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成都美食:圆芋良品·炖梨·芋圆·酸奶(双楠店)

这是一家今年夏天经常点的外卖店,至今没踩雷。他家是成都连锁,以卖各种甜品为主,在清水河看到过这家分店的实体店。

【包装】他家都是塑料圆盒装,包装严实,还没遇到漏过。外包装有的时候是纸袋装,有的时候是塑料袋装。

【菜品】他家的冰粉还是有很多款,不过我个人推荐他家的手搓糍粑冰粉!手工糍粑冰粉这款外卖标价5.88元,冰粉是手搓的,气泡丰富,吃着爽滑。打底的是红糖汤汁,加了醪糟、银耳。因为点的是外卖,所以用小盒子单独装了颗粒状的糍粑、葡萄干、山楂片、花生碎、芝麻。吃着味浓料足,外卖推荐点常温、不加冰,自己拿回来冷藏后吃。不然点加冰的话,到了后冰化了,吃着会味道比较淡。

芒果桃胶芋圆西米露,顺带说一下也比较推荐。量足,料多,芒果新鲜,芋圆q弹。汤底可以选牛奶、椰奶、奶茶的底。椰奶偏甜,牛奶比较柔和,奶茶和外面专业奶茶店有点差距。牛奶底是我常选项。

【价格】每次这两款合点,外卖用券以后才15块多,就一杯普通奶茶的价格,真的性价比超高!

#种草官优选##种草心动宝藏地##下午茶#

#咖啡[超话]#

北京。
Tiger coffee

离地铁口很近。

同一片场地,晚上是日料+小酒馆,白天是咖啡馆。
日咖夜酒是这两年来越来越多见的经营模式,不过这间店的老板是两拨人啦,只是共用了一片场地,嗯这个模式看着更经济高效,就看市场的反馈了。

我要了椰奶dirty。椰奶用的是alpro的,本身不便宜,好像目前北京只此一家吧,主理人之前喝过一次后专门去上海签回来的。
这款椰奶的重量感会比市面常见的品牌稍稍薄一点,也因此默认出品不加冰。
顺滑度不减喔。
大热天里,如果心理上你觉得椰奶dirty这个品种可能会腻的话,这一杯就会“恬淡”、“清爽”不少。与浓缩融合后,咖啡本味也相对更不容易被遮盖。总体不错的,余韵长。

咖啡师是北京大妞,说话爽快。
中途来问我觉得如何,我反馈了几句后,她便打开了话匣子。
期间说到自己好哥们去年刚拿了烘焙赛全国冠军,tiger用的就是他的豆子。
我说不是吧不用那么巧吧我前一天刚去了回龙观。
哈哈哈于是被分享了同款花魁。

更巧的是,咖啡师说她是北体大出来的,我说我学的就是体育新闻。
摊手。

问下回何时来,
我说布吉岛,又再打包了一杯椰奶dirty带走。
就为此刻干杯吧,遥祝顺遂久久

高颜值创意咖啡合集☕️自制神仙饮品
#自制咖啡的花样喝法##下午茶#
[羞嗒嗒]假期最后一天,来杯咖啡提提神,羊羊最爱的几款组合,姐妹们快来get!
·
分层 鸳鸯奶茶咖啡:
1.提前做椰子冻层,静置20分钟;
2.倒入牛奶至七分满,加冰;
3.缓缓倒入浓缩咖啡、红茶液;
4.倒入打好的奶泡、撒可可粉。
·
⚫️高级水泥灰咖啡:
1.准备碳黑咖啡液:

浓缩咖啡100毫升+碳黑粉1g;
2.杯中倒牛奶200g+淡奶油20g;
3.缓缓倒入碳黑咖啡液 done!
·
粉粉 樱花拿铁咖啡:
1.草莓+树莓+牛奶打匀过滤备用;
2.准备手冲咖啡液200毫升(两杯量);
3.杯中加牛奶、冰块、咖啡液,分层get;
4.挤奶油雪顶,插入粉系奥利奥。
·
椰香咖啡泡鲁达:
1.杯底加超多西米、珍珠、椰子冻;
2.淋上炼乳(怕胖的姐妹不加);
3.倒入椰奶——椰浆150g+牛奶50g、加冰;
4.放上吐司片、椰子脆片,加浓缩咖啡液。
·
手作焦糖珍珠咖啡:
1.自制黑糖珍珠煮沸 捞出 晾凉;
2.石蜂糖炒出焦糖色,加珍珠混匀;
3.杯底加黑糖珍珠、牛奶、冰块;
4.倒入红茶液、浓缩咖啡液。
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美好春日系咖啡,你想pick哪个? https://t.cn/RJ754qE https://t.cn/RJ754qE


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