#调酒# 调酒师日记
2022年 11月 14日 星期一 天气晴
我叫Xin，北京某个不知名酒吧的主调，酒吧这个行业总是能遇到许多不同的人，他们总会给我讲各种故事，我想把这些故事分享出来。
今天，一位老顾客分手了，我们都叫他周哥，实际上我们这个行业经常能遇到有情感问题的客人，但是这个周哥不太一样，他是一个奔三的人，却谈了一段像是高中生的初恋般的爱情。
讲故事前，先说一下，这段爱情不是周哥人生中的第一次，但绝对是迄今为止让他最痛的一次。他在我的吧台最角落坐着喝酒，从晚上不到十点来的，一直喝到一点多，期间出去哭了两次。
我没有问他为什么分手，因为我干这个行业久了，顾客想让你知道的东西他们会主动告诉你，不想让你知道的你去追问反而讨人嫌。
他问我，什么是爱情？
我对于爱情这种东西不太乐观，我以前听过别的顾客说，零零后相比较于八零九零后是自私的。
我觉得这个顾客没说错，但是用自私这个词有些太贬义了。我觉得是零零后，甚至九五后，我们这一群人是自由的，我们在公司很随性，我们会把我们自己的主观感受放在第一位。
举个例子，我姐夫的妹妹给我讲了她公司的一个零零后员工，嫌公司电脑配置不行，网不够快，就经常居家办公。零零后为什么会这样？你不能说我们不干活，至少我平时很清楚我的工作是什么，我会努力完成我的工作，但是如果我不喜欢现在的一个工作状态，我就会去改变。比如我今天很累，干调酒要干到很晚，而且店里又不止我一个能调酒，那我一定今天会请假。
给大部分零零后去果断改变的原因是我们并没有那么重的包袱。现在就业主要群体是谁？七零、八零、九零和零零。这之中绝大部分的七零、八零、九零人群都面临或者已经背负着房子、车子、孩子。如果他们今天不上班少一天工资，明天甚至可能就丢了工作。他们不能失去这份金钱来源，因为他们基本都是负资产，工作没了明天就还不上房贷了。虽然不能说零零后们都是正资产，但是零资产不也比负资产要轻松。这就是零零后，我不开心了，换一份工作就好了。
说了半天，就是想说我觉得爱情不乐观。这也有可能是因为我自私或者说我没有再遇到一个能让我不顾一切付出的人。娄烨导演的《苏州河》告诉我们一个爱情道理，“这样的事情只有爱情故事里才有”。我一直相信这句话，我们父母那一辈的爱情确实美好，就像爱情故事一样，我们现在的爱情更像是空虚躯壳想要一份什么来填补，只要有个人一起出去旅行、吃饭、逢年过节互送礼物什么的。我相信爱情是有保质期的，结果也只有两个：第一，想是我们父母那样，爱情变成亲情；第二，死亡。
爱情是可以背叛的，亲情是不能背叛的。我前面说现在的爱情只是填补那一份空缺，那么当这份空缺是你爱的那个人不能填补的时候，我们很可能就就近找了另一个人去填补它。这时候我们就背叛了爱情。当我们像我们父辈那样把爱情一点点转化为亲情，这时候再去背叛它，那这个人得有多渣。
《苏州河》有这样一个爱情问题，当我们知道爱情是假的，那我们依旧是去相信它然后被它伤害，还是放弃它坐在阳台上等着下一段。我不相信当今时代的爱情，所以我不舒服的时候就会去选择放弃它，而不是考虑如何修补它。这就是我之前说的，我们没有那么多包袱，放下它很轻松。有人可能会说我，太冷血。我觉得这本身没什么大问题，我是确实有点冷血，我平时的工作就是听许多人叙述自己心中的不悦，我不冷血那我也做不了这份工作，不是吗？当然，我也要说一句，爱情是要双向奔赴的，如果你去考虑把爱情变为亲情，我也会和你一起背负起这份责任，只是当今这个时代这样的人太少了，大部分人可能只是要自己能在朋友圈发张照片而已。
