「青年农历」十一月十八：冬 至

岁月不拘，时节如流，转瞬又到冬至。你有多久没取炭生火，煮水烹茶，享受冬日最奢雅的闲玩之法？古时文人只借『烹茶』，就能怡然御冬，遣兴消寒。

唐朝文人白居易静候友人，只备『小榼三升酒，深炉一碗茶』。朔风凛冽，万物枯槁，唯有家中的温酒热茶，尚可铺陈出一丝人间情味。明人方孟式消闲方式则更具深致，寒冬中静候一场大雪，只为『冬来扫雪烹茶』。无论充满烟火气息的围炉闲话，还是别具高格的煮雪烹茶。冬日烹茶，都是一种精神的闲适，也是对生命最好的温养。
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#正观漫读#【今日大雪：落雪听禅，瑞雪丰年】大雪已至，冬天最冷的季节就要到了。

大雪，是24节气中的第21个节气。每年公历12月6至8日，太阳到达黄经255°，此为大雪。

《月令七十二候集解》里说：“至此而雪盛也。”天寒地冻，大雪来临。

大雪有三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”

雪凝霜降，河水冰封，新冰百丈，宛若明镜。大雪已至，冬天最冷的季节就要到了。

01

大雪：煮雪烹茶饮风雅

大雪纷飞，一片素白。一场大雪，勾勒素色薄纱，描绘万物斑驳。此情此景，唐代诗人喻凫写下这样风雅的诗句：

“煮雪问茶味，当风看雁行”。

雪，凝聚了天地之灵气，洁白无瑕，至真至纯，是泡茶的上品之水。以雪水烹茶，茶味更清冽。

明人高濂在《扫雪烹茶玩画》一文里这样说：

“茶以雪烹，味更清冽，所为半天河水是也。不受尘垢，幽人啜此，足以破寒。”

晚来天欲雪，能饮一杯无？

天色将晚，邀约三五知己，煮雪烹茶，围炉夜话。万籁俱寂中，静听汩汩水沸，轻嗅氤氲茶香。

茶如人生，人生如茶。喝茶，不过拿起和放下，恍如我们浮浮沉沉的人生，要拿得起，更要放得下。

放下一年的劳碌，放下繁华的过往，放下苦苦纠缠的感情，不去想俗世悲欢。在茶香袅娜间，宁静安暖。

听雪声，品茶香。烹雪煮茶饮风雅，素雅清欢品佳话。

02

大雪：落雪听禅，瑞雪丰年

生命中第一次感到雪的空寂与震撼，来自于唐朝诗人柳宗元的《江雪》：

“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”

雪满山川，素白沉静。天地之间，有一种浩浩荡荡的苍茫，席卷而来。那是雪的圣洁，雪的洒脱，雪的飘逸，遗落人间。

雪的每一次洒落，都饱含着对天空的眷恋。雪的每一次舞动，都充满着对光阴的深情告白。雪的每一次消融，都演绎着生命的轮回。

听雪落的刹那，内心欢喜而寂寞，仿佛一朵清幽莲花，安静地盛开。世间的一切嘈杂，都被白雪覆盖。红尘的所有烦扰，都在雪里一一消融。

在一场盛大的落雪里，叩问不屈的灵魂。我们的人生，经历过是是非非，真真假假，走过四季轮回，路过山川荒漠。我们的心灵沾染了那么多俗世的尘埃，何处是救赎？

把一切都交给天地，落雪的瞬间，让禅意浸染，让情归真，让心归善，让生命归于恬静和本真。

美好的希望在雪中孕育萌发，温柔的慈悲在雪中滋长。所有的一切，都将在雪后重塑。

雪，是四季的终结，亦是新的开始。落雪听禅，瑞雪丰年。

03

大雪：万物冬藏静待春

大雪时节，北方很多地方已经下起了大雪。天地万物蒙上一层白。

白居易在《夜雪》里曾有诗云：夜深知雪重，时闻折竹声。夜色已深，万物酣眠。只有不知疲倦的雪花，落了一层又一层，甚至压断了窗外的竹子。

大雪之后，白昼会越来越短，夜晚会越来越长。寒冷的冬天，似乎一切劳累都显得不合时宜。万物冬藏，休养生息，只等来年的厚积薄发。

冬天来了，春天还会远吗？

不如，泡上一盏茶，围炉听雪，细数流年之间，细碎的阳光，在清雅的茶香中，静静地等待下一场四季的轮回。

大雪已至，你那里是否大雪纷飞呢？

大雪，愿你有煮雪烹茶的雅致，愿你有落雪听禅的禅心，愿你与雪凝眸静待春的温柔。
（安般兰若微信公号）

今天雪停了，小区物业服务还算好，所有小路都清理出来，虽然两边还是雪墙，但至少走路不会滑倒。树上的雪不时落下来，站在树下倾听雪落的声音，一大团的雪突然就打在头上，打消了我听雪的兴致。

晚上跑到大街上闲逛，青年大街的雪除的干净彻底，车流不断。卫国路和原电子厂的路上积雪一点没清理，稍微融化的雪和已经融化的雪水混在一起，鞋子一会就湿透了。车行驶困难，遇到好几个车子原地打轮无法前行的车主，想去帮忙推推，可司机就是很倔强，直接拒绝了行人的好意，大概他们更相信自己的技术吧。

青菜价格上涨太快，令人始料不及。幸好还有上秋时拿回的南瓜，给朋友拿去一半，剩下四分之一放冰箱，四分之一做了南瓜饼，一不小心就吃撑了。

另附两张烹雪煮茶图。明朝高濂《扫雪烹茶玩画》云，“茶以雪烹，味更清冽……不受尘垢，幽人啜此，足以破寒”。我一俗人学学古人的雅趣之事，打发时间尔。 https://t.cn/R2Wx9o6