中医药的新面孔

由江西中医药大学等单位组成的科研团队历时14年，系统性解决中药固体制剂生产制造过程中的质量低、效率低、能耗高“两低一高”的问题，研究成果应用到国内20多个省市的200多家企业，并出口欧美等国家，研究成果获2019年国家科技进步二等奖。

当中医药遇上现代科技，会呈现怎样的新面孔？

在国家药典中，有这么一个经典名方，由太子参、陈皮、山药、麦芽、山楂五味药材组成，全国超过500家药企按此药方生产健胃消食片。

如今，智能化生产车间，上百个机械臂忙碌运转；无人药房里，配药、抓药、煎药“流水作业”，10秒便能称量出一服处方中药；一款“智能四诊仪”，汇集古今30余万例医案以及100余万望闻问切的诊疗数据……

经典名方从药典走上生产线，变成标准化、可批量生产的爆款单品，智能制造是关键。传统的中药生产效率低、能耗高，更为关键的是质量难以保证，这也阻碍了中药国际化、现代化进程。去年，我国中药类产品出口总额超50亿美元，但以低附加值的中药材、中药饮片等为主。

从手工作坊式的加工，跨越到标准化、批量化的工业制造，中药片剂要实现高速、稳定、连续生产，国内没有先例，“洋设备”又水土不服，唯有研发具有自主知识产权的核心技术和装备。

中医药要有新面孔，不仅要破解生产、使用过程中的“繁”和“慢”的问题，还要从源头上揭开中医药“说不清、道不明”的玄学面纱。

白头翁汤记载于东汉张仲景所著《伤寒论》，已使用近两千年，临床上主要用于治疗肠道炎症。从2009年开始，江西中医药大学教授冯育林带领团队对这一经典名方进行研究，发现起作用的主要成分是皂苷B4，并致力于将该成分开发成新药。

奶牛乳房炎是世界公认的奶牛主要疾病之一，以前要解决这一问题，只能使用抗生素，造成牛奶中的抗生素残留问题。而从白头翁中提取的皂苷B4，对于治疗奶牛炎症有突出效果，这也意味着这一发现为保障食品安全提供了新方案。

从用智能制造解决中药生产“卡脖子”问题，依靠大数据实现精准问诊，到用现代科学理论研究经典名方，当中医药国粹遇上现代科技，我们看到了中医药发展的新面孔，也看到了中医药传承创新的新动力。
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#微播蒙城#【蒙城经济开发区：“三步走”助推民营企业发展】围绕民营企业发展，蒙城经济开发区以“招商、质量、服务”为主线，全面提高工业投资效益，促进企业高质量发展。
　　以招商为抓手。蒙城经济开发区建立完善招商信息库，摸清土地、闲置厂房等招商资源底数，制定招商目录，着重引进延链、补链、强链、固链招商项目，促进民营企业集聚集群发展。例如，新引进的中远农业项目，主要从辣椒源头种植到火锅底料生产、预制菜生产，配套有“串串香”等门面店铺2000余家，在蒙投资加盟“古火锅”等店铺，补足了县区酱料、火锅底料、预制菜等食品链条空缺板块，增强现有产业链条发展后劲，投产后预计半年内进入规模企业，年度产值破亿元以上，计划五年内申报上市。
　　以质量求突破。蒙城经济开发区新引进的繁枫真空项目，主要生产真空装备，广泛应用在半导体及显示面板、光伏太阳能、光学镀膜等领域，填补了现有装备制造产业链空白，强化拔高蒙城县区制造业整体水平。目前，蒙城县已成为国内重要的真空腔体生产基地，繁枫真空项目2022年预计实现年产值6亿元。家居建材随着城镇化加速在高速发展，使家居建材走过了从无到有，从分散到集中的过程，在这样的背景推动下，家居建材行业发展状况良好。新引进的住方智能制造等项目，专注于智能门窗领域，是国家高新技术企业，主要生产高密封性、节能保温的铝合金门窗、塑钢等智能门窗，打破蒙城县域传统建材家居产业观念，以生产基地促进集聚集群发展，顺应现有智能化、科技化发展趋势，目前销售网络覆盖整改华北地区，达产后将成为国内单体产能最大的智能门窗生产基地。
　　以服务促发展。蒙城经济开发区组建企业家联盟，协助制定蒙城好产品名录，宣传推介中宝机械、住方科技、金福瑞家居、华威汽车等企业知名产品，有效延伸产业链，提高产品层次、产业层次、产业规模，拓宽企业发展市场。对住方科技、繁枫真空等企业、行业实行分类管理，建立重点企业培育库，摸排企业发展需求，送人才、送政策，促进企业向多元化、多样化、高端化方向发展。（王伟）

