肩,室内也有少量座位。期待下一次到访,来试试牛奶吐司。 https://t.cn/RU1yXtO

下周的meal prep煮好了,缺蔬菜的几盒,前一晚炒蔬菜的时候多炒点就行。缺主食的那盒估计要隔周再吃。全部盖上盖子,塞进速冻。

杂粮饭里有糙米,红米,藜麦,红薯块,小米,大麦等。菜式有:
-日式咖喱鸡炖杂蔬
-麻婆豆腐
-本帮小排(之前焯过水后速冻的)
#墨尔本厨娘#

吃的时候,从速冻里拿出来,用微波炉叮的时候,比较油腻的菜会在高温下“融化”塑料饭盒。不想再额外购置玻璃饭盒了,想到一招---带一个玻璃容器,打上大名,把菜倒进玻璃器皿里热,这个玻璃碗就不用带回来,一直留在茶水间就行。

啊,我越来越相信自己的能力了。我可真是足智多谋的宝宝~ https://t.cn/RU1yXtO


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