酒桌上有这4种人，这次就忍了，下次再遇到直接走
#白酒##喝酒注意#
喝酒在我们生活也是“根深蒂固”，不管开心也好，忧郁也罢，喝酒图的也是一个开心，但是酒桌也是一个可以看清人品的场合，平时可能都一样，客客气气，到了酒桌上，有些就暴露出来了，如果酒桌上有这4种人，这次就忍了，下次遇到直接走！
1、一直劝酒的人
在酒桌上，总有一类人，他们站在自以为的顶点上，以一种命令的语气要求你喝，通常就是这种“兄弟，今天这杯酒呢，算是兄弟敬你，你呢给兄弟个面子，干了！”你的身边有没有这样的人，客气一点呢也就无所谓了，图个开心，但是要是以命令的语气说，那就很不爽。
其实在外喝酒，首先要注意身体健康，把握自己的量，能喝多少喝多少，不管对方怎么说，怎么和你称兄道弟，身体总归上自己的。
所以，这个时候我们就不要喝了，这句话一般上领导或者是客户说的，他以这种口气和你说，他自身的位置已经比你高了，他不尊重你，我们也没必要尊重他，他只是把你当作跳梁板，彰显自我。遇到这种人趁早远离。
2、喝完容易冲动的人
喝酒是最能看清楚一个人性格的，很多人说，“酒瓶即人品”，有的人喝完之后，感觉到自己已经不太行了，就回去睡觉，或者是喝醉了在旁边趴着，有时候这类人，会十分可爱，不吵不闹，即使做了一些令人哭笑不得的事，也不会影响他人。
而有的人，才喝上两口，就张嘴来了，还没到醉的时候，却趁着零星酒意，做着没有素质的事。可能看着隔壁桌的谁谁不顺眼，立马就说两句，或者是谁不相信碰了你一下，直接就动手了，你说和这类人在一块喝酒能放心，不仅酒桌上应该远离，连在生活中能不遇就尽量避免，免得惹好上身。
3、喝酒没有普的人
高兴喝酒，不高兴也要喝酒，但是我们都要节制，把握自己的量，而有些人，嗜酒如命，菜还没端上桌，酒已经过三巡了，一口接一口，说什么也不听，没有一点节制可言。
遇到这种人也尽量远离，有的自己喝，有的他一直喝，还要和你碰个杯，自己也毫无办法，最后只能小喝一口，但是还是要尽量远离，这种喝酒对身体危害极大，要是什么时候不小心喝出意外，你作为旁边人，自然责任重大，尽早避险！
4、把不着边际的话一直说的人
喝酒时大家都会说话，聊聊天，吹吹牛，一会儿这个朋友干什么了，另一个也开始说，大家在一起你听我的我听你的，有说有笑，不乏是酒桌上的一道“风景”。
而有一类人总说着不着边际的话，比如说“兄弟，以后跟着我混，保证你吃香的，喝辣的”，“兄弟以后你结婚，我给你送礼80000”，这种说白话的也是有很多，而且你还要表示出很好的样子，说真的，说这一类话，会让人很烦！
如果一时间找不到好的酒友喝酒，那自己一个人回家，买上一瓶好酒，带上两个好菜，看着电视、或者给最后的朋友打着电话，吹吹牛，边喝边聊，也是一件令人心情舒畅的事！怕难选择，给你推荐2款大众都喜欢的经典酒水，100%纯粮食酿造，好喝还不贵！
1、蒸台坤沙酒
这款酒是痴心酒师的佳酿，最近在市面也是很火热，在原材料是，是赤水河畔的优质红高粱，天时地利，这种高粱是当地的特色酿酒粮食，加上古法的坤沙工艺酿制。而这工艺在痴心酿酒师的几十年倾力下，酿造的酒在品质上很好，酱香更加突出。
喝起来味道不错，酒体微微发黄，给人像是喝了陈年老酒一般，确实，这款酒在其中添加了老酒。而这款酒最值得推荐的不止如此，它的酒瓶设计，能装上1000ml，足够我们的酒友喝上好几顿！
2、王绍彬酒
王绍彬酒采用的是6年左右的基酒喝几十年以上的老酒勾兑而成，这6年基酒也是坤沙工艺酿制，而这几十年的老酒据说是当年的王绍彬老爷子的私藏酒，经过几十年的窖藏，使其香味更加浓郁。
这款酒入口微微有点刺激感，但是总体绵柔典雅，不辣口，酒香十分浓郁，是这6年左右的基酒酱香加上王绍彬老爷子几十年私藏酒的陈香，层次感十足，也是一款适合在家自饮的白酒。
喝酒更贴切的应该说是我们的“生活”，谁会让自己的“生活”不舒服？酒桌上遇到这些人，还不如自己回家小酌两口，你还有哪些值得一个人喝的酒呢？
#白酒##喝酒注意#