【从牛产业到产业“牛”——华亭市推进红牛产业链发展走笔】“全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果”“加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴，”……党的二十大报告为乡村振兴指明的前进方向，让养牛大户马建军心潮澎湃：“国家越来越重视农村发展，给咱老百姓吃下了定心丸，日子肯定会越来越好！”
　　马建军的信心源于乡村振兴发展的好前景，更源于当下产业振兴的新气象。近年来，华亭市立足红牛产业特色资源和发展优势，大力实施“育种扩繁、强龙延链、规模提升、饲草保障、品牌营销、绿色循环”六大工程，通过政府引领、企业发力、农户参与、市场带动，全力推动红牛产业链高质量发展，不断书写着“乡村振兴之路越走越宽广”的生动画卷。
　　在华亭市马峡镇罗马寺村的青贮玉米地里，伴随着收割机的轰鸣声，马建军正在将青贮玉米秸秆打碎装车，送往养殖场青贮窖进行储存。作为翔美鼎农牧业有限公司负责人，他连日辗转在养殖场和农田之间。
　　“我们年初和农户签了订单，收购饲料点对点到地里来，省时又省力。”马建军说，“现在国家的政策越来越好，今年一吨玉米收购价是400元左右，政府还对收贮全株玉米每亩地补贴108.67元，好几个农户连明年的订单都签了。”
　　要想养好牛，草料是关键。去年以来，华亭市积极调整种养结构，大力推广实施“粮改饲”种植技术，让秸秆青贮成为肉牛产业发展的“助推器”，既有效解决了畜牧养殖饲草问题，又实现了丰产增收的“双赢”。目前全市种植自然草地11.57万亩，建成青贮窖2万立方米，年产优质饲草达35万吨。
　　肉牛养殖，最大的问题就是粪污污染，而秋收后秸秆回收又成了困扰。粪污利用的绿色循环农业模式，正好完美解决这“两大难题”。
　　走进上关镇育农有限责任公司一间牛舍，一排排红牛悠闲吃草，叉车来回忙着运输饲料，有机肥生产车间，翻抛机正在轰隆隆地工作。公司负责人米玉龙难掩喜悦：“我们养殖场肉牛已扩大到154头，种了 200多亩粮改饲玉米，有机肥生产线也投入使用，今年可加工产出优质有机肥3000吨，可以说是初步实现了绿色循环发展。”
　　据米玉龙介绍，公司建立了肉牛养殖基地、精粗饲料车间、有机肥加生产车间，收获的玉米秸秆经过青贮池发酵后成为肉牛的“营养餐”；基地里的牛粪运送到车间加工成有机肥，为土地提供绝佳的养分；“加餐”后的农田产量更高，种出颗粒饱满的玉米又成了牛的“美餐”。
“肉牛饲养+玉米种植+有机肥生产”穿起了一条完整的循环产业链，在华亭，这条牛产业的“金链子”还在不断拉长。
　　东华镇银泽有机肥有限公司实施“绿色循环”工程，建立“肉牛—有机肥发酵—种植基地—肉牛”的种养生态循环链条，年可消纳畜禽粪污8000余吨，生产有机肥3000吨。目前华亭市规模化养殖场均有粪污处理设施设备，畜禽粪污综合利用率达79%。
　　柳拴虎是河西镇建沟村的农民。以前的他养牛都是“单打独斗”，2020年11月，村上成立绿鑫源养殖专业合作社，他第一个果断加入。合作社采取“政府补贴+合作社投资+农户自筹”的形式，全面实行标准化建设，双面奶牛养殖棚、挤奶室、青贮池、消毒室等基础设施一应俱全。
　　“牛喜迁‘新居’，环境好了，养殖省事了，关键是连长膘都快了。”柳拴虎笑道。
　　柳拴虎的喜悦是华亭红牛规模化养殖成果的有力见证。华亭市以开展培育万头产业强镇、千头重点村、百头标准化规模养殖场、10头养殖大户的“万千百十”行动为抓手，盘活现有养殖场区资源，新建改扩建人畜分离养殖小区，引导养牛户“退户入区”，逐步向规模化、集约化、产业化养殖迈进。
　　“‘万千百十’行动开展以来，全市累计建成肉牛养殖场（小区）28处，培育省级龙头企业2家，发展千头以上养牛村35个，百头以上养牛场（社）47个，10头以上养牛大户1680户，规模化养殖率达5%；2021年底全市肉牛饲养量达10.58万头。”华亭市畜牧科技开发服务中心副主任杨永栋介绍。
　　养得好更要销售俏。地处陕甘交界的神峪乡，农贸市场交易活跃，牲畜交易市场肉牛年交易量在2万头以上，年交易额达1.5亿元。
　　除了在交易市场上出售，当地的红牛还会供应到华亭宏源公司。作为华亭及周边县区的牛产业龙头企业，公司注册了“愣娃”清真熟牛肉品牌，成功入选“甘味”农产品，申报认定3000头肉牛无公害畜产品产地和1500吨无公害牛肉产品，产品远销陕甘宁及北京等20多个市县。
　　在加工上，宏源公司严格按照“平凉红牛”屠宰分割规范流程，宏源牧业建成肉牛屠宰、分割生产线各1条，年可屠宰肉牛2万头，生产牛肉5000吨。并与北京紫光园餐饮公司签订了年均供应平凉红牛优质牛肉1000吨的协议。发展直销、专柜等实体经营，实现牛肉“出村进城”，有力提高了牛产品效益。
　　从饲草种植到科学养殖，从种养结合到产品加工，华亭这条不断延伸的红牛产业链条，正迈出从巩固和拓展脱贫攻坚成果，到全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化方向发展的奋进步伐。
　　谈及未来红牛产业发展，华亭市农业农村局局长郑安国信心满怀：“我们将对照党的二十大精神要求，加快冻配改良及质量安全提升、优质饲草全产业链示范园、育农有机肥生产线、肉牛副产品精深加工、冷链物流园等24个产业链项目建设进度，以产业振兴带动乡村振兴、推进农业农村现代化建设，让这条红牛产业链为群众带来更加红火的‘牛’日子。”（记者 朱玲）