最近一到晚上就开始困得不行
昨天在迷迷糊糊当中下单了一些菜
夜里十点多收到货还挺开心
这单主要是想吃薯条了
打算尝试一下空气炸锅的薯条
刚好蒜粉洋葱粉欧芹芝士粉家里都有
打算来复刻一下老麦的那个
以及补货了一些便宜鸡块
圣农肉多多这款是真的不错吃,划算
而且买菜小程序上经常有买一赠一
相当于七块钱一大包了
一包里起码十多二十块,耐吃的
再补货了一些便宜饮料
碰上了东方树叶买一赠一的活动
折合下来才一块多钱一瓶
虽然是小瓶装,但其实更方便
昨天在迷迷糊糊当中下单了一些菜
夜里十点多收到货还挺开心
这单主要是想吃薯条了
打算尝试一下空气炸锅的薯条
刚好蒜粉洋葱粉欧芹芝士粉家里都有
打算来复刻一下老麦的那个
以及补货了一些便宜鸡块
圣农肉多多这款是真的不错吃,划算
而且买菜小程序上经常有买一赠一
相当于七块钱一大包了
一包里起码十多二十块,耐吃的
再补货了一些便宜饮料
碰上了东方树叶买一赠一的活动
折合下来才一块多钱一瓶
虽然是小瓶装,但其实更方便
我用过最简单的鸡翅起鳞法!一口爆汁!外酥里嫩腌料自制~来听酥脆声~
食材:
翅根或翅中400克
【自制腌鸡香粉】:
香叶五片
八角四个
桂皮3克
草果皮大半个
小茴香2克
千里香2克(没有也可不放)
盐45克左右
生姜粉、大蒜粉和洋葱粉各一勺
(这适合懒人,也可以大蒜洋葱生姜烤干以后磨成粉这样更香)
【香辣口味腌料】食材:
白胡椒粉3克
上一步的【自制腌鸡香粉】5克左右
红油1ml(不喜辣就不加)
辣椒粉3克(看自己对辣接受度,不喜辣就不加)
花椒粉1克
蛋清一个
蛋黄两个最好用红心的上色好看
木薯粉100克(我用了粗颗粒木薯粉)
牛奶18ml左右根据实际干湿度调整
【裹粉】:
第一步的【自制腌鸡香粉】11克
低筋面粉150克
玉米淀粉150克
无铝泡打粉6克(也可不放)
黄姜粉7克(追求上色的可放,不放也没事,孕妇和经期不要放)
盐1克
吃辣的还可加辣椒粉
步骤:
1.鸡翅或翅根400克左右洗净,双面划刀
浸泡几小时泡出血水后沥干水备用
2.锅中加入草果皮大半个、桂皮3克、八角四个、香叶五片、小茴香2克、千里香2克(没有也可不放)等炒干出香
3.倒入盐45克左右炒至变微黄
4.加入生姜粉、大蒜粉和洋葱粉各一勺
所有炒干后的食材打成【自制腌鸡香粉】备用
5.把【香辣腌料】食材表里的食材全部混合后,放入鸡翅中拌匀,直到木薯粉都溶化,牛奶根据实际干湿度情况适量放
夏天最好放入冰箱腌制3小时左右入味
中途可翻拌,追求更入味的也可冰箱腌制过夜
6.腌好的鸡肉放【裹粉】里,
压十下,翻面继续压十下
抖动掉多余的裹粉,这个时候已经可以看到鳞片啦
静置十分钟
7.烧热油,140度左右下鸡翅,不要马上翻动
炸六分钟左右至鸡肉起鳞金黄
最后大火复炸一到两分钟
捞出滴油几分钟后即可食用
可撒点椒盐粉
#韩国一只炸鸡108元##宝藏美食种草##炸鸡#
食材:
翅根或翅中400克
【自制腌鸡香粉】:
香叶五片
八角四个
桂皮3克
草果皮大半个
小茴香2克
千里香2克(没有也可不放)
盐45克左右
生姜粉、大蒜粉和洋葱粉各一勺
(这适合懒人,也可以大蒜洋葱生姜烤干以后磨成粉这样更香)
【香辣口味腌料】食材:
白胡椒粉3克
上一步的【自制腌鸡香粉】5克左右
红油1ml(不喜辣就不加)
辣椒粉3克(看自己对辣接受度,不喜辣就不加)
花椒粉1克
蛋清一个
蛋黄两个最好用红心的上色好看
木薯粉100克(我用了粗颗粒木薯粉)
牛奶18ml左右根据实际干湿度调整
【裹粉】:
第一步的【自制腌鸡香粉】11克
低筋面粉150克
玉米淀粉150克
无铝泡打粉6克(也可不放)
黄姜粉7克(追求上色的可放,不放也没事,孕妇和经期不要放)
盐1克
吃辣的还可加辣椒粉
步骤:
1.鸡翅或翅根400克左右洗净,双面划刀
浸泡几小时泡出血水后沥干水备用
