最近两三年,咖啡在我日常生活占据着重要的地位,且愈发重要。一周五杯,并不是什么夸张的数据。但要说长期喝外面买的咖啡,二三十块一杯,一个月也要几百块,还是有点心疼的。也就开始尝试了自制咖啡。
最近比较喜欢的咖啡液是百睿咖啡的。值得一提的是它家用的都是SOE单一产地精品咖啡豆,好像是市面上唯一一家这么做的品牌,爱喝咖啡的朋友们肯定都知道用SOE豆意味着更高的品质和更精细的要求,成本也要比一般咖啡豆高出许多,但是他们家真的很有诚意,价格方面给到了很大的优惠,送的比双十一还多。让我觉得特别的是,市面上其他咖啡液更多的是以口味来区分,百睿很不一样,是以更专业的烘焙程度来区分。分别是60深烘焙、70中烘焙,80浅烘焙。
(说到专业,顺带多提一点,百睿源于三豆客。他们烘焙机一直是世界烘焙赛中国赛区和云南咖啡生豆大赛的指定用机,所以在咖啡烘焙上专业度非常高,它家咖啡也是和中国烘焙赛冠军合作定制的曲线,最大程度的让咖啡豆风味特性发挥得淋漓尽致,对咖啡有追求的朋友们真的可以试一试)
讲讲三者区别(太专业东西交给百睿就行了,我比较追求体验感)
60的的咖啡豆是来自印尼的曼特宁,湿刨处理法,中深度烘焙,酸感极低,醇厚浓郁的口感 伴随着巧克力及可可香气,有着非常显著的焦香。
70 则是来自哥伦比亚蕙兰产区,水洗法处理,保留了咖啡豆本味,加强了咖啡的明亮度,中度烘焙,均衡的醇厚度与酸质,具有太妃糖及榛子风味。
80 是来自埃塞俄比亚 GUJI 产区,日晒法处理,果香浓郁,浅度烘焙,是清新明亮的微酸,明确的柑橘、柠檬茶风味,小啜一口,柠檬红茶和柑橘的风味在口腔弥漫。
我个人比较喜欢的是60的味道,偏浓郁厚重,提醒效果也更佳。早起和午后,我都靠这款来提醒。昏昏欲睡的时刻,猛喝一口,舒服了。对刚开始尝试咖啡的朋友,我推荐的是80这款,味道轻透一些,带有点果酸。70嘛就是这两者之间,最为百搭。你们也可以都试试,反正贼划算,一包25ml,大概能兑200ml水或其他饮品,浓度真的很够很够。现在给到的活动价,一包也就三块多,品质高的同时价格还低,真的是完美的口粮咖啡。
给你们看看我平时兑的,我喜欢简单的,兑水,兑纯牛奶,兑旺仔,兑椰奶,其他的很少折腾。但你们想试试其他兑法,也不是不可以。尝试完之后,好喝的话记得告诉我!