说回到周哥，我说过这不是周哥的第一段感情，但他之前为什么没有这么痛？之前的他就像是现在的我，对于爱情没有那么认真。不认真的理由有千万，有些人可能就是为了玩玩，我不是玩玩，我是不相信爱情，我会在爱情中付出，但我也会有所保留，让我自己随时可以抽身出来。
那他为什么现在这么痛？周哥遇到了那个他想付出一切去对的那个女孩。他也付出了自己全部的爱，当那个女生从这段感情中抽身出来之后，周哥才发现自己什么都不剩。每个人都想去收获美好的爱情，我也不例外，但是爱情是相互的，你想让爱情结出正果，他也想，最初大部分人都是这么想的，只是中途有些人下车了。周哥为爱情倾注自己所有的感情，至少他自己这么认为。对方走到一半觉得没感情了、累了，可能不会补救，可能不知道怎么补救，也可能不想补救了，就下车了。
我说周哥的这段爱情像是初恋，是因为绝大部分的人都是在初恋时想要为对方不计成本的付出一切。我不是女人，我不清楚女人怎么想的。我只能站在男人的角度思考，一个男人什么时候最想哭？在最没有能力去呵护她的时间遇到那个最想保护一辈子的女人。至少我是这么过来的，我的初恋是我想要不顾一切呵护的那个人。周哥是幸运的，他在有能力呵护她的时候遇到了那个他想呵护的女人。他也是不幸的他的那个她没能和他走到最后。这是周哥真正的主动心动一次，从某种角度来说，这就是和初恋差不多。
我只是讲了一个故事，并不是让大家不去相信爱情，有思考是好的，觉得我说得不对，也没关系，毕竟每个人都是个体，没有谁能和谁一模一样，这就是今天的故事了。 https://t.cn/RI7nYAL
2022年 11月 14日 星期一 天气晴
我叫Xin，北京某个不知名酒吧的主调，酒吧这个行业总是能遇到许多不同的人，他们总会给我讲各种故事，我想把这些故事分享出来。
今天，一位老顾客分手了，我们都叫他周哥，实际上我们这个行业经常能遇到有情感问题的客人，但是这个周哥不太一样，他是一个奔三的人，却谈了一段像是高中生的初恋般的爱情。
讲故事前，先说一下，这段爱情不是周哥人生中的第一次，但绝对是迄今为止让他最痛的一次。他在我的吧台最角落坐着喝酒，从晚上不到十点来的，一直喝到一点多，期间出去哭了两次。
我没有问他为什么分手，因为我干这个行业久了，顾客想让你知道的东西他们会主动告诉你，不想让你知道的你去追问反而讨人嫌。
他问我，什么是爱情？
我对于爱情这种东西不太乐观，我以前听过别的顾客说，零零后相比较于八零九零后是自私的。
我觉得这个顾客没说错，但是用自私这个词有些太贬义了。我觉得是零零后，甚至九五后，我们这一群人是自由的，我们在公司很随性，我们会把我们自己的主观感受放在第一位。
举个例子，我姐夫的妹妹给我讲了她公司的一个零零后员工，嫌公司电脑配置不行，网不够快，就经常居家办公。零零后为什么会这样？你不能说我们不干活，至少我平时很清楚我的工作是什么，我会努力完成我的工作，但是如果我不喜欢现在的一个工作状态，我就会去改变。比如我今天很累，干调酒要干到很晚，而且店里又不止我一个能调酒，那我一定今天会请假。
给大部分零零后去果断改变的原因是我们并没有那么重的包袱。现在就业主要群体是谁？七零、八零、九零和零零。这之中绝大部分的七零、八零、九零人群都面临或者已经背负着房子、车子、孩子。如果他们今天不上班少一天工资，明天甚至可能就丢了工作。他们不能失去这份金钱来源，因为他们基本都是负资产，工作没了明天就还不上房贷了。虽然不能说零零后们都是正资产，但是零资产不也比负资产要轻松。这就是零零后，我不开心了，换一份工作就好了。
