栗子烧鸡翅
宁宁的老公喜欢海钓，周一出海回来，带回来好多海鲈鱼。宁宁知道我不爱收拾鱼，还知道二狗爸爸爱吃鱼，所以她收到鱼以后就赶紧给我咔咔一通收拾，边收拾还边挑呢，这条好看，给我大蜜！这条也好看，也给我大蜜！就这么挑来挑去，一大半的鱼都给了我。
十条！你们知道啥概念吗？就是铺在案板上，排的整整齐齐的，特别有排面，有一种富的流油的感觉。就是觉得：哎呀～地主家有余粮呀，看看咱的鱼，我闺蜜老公亲手钓的，我闺蜜亲手收拾的，这能是钱买来的吗？
你把鱼片成鱼片，冻起来，做酸汤鱼。宁宁给我支招儿：我就准备片鱼片，装袋子冻起来，鱼头鱼骨头炖个汤。
我看了看二狗爸爸：要不然片鱼片？冻起来咱们周末做酸菜鱼？
那不是糟践东西吗？这么好的鱼，清蒸或者炖着吃呀！你今天就炖几条吧！他做出了明确指示。
那咱就炖吧，随便放点醋、生抽、老抽、黄豆酱、料酒、冰糖，来点葱姜小米辣，放啤酒就炖吧～～～哎呀，要不然说食材好咋做都好吃呢，就这样炖吧炖吧，老好吃了～～～～
大晚上的，发个朋友圈惹来好几个朋友的“指责”：这不是馋死人不偿命吗？太不厚道了！这家伙，我准备煮碗面就着你的图片加个餐！笑得我呀～～～嗯，你们以为我忍住了吗？并没有～～我还是“浅尝”了半条鱼，对，本来想尝一口，唉呀妈呀太好吃了又尝一口，就这样一口又一口的，鱼的这半边就被我“尝”没了………如果有馒头或者大饼，蘸鱼汤我可以吃好多！二妞在我身边晃来晃去，二狗爸爸宠二妞呀，忙不迭的给二妞挑了一块，反复检查没有刺儿，喂了一口。
于是，周一的晚上，我家满屋炖鱼香味儿，试供暖的房间充满了温暖的味道………
谢谢你，我的大宁宁，虽然咱俩已经不需要这么客气，但爸爸说过：对父母、对子女、对朋友、对领导同事，对身边任何一个人，都要充满感恩。感谢不知道哪位神仙把你带到了我的身边，让我在没有亲人的北京，有了你这个比亲人对我还好的人………
此时的我，在二狗爸爸送我上班的车里，突然泪眼婆娑，我想爸爸了，而且随着爸爸离开时间的增加，这种思念越发的汹涌………想到了前几个月，我还给他买好吃的，他都会微信说谢谢宝贝女儿，我说干嘛这么客气，他说要对孩子说谢谢的……
爸爸说我哭起来不好看，所以不哭，深吸一口气，看看左边开车的二狗爸爸，还是一路喋喋不休的路怒着，估计整条街只有他自己一辆车，他才可以不怒吧～～珍惜眼前这个已经陪了我半辈子的他吧，好好生活、好好工作，天上的爸爸就不会为我操心啦～～～♥️♥️♥️
到单位了，整个楼层依旧只有我，看看窗外即将升起的太阳，美好的一天开始啦～～～加油吧，努力生活的我们都是最美的！☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
今天这款家常菜，做法非常简单哟～～～
1.鸡翅中可以用法鸡块、鸡腿、鸡翅根替换，块不要切的太大。
2.栗子先用油煸黄，这样再炖煮就不会散。如果您不介意栗子会太软烂，可以省略这一步。
3.最好是加开水炖肉，这样炖出来的肉不柴，当然鸡肉倒也无所谓，用啤酒炖也非常好吃。
4.出锅前尝一下咸淡，我觉得正好，如果您觉得淡，可以再加一点盐。
5.彩椒就是装饰用的，也可以换成尖椒，放进锅中扒拉均匀就行，炒时间长颜色不好看～～～