最近比较喜欢的咖啡液是百睿咖啡的。值得一提的是它家用的都是SOE单一产地精品咖啡豆,好像是市面上唯一一家这么做的品牌,爱喝咖啡的朋友们肯定都知道用SOE豆意味着更高的品质和更精细的要求,成本也要比一般咖啡豆高出许多,但是他们家真的很有诚意,价格方面给到了很大的优惠,送的比双十一还多。让我觉得特别的是,市面上其他咖啡液更多的是以口味来区分,百睿很不一样,是以更专业的烘焙程度来区分。分别是60深烘焙、70中烘焙,80浅烘焙。
(说到专业,顺带多提一点,百睿源于三豆客。他们烘焙机一直是世界烘焙赛中国赛区和云南咖啡生豆大赛的指定用机,所以在咖啡烘焙上专业度非常高,它家咖啡也是和中国烘焙赛冠军合作定制的曲线,最大程度的让咖啡豆风味特性发挥得淋漓尽致,对咖啡有追求的朋友们真的可以试一试)
讲讲三者区别(太专业东西交给百睿就行了,我比较追求体验感)
60的的咖啡豆是来自印尼的曼特宁,湿刨处理法,中深度烘焙,酸感极低,醇厚浓郁的口感 伴随着巧克力及可可香气,有着非常显著的焦香。
70 则是来自哥伦比亚蕙兰产区,水洗法处理,保留了咖啡豆本味,加强了咖啡的明亮度,中度烘焙,均衡的醇厚度与酸质,具有太妃糖及榛子风味。
80 是来自埃塞俄比亚 GUJI 产区,日晒法处理,果香浓郁,浅度烘焙,是清新明亮的微酸,明确的柑橘、柠檬茶风味,小啜一口,柠檬红茶和柑橘的风味在口腔弥漫。
我个人比较喜欢的是60的味道,偏浓郁厚重,提醒效果也更佳。早起和午后,我都靠这款来提醒。昏昏欲睡的时刻,猛喝一口,舒服了。对刚开始尝试咖啡的朋友,我推荐的是80这款,味道轻透一些,带有点果酸。70嘛就是这两者之间,最为百搭。你们也可以都试试,反正贼划算,一包25ml,大概能兑200ml水或其他饮品,浓度真的很够很够。现在给到的活动价,一包也就三块多,品质高的同时价格还低,真的是完美的口粮咖啡。
给你们看看我平时兑的,我喜欢简单的,兑水,兑纯牛奶,兑旺仔,兑椰奶,其他的很少折腾。但你们想试试其他兑法,也不是不可以。尝试完之后,好喝的话记得告诉我!
#十月#
和舍友出去吃的第一顿-麻辣拌,还行,吃到后面有点辣有点咸有点腻,而且感觉价格不是很实惠;以及感谢旭旭的姐姐请的喜茶(生椰芒芒)-十月份开头奶茶,好喝!!里面有切好的芒果块,有西米露,底下是芒果冰沙和椰奶,慢点吸,不然冰脑壳(别问怎么知道的)绝了,真的很爱
亦言为定好甜,好喜欢这种轻松自然又甜蜜的化学反应,喜欢到直锤床[哇][哇][哇]这么美好的恋爱,总觉得自己不配拥有,希望能改变这种心态[单身青蛙]不然磕着磕着容易惆怅
一些夕阳落日和明月[月亮](应该再精进一下拍照手法)
和朋友们的聊天截图- 失眠找我-[抱一抱]被鼓励- 分享秋天
应该是十月份的结尾奶茶-古茗的桂花酒酿小丸子好喝!(限时75折[单身青蛙])桂花味好香,还能吸到里面米酿,小丸子也很不错,咬开里面不知道是什么馅的。点的少冰,微糖,但是感觉冬天常温或者热的会更好喝!(为了拍照还撒了[单身青蛙]估计撒了有五毛钱,心疼)
and不管在哪 我都是喝奶茶最快的那个人,尽管喝到肚子涨也忍不住一直喝
[可乐]双十一除了囤日用品,就只买了零食,花了好多钱[泪]。这个学期决定不买零食了,警惕消费主义陷阱
[开学季]你该好好准备组会了,懂?(别在微博打字转移主要矛盾[微笑])
和舍友出去吃的第一顿-麻辣拌,还行,吃到后面有点辣有点咸有点腻,而且感觉价格不是很实惠;以及感谢旭旭的姐姐请的喜茶(生椰芒芒)-十月份开头奶茶,好喝!!里面有切好的芒果块,有西米露,底下是芒果冰沙和椰奶,慢点吸,不然冰脑壳(别问怎么知道的)绝了,真的很爱
亦言为定好甜,好喜欢这种轻松自然又甜蜜的化学反应,喜欢到直锤床[哇][哇][哇]这么美好的恋爱,总觉得自己不配拥有,希望能改变这种心态[单身青蛙]不然磕着磕着容易惆怅
一些夕阳落日和明月[月亮](应该再精进一下拍照手法)
和朋友们的聊天截图- 失眠找我-[抱一抱]被鼓励- 分享秋天
应该是十月份的结尾奶茶-古茗的桂花酒酿小丸子好喝!(限时75折[单身青蛙])桂花味好香,还能吸到里面米酿,小丸子也很不错,咬开里面不知道是什么馅的。点的少冰,微糖,但是感觉冬天常温或者热的会更好喝!(为了拍照还撒了[单身青蛙]估计撒了有五毛钱,心疼)
and不管在哪 我都是喝奶茶最快的那个人,尽管喝到肚子涨也忍不住一直喝
[可乐]双十一除了囤日用品,就只买了零食,花了好多钱[泪]。这个学期决定不买零食了,警惕消费主义陷阱
[开学季]你该好好准备组会了,懂?(别在微博打字转移主要矛盾[微笑])
百病从寒起!五脏有寒的表现及适用的方药,按症选择!