2.锅中加入草果皮大半个、桂皮3克、八角四个、香叶五片、小茴香2克、千里香2克(没有也可不放)等炒干出香
3.倒入盐45克左右炒至变微黄
4.加入生姜粉、大蒜粉和洋葱粉各一勺
所有炒干后的食材打成【自制腌鸡香粉】备用
5.把【香辣腌料】食材表里的食材全部混合后,放入鸡翅中拌匀,直到木薯粉都溶化,牛奶根据实际干湿度情况适量放
夏天最好放入冰箱腌制3小时左右入味
中途可翻拌,追求更入味的也可冰箱腌制过夜
6.腌好的鸡肉放【裹粉】里,
压十下,翻面继续压十下
抖动掉多余的裹粉,这个时候已经可以看到鳞片啦
静置十分钟
7.烧热油,140度左右下鸡翅,不要马上翻动
炸六分钟左右至鸡肉起鳞金黄
最后大火复炸一到两分钟
捞出滴油几分钟后即可食用
可撒点椒盐粉
#韩国一只炸鸡108元##宝藏美食种草##炸鸡#
【乡村振兴】#曲阜#建设多元化现代农业产业园 增添乡村振兴新动能
现代农业产业园是全面实施乡村振兴战略的重要抓手。近年来,曲阜市始终坚持“有边界、无围墙”的开门建园理念,积极创建省级现代农业产业园,引进龙头企业,形成一批集中度高、规模大、效益好的多元化优质产业,成为拉动经济发展,助推乡村振兴的新动能。
曲阜市省级现代农业产业园创建范围包括尼山镇、息陬镇、小雪街道、陵城镇四个镇街,区域面积43.1万亩,辖161个行政村,是全市果蔬产业优势种植区域。园区围绕果蔬产业融合发展、特色蔬菜规模发展、品牌创建等方面开展产业园创建工作,初步形成了以果蔬为主导、农文旅为特色涵盖基地+加工+流通+营销的全产业链发展态势。产业园成为多元主体投资的创业园、农业科技集成转化的“孵化器”。
坚持科技建园,突出科技引领
走进位于尼山之麓、沂河之滨的曲阜尼山生态农业科技有限公司,连片的高标准冬暖智能温室大棚映入眼帘。记者发现,棚内葡萄、大樱桃颗粒饱满、长势喜人,少有缺粒少粒的情况,与露天种植的生长态势形成鲜明对比。“园区由省农科院博士研究员提供专业技术指导,采取高标准冬暖智能温室、限根避雨栽培新模式、深埋式水肥一体化、智能机械化等新技术,做到早中晚熟优质品种四季产果。”曲阜尼山生态农业科技有限公司总经理颜景芳介绍到。
据了解,尼山生态农业科技有限公司以科技为支撑,采取“公司+基地+农户”的运作模式,以博导,博士为顾问,与上海交通大学农业与生物学院,浙江大学农业化学研究所,全国葡萄病虫害防治中心等高院、技术机构深度合作,实现技术的领先和专业。结合专家顾问多年对曲阜气候和土壤环境的研究,定制专用肥及病虫害的专用药剂,制定了一套完整的施肥方案和病虫防治体系,通过电脑监控,实现统一配送、专家监督及技术跟踪服务。2019年,尼山生态农业科技有限公司成为全省优质高效栽培科技成果基地。
坚持绿色建园,打造优质品牌
“我们公司积极参与双安双创活动,坚持以品牌、质量为立业之本,大力发展绿色生态农业,黄瓜、西兰花、西红柿、等十一个产品通过了国家绿色食品认证,加入了济宁礼飨、儒家味道优质安全农产品区域公用品牌目录,并获得省级农业标准化生产基地、济宁市农业示范点等荣誉称号。”山东虹美农业科技有限公司总经理魏建向记者介绍到。
虹美农业以“绿色蔬菜,健康生活”为基本方针,大力发展原生态、有机、绿色、生态农业,形成了以温室大棚种植、育苗、蔬菜瓜果种植批发销售、组织成员供应、技术引进、推广指导为一体的一条龙产业链。
“我们公司农产品完全按照标准生产,带标销售,安装了农产品质量安全追溯系统。市场接受度和知名度逐年提升,每年向北京等地市场供应200多万斤西兰花,向曲阜本地市场供应虹美黄瓜40多万斤。通过品牌建设,保证了老百姓舌尖上的安全,也给公司带来了良好的经济效益,带动了周边多个镇村发展蔬菜产业。”魏建说。
