西葫芦炒蛋

准备食材如下：西葫芦150克，鸡蛋2个，葱1根，蒜2瓣，盐1茶匙，糖1茶匙，生抽1汤匙，耗油1汤匙，水淀粉少许

具体做法如下：准备西葫芦切片，葱蒜片切片，清水煮沸，倒入西葫芦焯水，捞出备用，鸡蛋打散，倒入食用油，倒入蛋液炒熟，锅中加入食用油，倒入葱花，蒜片，大火爆香，倒入西葫芦，鸡蛋，加盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，再加水淀粉翻炒勾芡即可出锅！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

西葫芦炒虾仁

准备食材如下：虾250克，西葫芦1个，枸杞50克，油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，白砂糖1茶匙

具体做法如下：虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用，西葫芦清洗干净后，用斜刀把西葫芦切成薄片，取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用，取干净的锅烧热倒入少许色拉油，烧至油温五层热，倒入腌制好的虾仁翻炒断生，把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生，再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀，干枸杞子提前用温水泡软，沥干水份后加入锅内翻炒匀，即可关火起锅装盘！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

#交警答疑# 问：泸州市区内可以骑电动三轮车上路吗？
答：为维护城市道路交通秩序，确保道路交通安全、畅通，自2018年7月1日起，我市主城区实行三轮车（含燃油、电动）限制通行管理措施，限制时间及限制区域具体如下：

1、江阳区：每日07：00—20：00，主城区道路全线禁止三轮车通行，即：北面以康城路一段马屋基立交、沱三桥为界(三轮车从沱六桥绕行，沱三桥严禁三轮车通行)，东北面以沱一桥及复线桥为界（严禁三轮车从沱一桥及复线桥进入主城区），南面以长江大桥为界（严禁三轮车从长江大桥进入主城区）以内的区域。十公里方向过境江阳主城区的三轮车须在马屋基立交处右转上沱六桥往龙马潭区行驶。

2、龙马潭区：每日07：00—20：00，禁止三轮车沿龙马大道(关口↔沱三桥)、蜀泸大道（沱二桥↔西南商贸城加油站路口）通行，可通过其周边道路通行，允许三轮车经龙马大道(关口↔沱三桥)各路口进行通行线路转换。

3、过境江阳主城区的三轮车可经国窖大桥↔忠山隧道↔沱二桥往返通行。

4、邮政快递、垃圾清运等特殊用途三轮车由主管部门统一编号，经市公安局交通警察支队审核通过后方可通行限行区域，且须严格按照限定时间、区域通行，严禁跨区域行驶。

此外，长江大桥每周工作日7:30—9:00实行“三出一进”交通管制，在管制时间段内只允许公交车、出租车、摩托车、特种车通行，其余车辆绕行国窖长江大桥通行。目前，电动三轮车暂不能通行。