1、心寒(心阳不足)——爱长斑
主要表现:胸闷、上不来气、嘴唇发青、经常出冷汗、抑郁不爱说话、脸色苍白等
适用方药:桂枝、芍药、生姜、甘草、大枣、龙骨、牡蛎等随症加减,制成浓缩丸,方便携带服用。
2、肝寒(肝血不足)——腹痛
主要表现:腹部隐隐作痛、脸色苍白、眼睛干涩、身上没力气等
适用方药:桑螵蛸、人参、黄芪、当归、白芍、香附(醋制)、天冬、甘草、地黄、熟地黄、川芎、银柴胡、丹参、山药等随症加减,制成水蜜丸,方便携带服用。
3、脾寒(脾阳亏虚)——喜热怕凉
主要表现:口水多、一吃凉的就会肚子疼、拉肚子、喝多少水都不解渴、不爱消化、腹胀等
适用方药:人参、干姜、甘草、白术等随症加减,制成水丸,方便携带服用。
4、肺寒(寒气犯肺)——流鼻涕、过敏性鼻炎
主要表现:咳嗽、气喘、身上没力气、爱出汗、怕冷、容易感冒、怕风怕冷等
适用方药:紫苏叶、前胡、桔梗、苦杏仁、麻黄、甘草、陈皮、半夏、茯苓、枳壳、黄芩等随症加减,制成浓缩丸,方便携带服用。
5、肾寒(肾阳不足)——尿多
主要表现:尿频尿急、椰奶噢多、腰腿酸软疼痛、怕冷、手脚冰凉、眼圈黑、双脚浮肿等
适用方药:熟地黄、附子、肉桂、山药、山茱萸、菟丝子、鹿角胶、枸杞子、当归、杜仲等随症加减,制成蜜丸,方便携带服用。转
1、心寒(心阳不足)——爱长斑
主要表现:胸闷、上不来气、嘴唇发青、经常出冷汗、抑郁不爱说话、脸色苍白等
适用方药:桂枝、芍药、生姜、甘草、大枣、龙骨、牡蛎等随症加减,制成浓缩丸,方便携带服用。
2、肝寒(肝血不足)——腹痛
主要表现:腹部隐隐作痛、脸色苍白、眼睛干涩、身上没力气等
适用方药:桑螵蛸、人参、黄芪、当归、白芍、香附(醋制)、天冬、甘草、地黄、熟地黄、川芎、银柴胡、丹参、山药等随症加减,制成水蜜丸,方便携带服用。
3、脾寒(脾阳亏虚)——喜热怕凉
主要表现:口水多、一吃凉的就会肚子疼、拉肚子、喝多少水都不解渴、不爱消化、腹胀等
适用方药:人参、干姜、甘草、白术等随症加减,制成水丸,方便携带服用。
4、肺寒(寒气犯肺)——流鼻涕、过敏性鼻炎
主要表现:咳嗽、气喘、身上没力气、爱出汗、怕冷、容易感冒、怕风怕冷等
适用方药:紫苏叶、前胡、桔梗、苦杏仁、麻黄、甘草、陈皮、半夏、茯苓、枳壳、黄芩等随症加减,制成浓缩丸,方便携带服用。
5、肾寒(肾阳不足)——尿多
主要表现:尿频尿急、椰奶噢多、腰腿酸软疼痛、怕冷、手脚冰凉、眼圈黑、双脚浮肿等
适用方药:熟地黄、附子、肉桂、山药、山茱萸、菟丝子、鹿角胶、枸杞子、当归、杜仲等随症加减,制成蜜丸,方便携带服用。转
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