曲阜市虹美农业有限公司围绕市场需求,立足品牌建设,单一品种种植面积达到2000亩以上,西蓝花和黄瓜走进了济南、泰安、徐州、北京等大超市,在当地占同品种市场份额的90%。2018年,公司被农业部产品质量安全中心评为无公害农产品基地、绿色食品农产品标椎化生产基地,认定无公害农产品7个,绿色食品农产品6个。
坚持开放建园,引进外向型农业
在济宁天贶农业食品有限公司的加工车间,大蒜粉生产线正在有序运作着,从原材料到烘干脱水再到打磨成粉,通过一体化设备就能实现。成品运到打包车间,工人们分装、称重、贴标、塑封、装箱一气呵成,只待物流车辆到场,将产品运往世界各地。
据了解,省级现代农业产业园项目为天贶农业新建11000平方米钢结构厂房,购置加工设备,配套中试脱水生产线以及3000平方污水处理设施,改造实验室、更新实验设备,建设集原料、仓储、冷链加工、废弃物循环处理和展示于一体的农业综合示范体项目,大大缩减了加工步骤,提高了生产效率,降低了劳动成本,带动周边农民增收致富。
目前,天贶采用订单式交易,主要出口农产品为蒜片、蒜粉、蒜粒;洋葱粉、洋葱粒;辣椒粉、辣椒粒,主要出口国家是韩国、德国、新加坡,每周成交量60吨左右,成交额近百万。
坚持智慧建园,打造“互联网+”新引擎
“我们利用互联网‘点多面广、耳灵腿长、快速便捷’的优势,帮助农民解决卖难卖贱难题。去年,帮助石门山镇100多个草莓大棚赊销农资,灾后恢复生产,以高于市场2元/斤的价格网销草莓80余吨300余万元,渡过难关。”曲阜市联众供销电子商务有限公司负责人孔翔在采访中向记者讲到。
据了解,曲阜市联众供销电子商务有限公司实行“实体+网络”运作模式,打造电商服务平台;构建“线上+线下”物流模式,打造“立体化”物流体系;做到“效益+公益”互促共进,打造服务“三农”品牌;信息指导种植结构调整,订单农业带动农民增收致富;通过网络平台,销售绿色无公害农产品。目前在全国已建立了广西、山西、四川、上海、山东临沂、山东曲阜仓,都是原产地采购线上发货,有效解决了当地农产品卖难卖贱伤农难题,促进了线上线下融合发展,帮助农民增收脱贫致富,荣获济宁市电商示范企业。
在山东百誉农业科技发展有限公司,也通过智慧物联网系统建设,让传统农业实现“云管理”,生产效率和经营收益得到进一步提高。
据了解,通过曲阜市省级现代农业产业园建设项目,百誉农业新建1000亩全覆盖、智能物联网管理系统,通过适时自动精准监测每栋大棚内作物生长环境,包括空气温湿度、土壤温湿度、二氧化碳浓度、光照度和土壤pH值等七个环境要素和图像采集(每栋大棚内布设1-2台网络高清摄像头),及时掌握作物状态,结合水肥一体化系统和卷被等农业设备启闭和调控的智能控制,使作物始终生长在最佳的生长环境中。通过专业的农作物栽培信物融合系统和无线传输物联网技术,建设智慧农业管理平台,可根据作物的生长需要,通过模型对数据进行处理,实现以大数据平台为中心,以线上管理为主,线下管理为辅的水肥一体化、植保、栽培管理和霜冻、热害等自然灾害防控的全过程智能化控制。在实现农产品高品质、标准化种植的同时,节约传统农资水、电、化肥、农药使用量30-50%,大幅减少人工使用量,实现了作物栽培基于数字化和标准化的规模化管理。
坚持融合建园,大力发展文旅农业
曲阜历来人文荟萃,有儒家文化、酒文化、乡土文化等多个方面,在发展农业的同时与文化相结合,找到农业发展中的文化亮点,是良友工贸的建设重点。据介绍,山东良友工贸股份有限公司是一家集食用油脂开发、加工、灌装于一体的食用油现代化加工企业,已发展形成了年加工15万吨玉米胚芽和日灌装300吨成品油的生产能力,注册了“圣府第”“金米乐”食用油商标,通过了ISO22000食品安全管理体系和ISO9001管理体系认证。在同行业中隶属全国前十位,拥有一定的主导地位。