喝酒在我们生活也是“根深蒂固”，不管开心也好，忧郁也罢，喝酒图的也是一个开心，但是酒桌也是一个可以看清人品的场合，平时可能都一样，客客气气，到了酒桌上，有些就暴露出来了，如果酒桌上有这4种人，这次就忍了，下次遇到直接走！
1、一直劝酒的人
在酒桌上，总有一类人，他们站在自以为的顶点上，以一种命令的语气要求你喝，通常就是这种“兄弟，今天这杯酒呢，算是兄弟敬你，你呢给兄弟个面子，干了！”你的身边有没有这样的人，客气一点呢也就无所谓了，图个开心，但是要是以命令的语气说，那就很不爽。
其实在外喝酒，首先要注意身体健康，把握自己的量，能喝多少喝多少，不管对方怎么说，怎么和你称兄道弟，身体总归上自己的。
所以，这个时候我们就不要喝了，这句话一般上领导或者是客户说的，他以这种口气和你说，他自身的位置已经比你高了，他不尊重你，我们也没必要尊重他，他只是把你当作跳梁板，彰显自我。遇到这种人趁早远离。
2、喝完容易冲动的人
喝酒是最能看清楚一个人性格的，很多人说，“酒瓶即人品”，有的人喝完之后，感觉到自己已经不太行了，就回去睡觉，或者是喝醉了在旁边趴着，有时候这类人，会十分可爱，不吵不闹，即使做了一些令人哭笑不得的事，也不会影响他人。
而有的人，才喝上两口，就张嘴来了，还没到醉的时候，却趁着零星酒意，做着没有素质的事。可能看着隔壁桌的谁谁不顺眼，立马就说两句，或者是谁不相信碰了你一下，直接就动手了，你说和这类人在一块喝酒能放心，不仅酒桌上应该远离，连在生活中能不遇就尽量避免，免得惹好上身。
3、喝酒没有普的人
高兴喝酒，不高兴也要喝酒，但是我们都要节制，把握自己的量，而有些人，嗜酒如命，菜还没端上桌，酒已经过三巡了，一口接一口，说什么也不听，没有一点节制可言。
遇到这种人也尽量远离，有的自己喝，有的他一直喝，还要和你碰个杯，自己也毫无办法，最后只能小喝一口，但是还是要尽量远离，这种喝酒对身体危害极大，要是什么时候不小心喝出意外，你作为旁边人，自然责任重大，尽早避险！
4、把不着边际的话一直说的人
喝酒时大家都会说话，聊聊天，吹吹牛，一会儿这个朋友干什么了，另一个也开始说，大家在一起你听我的我听你的，有说有笑，不乏是酒桌上的一道“风景”。
而有一类人总说着不着边际的话，比如说“兄弟，以后跟着我混，保证你吃香的，喝辣的”，“兄弟以后你结婚，我给你送礼80000”，这种说白话的也是有很多，而且你还要表示出很好的样子，说真的，说这一类话，会让人很烦！
如果一时间找不到好的酒友喝酒，那自己一个人回家，买上一瓶好酒，带上两个好菜，看着电视、或者给最后的朋友打着电话，吹吹牛，边喝边聊，也是一件令人心情舒畅的事！怕难选择，给你推荐2款大众都喜欢的经典酒水，100%纯粮食酿造，好喝还不贵！
1、蒸台坤沙酒
这款酒是痴心酒师的佳酿，最近在市面也是很火热，在原材料是，是赤水河畔的优质红高粱，天时地利，这种高粱是当地的特色酿酒粮食，加上古法的坤沙工艺酿制。而这工艺在痴心酿酒师的几十年倾力下，酿造的酒在品质上很好，酱香更加突出。
喝起来味道不错，酒体微微发黄，给人像是喝了陈年老酒一般，确实，这款酒在其中添加了老酒。而这款酒最值得推荐的不止如此，它的酒瓶设计，能装上1000ml，足够我们的酒友喝上好几顿！
2、王绍彬酒
王绍彬酒采用的是6年左右的基酒喝几十年以上的老酒勾兑而成，这6年基酒也是坤沙工艺酿制，而这几十年的老酒据说是当年的王绍彬老爷子的私藏酒，经过几十年的窖藏，使其香味更加浓郁。
这款酒入口微微有点刺激感，但是总体绵柔典雅，不辣口，酒香十分浓郁，是这6年左右的基酒酱香加上王绍彬老爷子几十年私藏酒的陈香，层次感十足，也是一款适合在家自饮的白酒。
喝酒更贴切的应该说是我们的“生活”，谁会让自己的“生活”不舒服？酒桌上遇到这些人，还不如自己回家小酌两口，你还有哪些值得一个人喝的酒呢？
时隔两年半 又见到了ゆきの美人的小林、新政的古関
上次来的时候还是个完全不懂日本酒的小白
现在已经是可以听懂藏元们聊もろみ経過、数值情况的钮钴禄·玥玥 了
小林还是那个小林 是个热心肠的老大爷