#城市味蕾战##二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
宁宁的老公喜欢海钓，周一出海回来，带回来好多海鲈鱼。宁宁知道我不爱收拾鱼，还知道二狗爸爸爱吃鱼，所以她收到鱼以后就赶紧给我咔咔一通收拾，边收拾还边挑呢，这条好看，给我大蜜！这条也好看，也给我大蜜！就这么挑来挑去，一大半的鱼都给了我。
十条！你们知道啥概念吗？就是铺在案板上，排的整整齐齐的，特别有排面，有一种富的流油的感觉。就是觉得：哎呀～地主家有余粮呀，看看咱的鱼，我闺蜜老公亲手钓的，我闺蜜亲手收拾的，这能是钱买来的吗？
你把鱼片成鱼片，冻起来，做酸汤鱼。宁宁给我支招儿：我就准备片鱼片，装袋子冻起来，鱼头鱼骨头炖个汤。
我看了看二狗爸爸：要不然片鱼片？冻起来咱们周末做酸菜鱼？
那不是糟践东西吗？这么好的鱼，清蒸或者炖着吃呀！你今天就炖几条吧！他做出了明确指示。
那咱就炖吧，随便放点醋、生抽、老抽、黄豆酱、料酒、冰糖，来点葱姜小米辣，放啤酒就炖吧～～～哎呀，要不然说食材好咋做都好吃呢，就这样炖吧炖吧，老好吃了～～～～
大晚上的，发个朋友圈惹来好几个朋友的“指责”：这不是馋死人不偿命吗？太不厚道了！这家伙，我准备煮碗面就着你的图片加个餐！笑得我呀～～～嗯，你们以为我忍住了吗？并没有～～我还是“浅尝”了半条鱼，对，本来想尝一口，唉呀妈呀太好吃了又尝一口，就这样一口又一口的，鱼的这半边就被我“尝”没了………如果有馒头或者大饼，蘸鱼汤我可以吃好多！二妞在我身边晃来晃去，二狗爸爸宠二妞呀，忙不迭的给二妞挑了一块，反复检查没有刺儿，喂了一口。
于是，周一的晚上，我家满屋炖鱼香味儿，试供暖的房间充满了温暖的味道………
谢谢你，我的大宁宁，虽然咱俩已经不需要这么客气，但爸爸说过：对父母、对子女、对朋友、对领导同事，对身边任何一个人，都要充满感恩。感谢不知道哪位神仙把你带到了我的身边，让我在没有亲人的北京，有了你这个比亲人对我还好的人………
此时的我，在二狗爸爸送我上班的车里，突然泪眼婆娑，我想爸爸了，而且随着爸爸离开时间的增加，这种思念越发的汹涌………想到了前几个月，我还给他买好吃的，他都会微信说谢谢宝贝女儿，我说干嘛这么客气，他说要对孩子说谢谢的……
爸爸说我哭起来不好看，所以不哭，深吸一口气，看看左边开车的二狗爸爸，还是一路喋喋不休的路怒着，估计整条街只有他自己一辆车，他才可以不怒吧～～珍惜眼前这个已经陪了我半辈子的他吧，好好生活、好好工作，天上的爸爸就不会为我操心啦～～～♥️♥️♥️
到单位了，整个楼层依旧只有我，看看窗外即将升起的太阳，美好的一天开始啦～～～加油吧，努力生活的我们都是最美的！☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
今天这款家常菜，做法非常简单哟～～～
1.鸡翅中可以用法鸡块、鸡腿、鸡翅根替换，块不要切的太大。
2.栗子先用油煸黄，这样再炖煮就不会散。如果您不介意栗子会太软烂，可以省略这一步。
3.最好是加开水炖肉，这样炖出来的肉不柴，当然鸡肉倒也无所谓，用啤酒炖也非常好吃。