“通过观光旅游,让更多的人了解玉米油,从而使玉米油的市场更加巩固壮大。同时玉米油产业也将进一步促进我市观光旅游业的发展,最终我们将把良友集团发展成为全国知名的集生产、销售、观光旅游为一体的综合产业。”山东良友工贸股份有限公司董事长孙庆义在接受记者采访时说。
良友工贸通过现代农业产业园项目,新建具有儒家特色的预处理、浸出车间生产线文化参观通道,依托文化搭台经济唱戏的宗旨,把玉米油产业和旅游产业融为一体,不断完善思想文化体系,广泛地渗透到生活的各个方面,打造特色品牌。
来源:闪电新闻
现代农业产业园是全面实施乡村振兴战略的重要抓手。近年来,曲阜市始终坚持“有边界、无围墙”的开门建园理念,积极创建省级现代农业产业园,引进龙头企业,形成一批集中度高、规模大、效益好的多元化优质产业,成为拉动经济发展,助推乡村振兴的新动能。
曲阜市省级现代农业产业园创建范围包括尼山镇、息陬镇、小雪街道、陵城镇四个镇街,区域面积43.1万亩,辖161个行政村,是全市果蔬产业优势种植区域。园区围绕果蔬产业融合发展、特色蔬菜规模发展、品牌创建等方面开展产业园创建工作,初步形成了以果蔬为主导、农文旅为特色涵盖基地+加工+流通+营销的全产业链发展态势。产业园成为多元主体投资的创业园、农业科技集成转化的“孵化器”。
坚持科技建园,突出科技引领
走进位于尼山之麓、沂河之滨的曲阜尼山生态农业科技有限公司,连片的高标准冬暖智能温室大棚映入眼帘。记者发现,棚内葡萄、大樱桃颗粒饱满、长势喜人,少有缺粒少粒的情况,与露天种植的生长态势形成鲜明对比。“园区由省农科院博士研究员提供专业技术指导,采取高标准冬暖智能温室、限根避雨栽培新模式、深埋式水肥一体化、智能机械化等新技术,做到早中晚熟优质品种四季产果。”曲阜尼山生态农业科技有限公司总经理颜景芳介绍到。
据了解,尼山生态农业科技有限公司以科技为支撑,采取“公司+基地+农户”的运作模式,以博导,博士为顾问,与上海交通大学农业与生物学院,浙江大学农业化学研究所,全国葡萄病虫害防治中心等高院、技术机构深度合作,实现技术的领先和专业。结合专家顾问多年对曲阜气候和土壤环境的研究,定制专用肥及病虫害的专用药剂,制定了一套完整的施肥方案和病虫防治体系,通过电脑监控,实现统一配送、专家监督及技术跟踪服务。2019年,尼山生态农业科技有限公司成为全省优质高效栽培科技成果基地。
坚持绿色建园,打造优质品牌
“我们公司积极参与双安双创活动,坚持以品牌、质量为立业之本,大力发展绿色生态农业,黄瓜、西兰花、西红柿、等十一个产品通过了国家绿色食品认证,加入了济宁礼飨、儒家味道优质安全农产品区域公用品牌目录,并获得省级农业标准化生产基地、济宁市农业示范点等荣誉称号。”山东虹美农业科技有限公司总经理魏建向记者介绍到。
虹美农业以“绿色蔬菜,健康生活”为基本方针,大力发展原生态、有机、绿色、生态农业,形成了以温室大棚种植、育苗、蔬菜瓜果种植批发销售、组织成员供应、技术引进、推广指导为一体的一条龙产业链。
“我们公司农产品完全按照标准生产,带标销售,安装了农产品质量安全追溯系统。市场接受度和知名度逐年提升,每年向北京等地市场供应200多万斤西兰花,向曲阜本地市场供应虹美黄瓜40多万斤。通过品牌建设,保证了老百姓舌尖上的安全,也给公司带来了良好的经济效益,带动了周边多个镇村发展蔬菜产业。”魏建说。
曲阜市虹美农业有限公司围绕市场需求,立足品牌建设,单一品种种植面积达到2000亩以上,西蓝花和黄瓜走进了济南、泰安、徐州、北京等大超市,在当地占同品种市场份额的90%。2018年,公司被农业部产品质量安全中心评为无公害农产品基地、绿色食品农产品标椎化生产基地,认定无公害农产品7个,绿色食品农产品6个。
坚持开放建园,引进外向型农业
在济宁天贶农业食品有限公司的加工车间,大蒜粉生产线正在有序运作着,从原材料到烘干脱水再到打磨成粉,通过一体化设备就能实现。成品运到打包车间,工人们分装、称重、贴标、塑封、装箱一气呵成,只待物流车辆到场,将产品运往世界各地。
