福建美食-海蛎饼

海蛎饼对于福清人来说，真的太熟悉了。海蛎饼是福清人喜食的以海蛎为馅料的油炸小吃。以大米加黄豆用水发透，磨浆；再裹以馅料炸熟 ， 食之“酥脆香糯，百吃不厌”。油炸蛎饼的摊子在福清随处可见。央视十套《味道》栏目还给了它浓墨重彩的一笔。福清话“炸”念“烰（fú）”，保留了古音。古汉语的“烰”通“浮”，一是观现象：油炸食品因受热膨胀会浮上油面；二是表吉意：浮即上升，并且颜色从白色慢慢变为金黄色，象征光明和蒸蒸日上。逢年过节福清人家大多都会烰蛎饼。现撬的海蛎裹上面糊，加上不同的配菜，放油锅里一炸“滋滋滋”地冒出香气，让人忍不住咽了咽口水。海蛎饼也是福清人清明节祭墓不可少的食品，因为它有另一个意涵，把蛎饼比作倭寇；用光饼夹着蛎饼吃，象征着戚家军包围消灭了倭寇。#每日一善[超话]##阳光信用#

2022.11.14

阴转雨转阴☁️
[挤眼]昨天一位美女看了我的微博后给我发了私信 其实她不是第一个这么说的人 我只是记录我的恋爱生活没想到会被很多不认识的人关注 总之呢就是希望每一个女孩子都能遇到一个很爱很爱自己的人 男孩子也是
[阴险]昨天做梦梦到好多帅哥 好爽啊 为了防止我忘记醒来立刻给lxc发信息hhh
[单身狗]今天中午吃了秘制牛肉套餐 一点儿也不好吃 明天中午要换回昨天吃的那个
[疑问]这个家伙霸占了我的粉红水杯不说 今天晚上他开会前还故意跟我显摆：我得先回去用我的小粉红水杯喝点儿热水…更可恶的是他怎么还霸占我的衣服哼哼哼！！
[悲伤]下午一直睡不醒就吃了辣的东西提神结果胃一直辣辣的不太舒服 点了酒酿小圆子但又怕吃不饱就去自选了一下 结果就吃饱了 酒酿圆子只吃了几口就便宜lxc这家伙了
[馋嘴]上次吃了coco的葡萄柚觉得好香 没想到这次我妈也给我寄了一个（因为她自己没吃过不知道好不好吃 俺觉得它入口的甜足够能让我忘记回味的苦 今晚分给室友好多都不要 所以我自己就吃了好多hh真的很爱
[左哼哼]最近觉得lxc越来越臭屁了 得找机会好好收拾一下
[失望]lxc生病我照顾了他好久 我感觉我自己也快不行了 可是我好想吃烤肉呀！滋滋滋冒着热油的五花肉薄片 蘸上烤肉料 包上生菜啊啊啊好想吃!!!我也好想吃小笼包 是厚皮的那种呜呜 可是除了香lf底下 我不知道在哪里买 明天如果好好的我就让lxc带我去吃烤肉 要吃好多好多

首家围炉烤羊排！冬天的氛围感我先拿捏了

今年不把围炉进行到底是不会罢休了！！当别人还在煮茶，我们已经开始围炉煮啤酒烤羊排啦
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这家的烤羊排最好预订，大颗的孜然粒巨香，烤的微焦但是完全不柴，放在小泥炉上滋滋冒油每一口都是热气腾腾的！
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还可以煮啤酒[啤酒]枸杞、红枣再加点冰糖，简直不要太好喝，啤酒我不爱喝，但煮啤酒可以一杯接一杯！
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烤羊肉串是专业级别的，肥瘦相间别提多美味了，烧烤的水平也很在线，烤腰片、肥肠卷大葱、鼻筋我都超爱，烤面包片奶香四溢，竟然也有点好吃！
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围着小炉子撸串，喝煮啤酒，也太暖乎了
冬天的氛围感这不就来了#吃吃喝喝的日常# #成都旅游攻略# https://t.cn/A6okyquW