4.出锅前尝一下咸淡，我觉得正好，如果您觉得淡，可以再加一点盐。
5.彩椒就是装饰用的，也可以换成尖椒，放进锅中扒拉均匀就行，炒时间长颜色不好看～～～
#城市味蕾战##二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
今年6月份住过来，8月份第一次发现家楼下有流浪猫，自从两年前在父母家楼下喂的小流浪猫被不牵狗绳的狗咬死后我再也没喂过流浪猫了，看到你们我又忍不住了，可能也是因为思念父母家的两个猫弟弟吧，于是我手机里的视频不是流浪猫就是家里那两个曾是流浪猫后来成为我的家人。
后来发现这个流浪猫是个母猫，和同样养猫的物业聊起来知道，之前见到的是你上一胎和上上胎小猫，然后又见证你生下新的一胎小猫，你很努力在养活他们，自己瘦的皮包骨也要喂饱他们，大着肚子不知道怎么钻进去那么窄的窗户去杂物间生娃，感觉你头上和胸口的伤痕都是铁片百叶窗割伤的。
因为猫毛过敏暂时，只是暂时没办法给你们一个家了，我会好好治疗过敏的，而且我努力在用自己的方式帮助你，去小红书发了关爱流浪猫的笔记，每天给你放水放粮放好吃的，朋友去亚宠展收到的多的猫粮也拿给我喂你，没事就去掰开一点铁片百叶窗的入口，偷偷在杂物间放小纸箱，我还想做更多。
之前疫情封控的时候，有个物业小姐姐把你上一胎的一个小孩养起来了，可是跑出去好多次，现在每天在隔壁栋转悠但是不跟物业走，我想你们也是喜欢自由的吧，如果没有伤害你们的人在，好像也挺幸福的，伟大的妈妈和她的小孩们。
昨天第一次见到你带其中一只小猫出来，真的好可爱啊！好想你们开开心心健健康康的！
后来发现这个流浪猫是个母猫，和同样养猫的物业聊起来知道，之前见到的是你上一胎和上上胎小猫，然后又见证你生下新的一胎小猫，你很努力在养活他们，自己瘦的皮包骨也要喂饱他们，大着肚子不知道怎么钻进去那么窄的窗户去杂物间生娃，感觉你头上和胸口的伤痕都是铁片百叶窗割伤的。
因为猫毛过敏暂时，只是暂时没办法给你们一个家了，我会好好治疗过敏的，而且我努力在用自己的方式帮助你，去小红书发了关爱流浪猫的笔记，每天给你放水放粮放好吃的，朋友去亚宠展收到的多的猫粮也拿给我喂你，没事就去掰开一点铁片百叶窗的入口，偷偷在杂物间放小纸箱，我还想做更多。
之前疫情封控的时候，有个物业小姐姐把你上一胎的一个小孩养起来了，可是跑出去好多次，现在每天在隔壁栋转悠但是不跟物业走，我想你们也是喜欢自由的吧，如果没有伤害你们的人在，好像也挺幸福的，伟大的妈妈和她的小孩们。
昨天第一次见到你带其中一只小猫出来，真的好可爱啊！好想你们开开心心健健康康的！
#逝者追思#
姥爷是一个温和的人。
从昨天听说姥爷走的消息，一直在想我记忆中的姥爷是什么样子的，最后是“温和”,这个词，最能概括我记忆中的姥爷的样子。
小的时候，总想着去外边的世界看一看，那些未知深深吸引着我，对于总是微笑着的姥爷，没有给过更多的关注；后来长大了，外边世界的林林总总牵扯着我的精力，没有更多的时间去陪伴。离开老家已经十年了，这十年，我是故乡的过客，是姥爷家偶尔出现的外甥女。想来，竟没有一次好好和他聊一聊，如今，只能是遗憾……