据了解,省级现代农业产业园项目为天贶农业新建11000平方米钢结构厂房,购置加工设备,配套中试脱水生产线以及3000平方污水处理设施,改造实验室、更新实验设备,建设集原料、仓储、冷链加工、废弃物循环处理和展示于一体的农业综合示范体项目,大大缩减了加工步骤,提高了生产效率,降低了劳动成本,带动周边农民增收致富。
目前,天贶采用订单式交易,主要出口农产品为蒜片、蒜粉、蒜粒;洋葱粉、洋葱粒;辣椒粉、辣椒粒,主要出口国家是韩国、德国、新加坡,每周成交量60吨左右,成交额近百万。
坚持智慧建园,打造“互联网+”新引擎
“我们利用互联网‘点多面广、耳灵腿长、快速便捷’的优势,帮助农民解决卖难卖贱难题。去年,帮助石门山镇100多个草莓大棚赊销农资,灾后恢复生产,以高于市场2元/斤的价格网销草莓80余吨300余万元,渡过难关。”曲阜市联众供销电子商务有限公司负责人孔翔在采访中向记者讲到。
据了解,曲阜市联众供销电子商务有限公司实行“实体+网络”运作模式,打造电商服务平台;构建“线上+线下”物流模式,打造“立体化”物流体系;做到“效益+公益”互促共进,打造服务“三农”品牌;信息指导种植结构调整,订单农业带动农民增收致富;通过网络平台,销售绿色无公害农产品。目前在全国已建立了广西、山西、四川、上海、山东临沂、山东曲阜仓,都是原产地采购线上发货,有效解决了当地农产品卖难卖贱伤农难题,促进了线上线下融合发展,帮助农民增收脱贫致富,荣获济宁市电商示范企业。
在山东百誉农业科技发展有限公司,也通过智慧物联网系统建设,让传统农业实现“云管理”,生产效率和经营收益得到进一步提高。
据了解,通过曲阜市省级现代农业产业园建设项目,百誉农业新建1000亩全覆盖、智能物联网管理系统,通过适时自动精准监测每栋大棚内作物生长环境,包括空气温湿度、土壤温湿度、二氧化碳浓度、光照度和土壤pH值等七个环境要素和图像采集(每栋大棚内布设1-2台网络高清摄像头),及时掌握作物状态,结合水肥一体化系统和卷被等农业设备启闭和调控的智能控制,使作物始终生长在最佳的生长环境中。通过专业的农作物栽培信物融合系统和无线传输物联网技术,建设智慧农业管理平台,可根据作物的生长需要,通过模型对数据进行处理,实现以大数据平台为中心,以线上管理为主,线下管理为辅的水肥一体化、植保、栽培管理和霜冻、热害等自然灾害防控的全过程智能化控制。在实现农产品高品质、标准化种植的同时,节约传统农资水、电、化肥、农药使用量30-50%,大幅减少人工使用量,实现了作物栽培基于数字化和标准化的规模化管理。
坚持融合建园,大力发展文旅农业
曲阜历来人文荟萃,有儒家文化、酒文化、乡土文化等多个方面,在发展农业的同时与文化相结合,找到农业发展中的文化亮点,是良友工贸的建设重点。据介绍,山东良友工贸股份有限公司是一家集食用油脂开发、加工、灌装于一体的食用油现代化加工企业,已发展形成了年加工15万吨玉米胚芽和日灌装300吨成品油的生产能力,注册了“圣府第”“金米乐”食用油商标,通过了ISO22000食品安全管理体系和ISO9001管理体系认证。在同行业中隶属全国前十位,拥有一定的主导地位。
“通过观光旅游,让更多的人了解玉米油,从而使玉米油的市场更加巩固壮大。同时玉米油产业也将进一步促进我市观光旅游业的发展,最终我们将把良友集团发展成为全国知名的集生产、销售、观光旅游为一体的综合产业。”山东良友工贸股份有限公司董事长孙庆义在接受记者采访时说。
良友工贸通过现代农业产业园项目,新建具有儒家特色的预处理、浸出车间生产线文化参观通道,依托文化搭台经济唱戏的宗旨,把玉米油产业和旅游产业融为一体,不断完善思想文化体系,广泛地渗透到生活的各个方面,打造特色品牌。
来源:闪电新闻
✋热门推荐