“吃姜不去皮，吃错一生疾”？生姜到底要不要去皮？
生姜是常见的调味品，也有些人会制作成姜茶、姜片等，有人指出吃生姜要将皮去掉，也有人认为没有必要。
在中医看来生姜性温，有化痰止咳、解鱼蟹毒、解表散寒、温中止呕等功效，对于风寒感冒、咳喘、畏寒呕吐等都有不错的效果，但生姜属于辛辣刺激食物，不能多吃。
现代医学发现，生姜中含有丰富的B族维生素，以及锰、铁、锌、钾等矿物质，还有一些特别的蛋白酶，营养价值很高。
关于生姜，有个说法是：“留姜皮则凉，去姜皮则热”，这是因为从中医角度来说，生姜性温，能够止呕解毒、发汗解表，而生姜皮则味辛、性凉。
那哪些情况最好去皮吃呢？
风寒感冒时：生姜红糖水有助于缓解风寒感冒症状，这种情况下的生姜最好将皮去掉；
脾胃虚寒的人：脾胃本身虚寒的患者，连生姜皮一起食用会加重症状，最好去皮；
食用螃蟹、芹菜等寒凉食物：螃蟹、芹菜、苦瓜等食物，都属于寒凉的食物，这个时候吃生姜，也最好去皮，以便平衡寒性。
不过在平常做菜的时候，一般最好生姜带皮一起吃，能保持生姜药性的平衡，减少上火的几率；另外，出现水肿、便秘、口臭等症状时，也最好带皮吃，因为姜皮有利水的功效。
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脾胃虚寒的人：脾胃本身虚寒的患者，连生姜皮一起食用会加重症状，最好去皮；
食用螃蟹、芹菜等寒凉食物：螃蟹、芹菜、苦瓜等食物，都属于寒凉的食物，这个时候吃生姜，也最好去皮，以便平衡寒性。
不过在平常做菜的时候，一般最好生姜带皮一起吃，能保持生姜药性的平衡，减少上火的几率；另外，出现水肿、便秘、口臭等症状时，也最好带皮吃，因为姜皮有利水的功效。
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不过在平常做菜的时候，一般最好生姜带皮一起吃，能保持生姜药性的平衡，减少上火的几率；另外，出现水肿、便秘、口臭等症状时，也最好带皮吃，因为姜皮有利水的功效。
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现代医学发现，生姜中含有丰富的B族维生素，以及锰、铁、锌、钾等矿物质，还有一些特别的蛋白酶，营养价值很高。
关于生姜，有个说法是：“留姜皮则凉，去姜皮则热”，这是因为从中医角度来说，生姜性温，能够止呕解毒、发汗解表，而生姜皮则味辛、性凉。
那哪些情况最好去皮吃呢？
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脾胃虚寒的人：脾胃本身虚寒的患者，连生姜皮一起食用会加重症状，最好去皮；
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不过在平常做菜的时候，一般最好生姜带皮一起吃，能保持生姜药性的平衡，减少上火的几率；另外，出现水肿、便秘、口臭等症状时，也最好带皮吃，因为姜皮有利水的功效。
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人生是什么？
人生就是一种过程，从生到死。
人生就是一种体验，百感交集。
人生就是一种味道，有苦有甜。
人生如酒，有苦，有涩，有淡，有烈；可温，可冷，可醉，可醒。要品什么样的味道，自己选择，要过什么样的生活，自己决定。酒不醉人人自醉，何必总将愁锁眉，“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”。酒随着时间的延长而愈发醇厚，人随着经历的增多而愈发温厚！
人生如梦，层层叠叠，斑斑驳驳，一半清醒，一半朦胧。穷也好，富也好，得也好，失也好，一切都是过眼云烟。不管昨天、今天、明天，能豁然开朗就是美好的一天。不管亲情、友情、爱情，能永远珍惜就是好心情。
