奶酪小方颜值top1国

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超级舒心!!

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配方大同小异

搁这里咯

C步草莓奶酪小方

糯米粉170克,玉米淀粉20克,白砂糖20克,黄油10克,牛奶190克草莓粉15克 奶酪250克草莓(也可以用草莓冻干)适量

四制作步骤

①将糯米粉玉米淀粉和糖一起倒入盆中, 再倒入牛奶搅拌至顺滑无颗粒

②过筛倒入玻璃碗,表面盖保鲜膜、扎几个孔。上锅中大火蒸20分钟,蒸好后取出,趁热放入黄油,用机器搅拌出光滑面团,加入草莓粉揉匀(可加色素调色)备用。

③奶酪倒入盆中,加糖粉10g,盖上保鲜膜放入微波炉加热一分钟取出,草莓切粒放一起混合均匀,装入裱花袋挤在保鲜膜上,卷起来整形放入冷冻备用。

④将准备好的面团取出,撒些许熟糯米粉防粘,用手将面团弄成长条,放入冷冻好的馅料卷起来,捏紧,再放入冰箱冷冻半小时,最后取出切小方块即可
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我一直都是为了好看,特意冷冻再切的,然后可以等她软化了在入口哦(这个天气其实软的超级快,不用担心)[亲亲]
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.
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草莓粉15克 奶酪250克

草莓(也可以用草莓冻干)适量
.
‍制作步骤
①将糯米粉 玉米淀粉和糖一起倒入盆中,再倒入牛奶搅拌至顺滑无颗粒
②过筛倒入玻璃碗,表面盖保鲜膜、扎几个孔。上锅中 大火蒸20分钟,蒸好后取出,趁热放入黄油,用机器搅拌出光滑面团,加入草莓粉揉匀(可加色素调色)备用。
③奶酪倒入盆中,加糖粉10g,盖上保鲜膜放入微波炉加热一分钟取出,草莓切粒放一起混合均匀,装入裱花袋 挤在保鲜膜上,卷起来 整形 放入冷冻备用。
④将准备好的面团取出,撒些许熟糯米粉防粘,用手将面团弄成长条,放入冷冻好的馅料 卷起来,捏紧,再放入冰箱冷冻半小时,最后取出切小方块即可

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草莓(也可以用草莓冻干)适量
.
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①将糯米粉 玉米淀粉和糖一起倒入盆中,再倒入牛奶搅拌至顺滑无颗粒
②过筛倒入玻璃碗,表面盖保鲜膜、扎几个孔。上锅中 大火蒸20分钟,蒸好后取出,趁热放入黄油,用机器搅拌出光滑面团,加入草莓粉揉匀(可加色素调色)备用。
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