#nct西珍妮[超话]#
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#一日一食一记[超话]#韩式辣鸡爪｜巨香软糯的韩式辣鸡爪芝士年糕，学会它，你就已经秒杀80%的韩料店了
看韩剧的时候可太馋这一口了，今天立马安排上，香辣过瘾的鸡爪，加上会拉丝的芝士年糕，我一个人这一盆五分钟就炫完了
脱骨不脱骨看个人喜好哈，不脱骨也很香的！而且节省时间！
⭐食材：鸡爪，芝士年糕，韩式辣酱，番茄酱，辣椒粉，白糖，生抽，老抽，芝麻
步骤：
1⃣️鸡爪洗净去指甲，冷水下锅，加生姜料酒大火煮15分钟至熟透，捞出过凉水
2⃣️放入冰水中浸泡两小时，或者放冰箱冷藏两小时，方便去骨（不去骨的忽略这一步）
3⃣️调一碗酱汁，见图。我的勺子比较大哈！
4⃣️锅中加油，蒜末炒香，加入鸡爪翻炒两分钟，倒入调好的酱汁，加小半碗清水，煮开后小火炖20分钟
5⃣️加入芝士年糕，继续煮8分钟左右至年糕熟透，盛出撒上芝麻海苔，开炫！

这一盆真的好吃到舔手指，鸡爪去骨后超级入味，甜辣过瘾，嗦哈嗦哈快去试试！众所周知，韩料算是比较简单的菜系，学会这个，你已经秒杀80%的韩料店了！！！
快艾特你亲爱的妈咪没用的对象只会吃的朋友给你做！不好吃我头给你！#美食真香现场##微博厨房大赛##不可辜负的美食##秋膘请求和你贴贴#

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