说了半天，就是想说我觉得爱情不乐观。这也有可能是因为我自私或者说我没有再遇到一个能让我不顾一切付出的人。娄烨导演的《苏州河》告诉我们一个爱情道理，“这样的事情只有爱情故事里才有”。我一直相信这句话，我们父母那一辈的爱情确实美好，就像爱情故事一样，我们现在的爱情更像是空虚躯壳想要一份什么来填补，只要有个人一起出去旅行、吃饭、逢年过节互送礼物什么的。我相信爱情是有保质期的，结果也只有两个：第一，想是我们父母那样，爱情变成亲情；第二，死亡。
爱情是可以背叛的，亲情是不能背叛的。我前面说现在的爱情只是填补那一份空缺，那么当这份空缺是你爱的那个人不能填补的时候，我们很可能就就近找了另一个人去填补它。这时候我们就背叛了爱情。当我们像我们父辈那样把爱情一点点转化为亲情，这时候再去背叛它，那这个人得有多渣。
《苏州河》有这样一个爱情问题，当我们知道爱情是假的，那我们依旧是去相信它然后被它伤害，还是放弃它坐在阳台上等着下一段。我不相信当今时代的爱情，所以我不舒服的时候就会去选择放弃它，而不是考虑如何修补它。这就是我之前说的，我们没有那么多包袱，放下它很轻松。有人可能会说我，太冷血。我觉得这本身没什么大问题，我是确实有点冷血，我平时的工作就是听许多人叙述自己心中的不悦，我不冷血那我也做不了这份工作，不是吗？当然，我也要说一句，爱情是要双向奔赴的，如果你去考虑把爱情变为亲情，我也会和你一起背负起这份责任，只是当今这个时代这样的人太少了，大部分人可能只是要自己能在朋友圈发张照片而已。
说回到周哥，我说过这不是周哥的第一段感情，但他之前为什么没有这么痛？之前的他就像是现在的我，对于爱情没有那么认真。不认真的理由有千万，有些人可能就是为了玩玩，我不是玩玩，我是不相信爱情，我会在爱情中付出，但我也会有所保留，让我自己随时可以抽身出来。
那他为什么现在这么痛？周哥遇到了那个他想付出一切去对的那个女孩。他也付出了自己全部的爱，当那个女生从这段感情中抽身出来之后，周哥才发现自己什么都不剩。每个人都想去收获美好的爱情，我也不例外，但是爱情是相互的，你想让爱情结出正果，他也想，最初大部分人都是这么想的，只是中途有些人下车了。周哥为爱情倾注自己所有的感情，至少他自己这么认为。对方走到一半觉得没感情了、累了，可能不会补救，可能不知道怎么补救，也可能不想补救了，就下车了。
我说周哥的这段爱情像是初恋，是因为绝大部分的人都是在初恋时想要为对方不计成本的付出一切。我不是女人，我不清楚女人怎么想的。我只能站在男人的角度思考，一个男人什么时候最想哭？在最没有能力去呵护她的时间遇到那个最想保护一辈子的女人。至少我是这么过来的，我的初恋是我想要不顾一切呵护的那个人。周哥是幸运的，他在有能力呵护她的时候遇到了那个他想呵护的女人。他也是不幸的他的那个她没能和他走到最后。这是周哥真正的主动心动一次，从某种角度来说，这就是和初恋差不多。
我只是讲了一个故事，并不是让大家不去相信爱情，有思考是好的，觉得我说得不对，也没关系，毕竟每个人都是个体，没有谁能和谁一模一样，这就是今天的故事了。 https://t.cn/RI7nYAL
好怀念临近毕业的那段时光[悲伤]
感觉那是我人生中最快乐的几段时光之一
一群朋友一起每天就吃喝玩乐