年轻藏元们在酿造上遇到问题的时候
都会带着自己的酒来找他问问
（顺便试试他那里的分析仪器）
古関明显比两年前累了很多
下田干活是真的辛苦
何况新政种的还是无农药无肥料的米
就像在打残酷现实版牧场物语
要从整理碎石、割草开始，到开垦、播种、育苗、浇水、收割等等等
还要想各种办法防虫害和稻热病
今年新政25ha的田基本没有再出现稻热病了
也算是新政种米的阶段性进步
虽然产量还只有原来用农药&施肥时候的50%（据说最大可以恢复到80%）
明年新政要在鵜養再开垦几块荒废的田
从25ha增加到30ha
为了灌溉这几块田 必须设计修复一条多年前断流的水源
水源修复之后的日常维护和管理都将由新政负责
古関说 感觉压力真的很大
因为水源有一点差池就会变成村里的水灾…
新政已经在鵜養出过一次火灾了
不允许第二次失败
祐輔和古関总是喜欢这样使劲折腾
毕竟当年祐輔在外大放阙词说将来新政要全量生酛的时候 杜氏古関还没完全成功酿出过一桶像样的生酛
但这样的折腾用古関的话来说就是
“生きていく中で必要なものではないけど、生きていく中でもしあったら素敵だなとううこと”
它不是生活中的必需品，但生活中有了它可能会更精彩
新政开垦荒田、修复水源
其实都是在为鵜養这块地方的未来
留下一些后人可享的资源财富
将来还会在这里建个新酒造、拉动观光
让年轻人口可以回流到鵜養
这其实已经超越了一个普通酒造需要做到的
新政选择了去承担更多、也更重的社会责任
上次来的时候还是个完全不懂日本酒的小白
现在已经是可以听懂藏元们聊もろみ経過、数值情况的钮钴禄·玥玥 了
小林还是那个小林 是个热心肠的老大爷
年轻藏元们在酿造上遇到问题的时候
都会带着自己的酒来找他问问
（顺便试试他那里的分析仪器）
古関明显比两年前累了很多
下田干活是真的辛苦
何况新政种的还是无农药无肥料的米
就像在打残酷现实版牧场物语
要从整理碎石、割草开始，到开垦、播种、育苗、浇水、收割等等等
还要想各种办法防虫害和稻热病
今年新政25ha的田基本没有再出现稻热病了
也算是新政种米的阶段性进步
虽然产量还只有原来用农药&施肥时候的50%（据说最大可以恢复到80%）
明年新政要在鵜養再开垦几块荒废的田
从25ha增加到30ha
为了灌溉这几块田 必须设计修复一条多年前断流的水源
水源修复之后的日常维护和管理都将由新政负责
古関说 感觉压力真的很大
因为水源有一点差池就会变成村里的水灾…
新政已经在鵜養出过一次火灾了
不允许第二次失败
祐輔和古関总是喜欢这样使劲折腾
毕竟当年祐輔在外大放阙词说将来新政要全量生酛的时候 杜氏古関还没完全成功酿出过一桶像样的生酛
但这样的折腾用古関的话来说就是
“生きていく中で必要なものではないけど、生きていく中でもしあったら素敵だなとううこと”
它不是生活中的必需品，但生活中有了它可能会更精彩
新政开垦荒田、修复水源
其实都是在为鵜養这块地方的未来
留下一些后人可享的资源财富
将来还会在这里建个新酒造、拉动观光
让年轻人口可以回流到鵜養
这其实已经超越了一个普通酒造需要做到的
新政选择了去承担更多、也更重的社会责任
酱油，是百菜的底色，可以说几乎每一天都离不开它。
万万没想到，酱油这种几乎存在于每一个家庭厨房里的、不太起眼的日常调味品，有一天也会引发全网热议。随着食品工艺的进步，现在的酱油酿造已经不像以前，已经完全可以实现工业化生产，“零添加酱油“、”薄盐酱油“、“蒸鱼酱油”……不同类型的酱油纷纷走进了我们的生活。
从前，消费者关注的是某种酱油应该搭配哪些食材使用，能不能起到很好的调味增鲜作用，但现在很多消费者对食品添加剂唯恐避之不及，更为关注的是酱油是“零添加”还是“有添加”，更多人天然地认为“零添加”更好，看完这些对比，不知道会不会改变你的想法呢？
[话筒]做饭成本的差异