关于姥爷，更多的是听妈妈讲，讲她小时候，姥爷口头讲西游记的故事，在那个精神世界极度匮乏的年代，姥爷的故事对孩子们的吸引力是无法用语言形容的。姥爷是他们那一辈最小的孩子，所以从小被宠的厉害，持家的能力不及别的兄弟，姥姥又是大家闺秀，从十指不沾阳春水到柴米油盐，总有各种的不合时宜，所以家里的日子总是过得紧紧巴巴。这些都是从妈妈那里听来的，想来，年轻时候的姥爷也是个温和的人吧，如此家境，没有给儿女们坏脾气，他一定是努力的经营者那个家，在那个特殊的年代，让一家人吃得饱已经是最好的。从一个被父母宠爱的小儿子，到家里的顶梁柱，因为内心有足够的爱，所以才会如此温和吧。
再后来，就是姥爷去看变压器。我小时候，看变压器的人是很神奇的，能够控制半个村子的电。我们村很大，上万人，姥爷看的变压器正好管辖着我们家这块，每次和小伙伴们炫耀时，都是满满的自豪，觉得姥爷是一个很厉害的人，放不放电，能主宰我们能不能看动画片。
其实，现在想来，姥爷是有文化，懂电路，所以才有了这个差事。妈妈常说姥爷是个善良的人，会被人恶意的欺负。因为姥爷的善良不争，管电的差事才落到姥爷身上。至今记得姥爷在的看变压器大院，种满了花儿，丁香、指甲花、夜来香……虽不名贵，却满园芬芳。院墙上爬满了丝瓜蔓，有一次我在院墙外找到了好多根丝瓜，足够炒一次菜。
一个对生活充满热情的人，种花种菜，研究电力，对电表的内部构造如数家珍。如果命运给他机会的话，应该是一个非常出色的工程师。可是，在这个华北平原的小村子了，他平凡普通，走过了一生，大概也活出了与众不同的味道吧。
姥爷年纪大了，变压器有了接班人，儿女们说回家吧，不干了。
姥爷从此成了姥姥的跟班。姥姥的针线活特别好，这时候发挥出了极大的作用。纯手工清朝的三寸金莲，复古的帽子，姥姥做了一批又一批。姥爷给姥姥打下手，磨鞋底、做饭、接待收货的老板……每天也是忙得脚不沾地。
这几年，姥爷每周一定会有一天来我家看看。骑一个二八的大车子，因为姥爷腿不好，所以车子既是交通工具又是拐杖。尽管后来我们给姥爷买过各种拐杖，但我印象最深的还是以车子为拐杖的姥爷。
姥爷去我家基本上都是周末，车子后座上会带来点小零食，走的时候或者带两颗白菜，或几块土豆，或者上周让爸爸买的某一种药。周末我们都在家，姥爷会代表姥姥把这一周发生的事给爸妈唠一唠。印象中姥爷总是面带微笑，说话不急不缓。偶尔，妈妈会和姥爷争辩，都是一些鸡毛蒜皮的小事。下一周，姥爷就会晚几天来，妈妈就知道话说重了，但姥爷不会等太久，一定还会出现在我家的。
上班以后，仍在爸妈家住，每周出现的姥爷，是一个亲切的存在。从小没有被祖辈疼爱过得我，很喜欢姥爷的从容平和。现在想来，漫天霞光，骑着大车子的姥爷离开我家，我们送出门口，看姥爷消失在视线，频频招手让我们回去，有些蹒跚的脚步，温和的笑容，都是温暖的。
我们总是靠一个一个的小温暖撑下来，难过的时候，痛苦的时候，记忆里这些温暖的画面，支撑着我们走下去。说不清楚这种温暖是怎么来的，又是怎么转化成我们的力量，但清清楚楚的知道，这些画面和回忆，就是这些年粗糙的生活里细腻的柔软的不可替代的财富。
后来，旧村改造，大家都搬到了楼房。两位老人留在旧村有诸多不便。孝顺的表弟，把自己的一套房子给两位老人住了。