人生如戏，每个人都是生活的导演，你自己就是主角。也许，风雨过后没有期待已久的彩虹。也许，努力过后没能得到相应的回报，可毕竟我们都曾努力过。
或许，彩虹已不远，回报也在前方不远处等着你。
请认真过好每一天，相信明天会更好。
人生就像一杯清水，纯粹透彻，干净简单，虽然有时枯燥乏味，但是一直在滋养着生命。往后余生，活得清澈一点，干净一点，透明一点，真实一点。贫寒由命，富贵在天，得之是幸，不得是命，人生难圆满，一切皆云烟。该你做的尽心做好，该你干的尽力干好，你就不会有什么烦恼。
人生就像一杯咖啡，优雅平淡是它的本色。平淡是喧嚣生活的升华，是闹中取静的清纯与豪迈；平淡是不露声色的沉淀，享受人生短暂的休憩与宁静。人生就像四季，繁华过后终归平淡，不可能一直繁华似锦，不可能一路花香四溢。人生也是起起伏伏悲悲喜喜，这才构成完整的人生。我们正是在平淡中，感悟到人生的真谛。
人生就像一杯茶，不过两种姿态：拿起、放下；不过两种状态：浮起、沉下。恰似这百味人生，浮浮沉沉，起起落落，苦乐参半，冷暖自知。茶有凉有热，有浓有淡，只能细饮慢品，喝得太猛，凉胃，喝得太急，烫嘴。人生亦是如此，拿得起是能力，放得下是魄力，起落沉浮便是一生。
每个人的人生，别人无法左右，只能自己掌控；别人无法品尝，只能自己感受。故事自己经历，结局自己演绎，所有的经历都写在自己的人生里，成为此生最好的回忆。人生很短，所以要珍惜，无论平凡还是精彩，不管风光还是落魄。走好每一步，才不白费；活好每一天，才无遗憾。
人生就是一种过程，从生到死。
人生就是一种体验，百感交集。
人生就是一种味道，有苦有甜。
人生如酒，有苦，有涩，有淡，有烈；可温，可冷，可醉，可醒。要品什么样的味道，自己选择，要过什么样的生活，自己决定。酒不醉人人自醉，何必总将愁锁眉，“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”。酒随着时间的延长而愈发醇厚，人随着经历的增多而愈发温厚！
人生如梦，层层叠叠，斑斑驳驳，一半清醒，一半朦胧。穷也好，富也好，得也好，失也好，一切都是过眼云烟。不管昨天、今天、明天，能豁然开朗就是美好的一天。不管亲情、友情、爱情，能永远珍惜就是好心情。
人生如戏，每个人都是生活的导演，你自己就是主角。也许，风雨过后没有期待已久的彩虹。也许，努力过后没能得到相应的回报，可毕竟我们都曾努力过。
或许，彩虹已不远，回报也在前方不远处等着你。
请认真过好每一天，相信明天会更好。
人生就像一杯清水，纯粹透彻，干净简单，虽然有时枯燥乏味，但是一直在滋养着生命。往后余生，活得清澈一点，干净一点，透明一点，真实一点。贫寒由命，富贵在天，得之是幸，不得是命，人生难圆满，一切皆云烟。该你做的尽心做好，该你干的尽力干好，你就不会有什么烦恼。
人生就像一杯咖啡，优雅平淡是它的本色。平淡是喧嚣生活的升华，是闹中取静的清纯与豪迈；平淡是不露声色的沉淀，享受人生短暂的休憩与宁静。人生就像四季，繁华过后终归平淡，不可能一直繁华似锦，不可能一路花香四溢。人生也是起起伏伏悲悲喜喜，这才构成完整的人生。我们正是在平淡中，感悟到人生的真谛。
人生就像一杯茶，不过两种姿态：拿起、放下；不过两种状态：浮起、沉下。恰似这百味人生，浮浮沉沉，起起落落，苦乐参半，冷暖自知。茶有凉有热，有浓有淡，只能细饮慢品，喝得太猛，凉胃，喝得太急，烫嘴。人生亦是如此，拿得起是能力，放得下是魄力，起落沉浮便是一生。
每个人的人生，别人无法左右，只能自己掌控；别人无法品尝，只能自己感受。故事自己经历，结局自己演绎，所有的经历都写在自己的人生里，成为此生最好的回忆。人生很短，所以要珍惜，无论平凡还是精彩，不管风光还是落魄。走好每一步，才不白费；活好每一天，才无遗憾。
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