在购买酱油的时候，我们很容易就发现“普通酱油”和“零添加酱油”的价格是有明显差异的，500ml的基础款普通酱油售价一般在5-10元左右，而标榜“零添加”的酱油，同样的分量价格在10元以上，甚至还有40-50元/500ml的，对于一个三口之家来说，选择“零添加”酱油，每个月就要多支出200-300元，如果所有的调味料都选择“零添加”的，那每个月的做饭成本就会多1000-1500元。
而且，“零添加”酱油如果再附加上“古法酿造”、“精选脱脂大豆”、“晒足365天”等标签，那每500ml酱油的单价更高，甚至有些会高达几百块，对于普通家庭来说，实在是没有太大必要去买价格如此高昂的酱油。
诚然，很多消费者都觉得为了健康，多花点钱无可厚非，但标榜“零添加”的酱油却并不一定比普通酱油更安全、更健康。
[话筒]添加剂的差异
我们知道，酱油的酿造原料主要是水、大豆（黄豆或黑豆）、小麦和食用盐，在普通酱油的配料表上，排在这些原料之后的基本都是食品添加剂，常见的有增味剂（谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠等）、着色剂（焦糖色素等）、增甜剂（白砂糖、果葡糖浆等）、防腐剂（山梨酸钾或苯甲酸钠）。
咋一看，食品添加剂还挺多的，但所有加入到酱油里的添加剂都是按照《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）的规定来使用的，是非常安全的。像人们避之不及的防腐剂——山梨酸钾，就能够参与人体代谢，最终变成水和二氧化碳排出体外，并不会对人体健康造成不良影响。
而“零添加”酱油，看配料表确实是没有任何食品添加剂，但是大部分“零添加”酱油的保质期并不短，靠什么防腐杀菌呢？答案是盐，高浓度的盐具有很好的防腐杀菌作用。
细看配料表我们会发现，有加入防腐剂的普通酱油，钠含量通常是700-1000mg/100ml，而“零添加”酱油中的钠含量高达6000-7000mg/ml，长期摄入高含量的钠盐，会增加身体负担，甚至会增加换上心血管疾病的几率，与其过度批判食品添加剂，不如先减少高钠、高糖的摄入，更有利于身体健康。
[话筒]“零添加”标准的差异
此外，目前国家对于“零添加食品”是没有具体标准的，而不同的调味品企业对于“零添加”的定义是不一样的，大部分都是“四不加”、“五不加”，例如：*天的“零添加酱油”是指不加味精、甜味剂、防腐剂和增稠剂；*邦的“零添加酱油”是指不加蔗糖、防腐剂；李*记的“零添加酱油”是指不添加甜味剂、防腐剂、味精、色素、香精……
“零添加”更多是一种概念，或者说是一种营销手段。
[话筒]口感和风味的差异
优质的酱油，除了要鲜香，还应该有淡淡的回甘甜味，我们在烹调的时候会用到酱油，也是因为它可以提味增鲜，但是这样优质的酱油需要更长的酿造时间和更高的人工成本，零售价也会高出很多。
而在工业化生产中，普通酱油一般是酿造90-120天就上市，鲜味和甘甜肯定是比不上酿造时间以年为单位的酱油。怎么在短时间的酿造里让酱油依旧能有较好的风味，这就需要靠食品添加剂来解决，例如在酱油里加入味精可以增鲜、加入甜味剂则可以增加回甘，使得酱油的风味更加丰富，同时生产成本也大大降低了，对企业和消费者来说都是有好处的。
而“零添加酱油”，由于缺乏食品添加剂，除了钠含量过高，普遍还会存在鲜香不足、咸味过重、有涩味等问题，整体风味不协调，从风味来看，不一定能比得上普通酱油。
总的来说，“零添加”酱油并非是毫无缺点，而按照国家标准生产的普通酱油，也是足够安全和美味的，我们使用酱油的初衷，应该是利用酱油给我们带来更好的味道，过度追求“零添加”、批判普通酱油反而是本末倒置了。
万万没想到，酱油这种几乎存在于每一个家庭厨房里的、不太起眼的日常调味品，有一天也会引发全网热议。随着食品工艺的进步，现在的酱油酿造已经不像以前，已经完全可以实现工业化生产，“零添加酱油“、”薄盐酱油“、“蒸鱼酱油”……不同类型的酱油纷纷走进了我们的生活。
从前，消费者关注的是某种酱油应该搭配哪些食材使用，能不能起到很好的调味增鲜作用，但现在很多消费者对食品添加剂唯恐避之不及，更为关注的是酱油是“零添加”还是“有添加”，更多人天然地认为“零添加”更好，看完这些对比，不知道会不会改变你的想法呢？