而我，也在那时候离开了老家，每次见面都是匆匆忙忙。爸妈也去外地的弟弟那里，每次回去看姥姥姥爷，都时间很短。每次去，姥爷都要求助，这次是遥控器坏了，下次是手机不能打电话了，每次都很感慨，这些电子产品对老人来说太难了。但姥爷是个与时俱进的老头，很早就会打电话存号码，80多岁还是很清楚，但腿越来越不好了，每天只能与电视作伴，很少出门。我们去的时候聊天思路清楚，是开始耳背的姥姥的翻译官。
从去年开始，姥爷开始糊涂了。每天说从前的事，但偶尔还是清醒的，能够喊出我们的名字。但大部分时候是糊涂的，逐渐的不能控制自己，吃饭也需要人喂了。
最后一次见面是今年的中秋节，那么高高大大的姥爷，蜷在床上，只有那么一点点。姥姥絮絮的例数着姥爷给儿孙们添的麻烦，响晴的天，温暖的太阳下，心却凉了起来。
听到姥爷离开的消息，知道于他是一种解脱，可作为后辈却是心痛。我和另一个表弟开车到了高速路口，因为疫情的原因又被劝了回来。午夜十二点的街头，冷清而凄凉，从此，再也没有那个温和的老人了……
（在虚拟的互联网上，为逝者留下真实的纪念园。欢迎大家@ 我亡者信息。用#思念星空# https://t.cn/A66IHm3M，为他创建一个星星吧，只要你还记得，Ta的爱就一直在。）
姥爷是一个温和的人。
从昨天听说姥爷走的消息，一直在想我记忆中的姥爷是什么样子的，最后是“温和”,这个词，最能概括我记忆中的姥爷的样子。
小的时候，总想着去外边的世界看一看，那些未知深深吸引着我，对于总是微笑着的姥爷，没有给过更多的关注；后来长大了，外边世界的林林总总牵扯着我的精力，没有更多的时间去陪伴。离开老家已经十年了，这十年，我是故乡的过客，是姥爷家偶尔出现的外甥女。想来，竟没有一次好好和他聊一聊，如今，只能是遗憾……
关于姥爷，更多的是听妈妈讲，讲她小时候，姥爷口头讲西游记的故事，在那个精神世界极度匮乏的年代，姥爷的故事对孩子们的吸引力是无法用语言形容的。姥爷是他们那一辈最小的孩子，所以从小被宠的厉害，持家的能力不及别的兄弟，姥姥又是大家闺秀，从十指不沾阳春水到柴米油盐，总有各种的不合时宜，所以家里的日子总是过得紧紧巴巴。这些都是从妈妈那里听来的，想来，年轻时候的姥爷也是个温和的人吧，如此家境，没有给儿女们坏脾气，他一定是努力的经营者那个家，在那个特殊的年代，让一家人吃得饱已经是最好的。从一个被父母宠爱的小儿子，到家里的顶梁柱，因为内心有足够的爱，所以才会如此温和吧。
再后来，就是姥爷去看变压器。我小时候，看变压器的人是很神奇的，能够控制半个村子的电。我们村很大，上万人，姥爷看的变压器正好管辖着我们家这块，每次和小伙伴们炫耀时，都是满满的自豪，觉得姥爷是一个很厉害的人，放不放电，能主宰我们能不能看动画片。
其实，现在想来，姥爷是有文化，懂电路，所以才有了这个差事。妈妈常说姥爷是个善良的人，会被人恶意的欺负。因为姥爷的善良不争，管电的差事才落到姥爷身上。至今记得姥爷在的看变压器大院，种满了花儿，丁香、指甲花、夜来香……虽不名贵，却满园芬芳。院墙上爬满了丝瓜蔓，有一次我在院墙外找到了好多根丝瓜，足够炒一次菜。