封校出不去就点些外卖在草坪上野餐，晚上学校也会办一些活动，大家就开着手电筒在操场上一起唱晴天后来，跳日不落。
开间麻将房打到凌晨五点回学校睡觉下午再出来继续打，在大排档里喝酒吃小龙虾。
由于半夜聚在一个宿舍聊天聊饿了突然想要出去吃火锅，然后五个人搀扶着一个“胃痛”的人下楼去求宿管阿姨开门，在火锅店吃了一个通宵，聊了一晚上八卦，得知有个朋友要订婚了，才突然意识到原来我们真的长大了，都到可以结婚的年纪了（我却连个男朋友都没有）
开完毕业典礼在衣服上互相签名，然后十几个人穿着一样花里胡哨的衣服去吃海底捞，给好朋友过生日，一起超大声的唱对所有的烦恼说拜拜，对所有的快乐说嗨嗨。然后凌晨一点去爬大蜀山等日出，结果第二天是阴天太阳根本没出来。说好在山顶玩狼人杀的一群人睡的东倒西歪。
现在想想那些日子是我鲜活而生动大学时光的缩影，好想穿越回去再读一次大学[泪]
感觉那是我人生中最快乐的几段时光之一
一群朋友一起每天就吃喝玩乐
封校出不去就点些外卖在草坪上野餐，晚上学校也会办一些活动，大家就开着手电筒在操场上一起唱晴天后来，跳日不落。
开间麻将房打到凌晨五点回学校睡觉下午再出来继续打，在大排档里喝酒吃小龙虾。
由于半夜聚在一个宿舍聊天聊饿了突然想要出去吃火锅，然后五个人搀扶着一个“胃痛”的人下楼去求宿管阿姨开门，在火锅店吃了一个通宵，聊了一晚上八卦，得知有个朋友要订婚了，才突然意识到原来我们真的长大了，都到可以结婚的年纪了（我却连个男朋友都没有）
开完毕业典礼在衣服上互相签名，然后十几个人穿着一样花里胡哨的衣服去吃海底捞，给好朋友过生日，一起超大声的唱对所有的烦恼说拜拜，对所有的快乐说嗨嗨。然后凌晨一点去爬大蜀山等日出，结果第二天是阴天太阳根本没出来。说好在山顶玩狼人杀的一群人睡的东倒西歪。
现在想想那些日子是我鲜活而生动大学时光的缩影，好想穿越回去再读一次大学[泪]
封控九天
数不清的疫情填报接龙行程轨迹每天的核酸以及每天核酸才能享受到的阳光 吃烦了的莴笋 这日子总算是熬过头了[悲伤] 疫情快结束吧⚽️了[悲伤]不要再来
晚上十点小区解封的消息一出来明显深夜的小区充满了活力 一群人吵吵闹闹也不觉得烦 有一种莫名的踏实感烟花放的跟过年一样[舔屏] 这也算是国泰民安的幸福感吧
怕我不会搞饭吃叫我去他家吃饭的房东
居家的几天最怕接到的就是单位的电话 每天焦虑得不行跟我妈每天哭 真服了泪失禁 6号接到电话让我收东西准备住厂子里结果失败了 昨晚又被通知收拾东西进厂[悲伤]二进宫失败哈哈哈哈哈感谢小区防疫措施如此严谨到位 [成人礼]（那就浅拍个战场留念一下这几天的胆战心惊）
数不清的疫情填报接龙行程轨迹每天的核酸以及每天核酸才能享受到的阳光 吃烦了的莴笋 这日子总算是熬过头了[悲伤] 疫情快结束吧⚽️了[悲伤]不要再来
晚上十点小区解封的消息一出来明显深夜的小区充满了活力 一群人吵吵闹闹也不觉得烦 有一种莫名的踏实感烟花放的跟过年一样[舔屏] 这也算是国泰民安的幸福感吧
怕我不会搞饭吃叫我去他家吃饭的房东
居家的几天最怕接到的就是单位的电话 每天焦虑得不行跟我妈每天哭 真服了泪失禁 6号接到电话让我收东西准备住厂子里结果失败了 昨晚又被通知收拾东西进厂[悲伤]二进宫失败哈哈哈哈哈感谢小区防疫措施如此严谨到位 [成人礼]（那就浅拍个战场留念一下这几天的胆战心惊）
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