[话筒]做饭成本的差异
在购买酱油的时候，我们很容易就发现“普通酱油”和“零添加酱油”的价格是有明显差异的，500ml的基础款普通酱油售价一般在5-10元左右，而标榜“零添加”的酱油，同样的分量价格在10元以上，甚至还有40-50元/500ml的，对于一个三口之家来说，选择“零添加”酱油，每个月就要多支出200-300元，如果所有的调味料都选择“零添加”的，那每个月的做饭成本就会多1000-1500元。
而且，“零添加”酱油如果再附加上“古法酿造”、“精选脱脂大豆”、“晒足365天”等标签，那每500ml酱油的单价更高，甚至有些会高达几百块，对于普通家庭来说，实在是没有太大必要去买价格如此高昂的酱油。
诚然，很多消费者都觉得为了健康，多花点钱无可厚非，但标榜“零添加”的酱油却并不一定比普通酱油更安全、更健康。
[话筒]添加剂的差异
我们知道，酱油的酿造原料主要是水、大豆（黄豆或黑豆）、小麦和食用盐，在普通酱油的配料表上，排在这些原料之后的基本都是食品添加剂，常见的有增味剂（谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠等）、着色剂（焦糖色素等）、增甜剂（白砂糖、果葡糖浆等）、防腐剂（山梨酸钾或苯甲酸钠）。
咋一看，食品添加剂还挺多的，但所有加入到酱油里的添加剂都是按照《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）的规定来使用的，是非常安全的。像人们避之不及的防腐剂——山梨酸钾，就能够参与人体代谢，最终变成水和二氧化碳排出体外，并不会对人体健康造成不良影响。
而“零添加”酱油，看配料表确实是没有任何食品添加剂，但是大部分“零添加”酱油的保质期并不短，靠什么防腐杀菌呢？答案是盐，高浓度的盐具有很好的防腐杀菌作用。
细看配料表我们会发现，有加入防腐剂的普通酱油，钠含量通常是700-1000mg/100ml，而“零添加”酱油中的钠含量高达6000-7000mg/ml，长期摄入高含量的钠盐，会增加身体负担，甚至会增加换上心血管疾病的几率，与其过度批判食品添加剂，不如先减少高钠、高糖的摄入，更有利于身体健康。
[话筒]“零添加”标准的差异
此外，目前国家对于“零添加食品”是没有具体标准的，而不同的调味品企业对于“零添加”的定义是不一样的，大部分都是“四不加”、“五不加”，例如：*天的“零添加酱油”是指不加味精、甜味剂、防腐剂和增稠剂；*邦的“零添加酱油”是指不加蔗糖、防腐剂；李*记的“零添加酱油”是指不添加甜味剂、防腐剂、味精、色素、香精……
“零添加”更多是一种概念，或者说是一种营销手段。
[话筒]口感和风味的差异
优质的酱油，除了要鲜香，还应该有淡淡的回甘甜味，我们在烹调的时候会用到酱油，也是因为它可以提味增鲜，但是这样优质的酱油需要更长的酿造时间和更高的人工成本，零售价也会高出很多。
而在工业化生产中，普通酱油一般是酿造90-120天就上市，鲜味和甘甜肯定是比不上酿造时间以年为单位的酱油。怎么在短时间的酿造里让酱油依旧能有较好的风味，这就需要靠食品添加剂来解决，例如在酱油里加入味精可以增鲜、加入甜味剂则可以增加回甘，使得酱油的风味更加丰富，同时生产成本也大大降低了，对企业和消费者来说都是有好处的。
而“零添加酱油”，由于缺乏食品添加剂，除了钠含量过高，普遍还会存在鲜香不足、咸味过重、有涩味等问题，整体风味不协调，从风味来看，不一定能比得上普通酱油。
总的来说，“零添加”酱油并非是毫无缺点，而按照国家标准生产的普通酱油，也是足够安全和美味的，我们使用酱油的初衷，应该是利用酱油给我们带来更好的味道，过度追求“零添加”、批判普通酱油反而是本末倒置了。
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