一个对生活充满热情的人，种花种菜，研究电力，对电表的内部构造如数家珍。如果命运给他机会的话，应该是一个非常出色的工程师。可是，在这个华北平原的小村子了，他平凡普通，走过了一生，大概也活出了与众不同的味道吧。
姥爷年纪大了，变压器有了接班人，儿女们说回家吧，不干了。
姥爷从此成了姥姥的跟班。姥姥的针线活特别好，这时候发挥出了极大的作用。纯手工清朝的三寸金莲，复古的帽子，姥姥做了一批又一批。姥爷给姥姥打下手，磨鞋底、做饭、接待收货的老板……每天也是忙得脚不沾地。
这几年，姥爷每周一定会有一天来我家看看。骑一个二八的大车子，因为姥爷腿不好，所以车子既是交通工具又是拐杖。尽管后来我们给姥爷买过各种拐杖，但我印象最深的还是以车子为拐杖的姥爷。
姥爷去我家基本上都是周末，车子后座上会带来点小零食，走的时候或者带两颗白菜，或几块土豆，或者上周让爸爸买的某一种药。周末我们都在家，姥爷会代表姥姥把这一周发生的事给爸妈唠一唠。印象中姥爷总是面带微笑，说话不急不缓。偶尔，妈妈会和姥爷争辩，都是一些鸡毛蒜皮的小事。下一周，姥爷就会晚几天来，妈妈就知道话说重了，但姥爷不会等太久，一定还会出现在我家的。
上班以后，仍在爸妈家住，每周出现的姥爷，是一个亲切的存在。从小没有被祖辈疼爱过得我，很喜欢姥爷的从容平和。现在想来，漫天霞光，骑着大车子的姥爷离开我家，我们送出门口，看姥爷消失在视线，频频招手让我们回去，有些蹒跚的脚步，温和的笑容，都是温暖的。
我们总是靠一个一个的小温暖撑下来，难过的时候，痛苦的时候，记忆里这些温暖的画面，支撑着我们走下去。说不清楚这种温暖是怎么来的，又是怎么转化成我们的力量，但清清楚楚的知道，这些画面和回忆，就是这些年粗糙的生活里细腻的柔软的不可替代的财富。
后来，旧村改造，大家都搬到了楼房。两位老人留在旧村有诸多不便。孝顺的表弟，把自己的一套房子给两位老人住了。
而我，也在那时候离开了老家，每次见面都是匆匆忙忙。爸妈也去外地的弟弟那里，每次回去看姥姥姥爷，都时间很短。每次去，姥爷都要求助，这次是遥控器坏了，下次是手机不能打电话了，每次都很感慨，这些电子产品对老人来说太难了。但姥爷是个与时俱进的老头，很早就会打电话存号码，80多岁还是很清楚，但腿越来越不好了，每天只能与电视作伴，很少出门。我们去的时候聊天思路清楚，是开始耳背的姥姥的翻译官。
从去年开始，姥爷开始糊涂了。每天说从前的事，但偶尔还是清醒的，能够喊出我们的名字。但大部分时候是糊涂的，逐渐的不能控制自己，吃饭也需要人喂了。
最后一次见面是今年的中秋节，那么高高大大的姥爷，蜷在床上，只有那么一点点。姥姥絮絮的例数着姥爷给儿孙们添的麻烦，响晴的天，温暖的太阳下，心却凉了起来。
听到姥爷离开的消息，知道于他是一种解脱，可作为后辈却是心痛。我和另一个表弟开车到了高速路口，因为疫情的原因又被劝了回来。午夜十二点的街头，冷清而凄凉，从此，再也没有那个温和的老人了……
（在虚拟的互联网上，为逝者留下真实的纪念园。欢迎大家@ 我亡者信息。用#思念星空# https://t.cn/A66IHm3M，为他创建一个星星吧，只要你还记得，Ta的爱就一直在。）
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