今天我出镜丨刘梦溪:这位相城小娘鱼,把砖头玩出了花:“苏派砖雕”是南方地区砖雕艺术典型代表之一。2011年,苏派砖雕被列入江苏省非物质文化遗产名录,也是“相城十绝”之一。“85后”的刘梦溪已是第四代苏派砖雕技艺传承人,肩负着世家技艺传承的责任。“嵌有砖雕的白墙很生动。隔远眺望,会有和周围景色相映成趣的意境。驻足近观,又有秀气雅致的美感。”在苏派砖雕艺术研究所,刘梦溪向前来参观的游客介绍砖雕这门技艺。11月7日 https://t.cn/A6oE1Ing
阳澄湖吃大闸蟹哪里比较好 苏州本地人推荐的阳澄湖农家乐饭店
秋风起,蟹脚痒。一方水土,养一方蟹。作为苏州的小娘鱼,绝对不会错过秋天肥美阔爱的阳澄湖大闸蟹!
划重点:其实,算下来上海人是最喜欢吃大闸蟹的人群,每到秋季,平均每个上海人都要吃上几只大闸蟹,而上海人喜欢去得地方就是苏州阳澄湖东岸的巴城镇,大闸蟹的产地,巴城是上海人吃阳澄湖大闸蟹去的最多的地方。
巴城有上千家蟹庄蟹舫农家乐。可以将目光投向那些资历老的。特别是在阳澄湖养蟹数的老蟹农蟹庄!不少都是曾扎根在阳澄湖畔养蟹的老蟹农逗有自己的农家乐和蟹庄。老蟹农不仅养蟹手艺一流,更精通湖八鲜鱼虾之类的捕捞。巴城的老字号阿四蟹庄,就是老蟹农创办的一家当地特色的农家乐餐厅。老板1989年就在阳澄湖承包围网养殖大闸蟹了。阿四蟹庄不仅有新鲜的鱼虾水产和螺蛳,更有各色丰富的时令蔬菜,招牌菜肴“清蒸阳澄湖大闸蟹”,更是声名远扬。
招牌清蒸阳澄湖大闸蟹:每桌必点!每只个头都很大,蟹膏蟹黄满满当当,超诱人!蟹钳子里的肉自带鲜甜,蘸上他家的秘制蟹料更提鲜!,
现在的蟹腿也是很有肉鲜嫩肥美,不能浪费了!
红烧老鹅自家养的老鹅就是不一样,肉质鲜嫩很有嚼劲,偏甜的口感,真的很适合我!蟹粉豆腐蟹黄料很足,配上松嫩的豆腐,入口即化。盐水河虾阳澄湖的河虾也是每次去吃必点的一道菜,现捞现做。
秋风起,蟹脚痒。一方水土,养一方蟹。作为苏州的小娘鱼,绝对不会错过秋天肥美阔爱的阳澄湖大闸蟹!
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巴城有上千家蟹庄蟹舫农家乐。可以将目光投向那些资历老的。特别是在阳澄湖养蟹数的老蟹农蟹庄!不少都是曾扎根在阳澄湖畔养蟹的老蟹农逗有自己的农家乐和蟹庄。老蟹农不仅养蟹手艺一流,更精通湖八鲜鱼虾之类的捕捞。巴城的老字号阿四蟹庄,就是老蟹农创办的一家当地特色的农家乐餐厅。老板1989年就在阳澄湖承包围网养殖大闸蟹了。阿四蟹庄不仅有新鲜的鱼虾水产和螺蛳,更有各色丰富的时令蔬菜,招牌菜肴“清蒸阳澄湖大闸蟹”,更是声名远扬。
招牌清蒸阳澄湖大闸蟹:每桌必点!每只个头都很大,蟹膏蟹黄满满当当,超诱人!蟹钳子里的肉自带鲜甜,蘸上他家的秘制蟹料更提鲜!,
现在的蟹腿也是很有肉鲜嫩肥美,不能浪费了!
红烧老鹅自家养的老鹅就是不一样,肉质鲜嫩很有嚼劲,偏甜的口感,真的很适合我!蟹粉豆腐蟹黄料很足,配上松嫩的豆腐,入口即化。盐水河虾阳澄湖的河虾也是每次去吃必点的一道菜,现捞现做。
#一条微博留住秋天#
我最喜欢姑苏城的秋天了。秋风起,淡淡的桂花清香就能吹遍姑苏城的每一个角落。桂花鸡头米软糯香甜,桂花酱怕是还能甜到人的心里去。
苏州小娘鱼独爱这苏州的一碗面。
秋日的下午,品上一壶清茶,听一档书,或是看一场话剧,忙里偷闲倒是快活。
晚上回家在蒸上几只阳澄湖大闸蟹,那便真是顶顶的满足了。
2022.10.27于江苏苏州 https://t.cn/RyhoNN9
我最喜欢姑苏城的秋天了。秋风起,淡淡的桂花清香就能吹遍姑苏城的每一个角落。桂花鸡头米软糯香甜,桂花酱怕是还能甜到人的心里去。
苏州小娘鱼独爱这苏州的一碗面。
秋日的下午,品上一壶清茶,听一档书,或是看一场话剧,忙里偷闲倒是快活。
晚上回家在蒸上几只阳澄湖大闸蟹,那便真是顶顶的满足了。
2022.10.27于江苏苏州 https://t.cn/RyhoNN9
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