突然学校里的一切都挺好的,不算太大但也承载了我的三年,饭菜不是样样都好吃,但每个都有着不同的回忆和故事,阿姨会记得我不吃豆腐,会说我吃的太少,我们的寝室更是不算大了,中间只有一条窄窄的过道,在这条过道发生了很多,我们一起过生日,一起喝酒聊心事,一起打闹,一起向往外面的世界,其实每当你们想提前离开去工作时,我私心却想让这一切都慢一点,让我记住这段时光,只属于我们6个并且再也回不到复刻不了的时光。我想我会永远记得这个6人寝,因为我现在已经开始想念了。这段公交快到终点站了,希望在下个站点的终点站我们还会相遇。

2022年9月5日

农历 八月初十
晚餐连续吃了两天的豆腐,就因为我说我喜欢吃豆腐了,换了两种做法!和孙先生的十年,谈的恋爱可能比普通人的恋爱要更曲折一些,经历的事情也多一些,很多次我都在想可能天意弄人真的没有缘分,一起经历了这么多怎么距离婚姻殿堂就差距十万八千里呢,直到那一刻你我面对面站立,你单膝下跪牵着我的手,我突然有一种释然,这是一种对于所有磨难的释然!我那时候一直眼含热泪!婚前我其实挺焦虑的,可以归纳为轻度恐婚,对于那种未知的生活没有十足经营好的把握,但是现在我们结婚一年了,比起锅盖碰锅沿的时候更多的时候你让我感觉婚姻很美好,让我相信自己的坚定选择是没错的。很多富有哲理的话,其实在你没有切身体会的时候那都是在为赋新词强说愁。等你真真正正走一遍这条路的时候,你不需要去表达,你心里就会明白,那种感觉是无法用任何词汇能表述清楚。之前我听过一个段子,说女人真的爱一个男人的程度是能不能为这个男人生个孩子,没有怀孕生产之前,也许我不足以畅谈人生。但我只是心里在想,我愿意和你孕育一个爱情的结晶,如果里面有一丝丝的不想,不是任何原因,是我还想和你谈恋爱,和我的孙先生!

【豆腐印象】

我们这儿的农村里,一般种植的豆类作物有黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、红小豆等为最常见。豇豆,虽然称豆,但一般是吃豇豆角,而非其豆。豌豆,家里种过,也不知收获后作什么用,始终不知怎么吃,也就不关心。小孩子就是这样,对于能吃的,会一一记住,不能吃的,则一一略过。

凡是豆类,我是最初喜欢吃黄豆的,黑豆也吃,那是后来的事儿。当然,都是炒熟了才吃。快熟之时,可以加些盐水,待没了汤汁,稍加热后,盛出放凉即可食用。这是最原始的吃法。

平时,村里有三家卖豆腐的,他们做完豆腐后,就会推上独轮车满村吆喝着叫卖。时间久了,只要听到卖豆腐的叫卖声,就知道是哪家的了。基本上是十厘米见方一块,每块一、两角钱。当然,随着物价上调,豆腐也跟着调成一块两块钱,但没有像今天城市里论斤称的,还是按块儿卖。后来,到了城里,才知道有按斤卖的形式。

我是从小喜欢吃豆腐的,一听到卖豆腐的在街上吆喝,妈妈说,去拿一毛钱买块儿豆腐去。我便从板柜上的匣子里找出钱,拿着碗嘟嘟嘟地跑出去买。因为出去晚了,卖豆腐的就走远了,或者卖光了。平时买来,有的时候还冒着热气,便在买回家的路上,用小手扒一口,等到了家,豆腐已不成形了。妈妈看着,笑话我偷吃,我也不管,反正好吃。

二十五,磨豆腐。每年春节前,家家都要做上一两道豆腐,以迎接过年,而此时也是我最开心的时候,因为豆腐可以敞开了吃。刚做的豆腐,嫩嫩的,趁着热乎劲儿,闻着豆香,吃上两块儿,感觉是格外幸福和满足的事儿。

之前的豆腐,都是卤水点制的,卤水点豆腐,一物降一物。师傅点制时,见我吃已制好的豆腐,便说,大侄子,你来碗豆腐脑,这个更好吃。说着,便用大勺拿碗盛了满满一碗,让我少搁些盐和香油,我照此炮制一番,真是太好吃了!说是吃,其实是喝,软软的,香香的,淡淡的咸!

如今,串村卖豆腐的三家,已不再串村了,有的已离去,有的转行,有的已年迈。但卖豆腐的叫喊声,犹在耳前,推小车卖豆腐的身形也入印记。至今,都想再吃一次那豆腐,喝一碗带卤味儿汤的老豆腐。那味儿,至纯至臻,挥之不去。

(图片选自网络)


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