#金湖微新闻# 近年来，我县加大农业产业结构调整，想方设法促进农民增收。在金南镇五里村，群众大力发展藕虾共作绿色生态农业，不仅提高了乡村颜值，同时也为农民致富增收带来新的生机。
霜降时节，在村头的河塘中，荷叶仍然绿油油，保持着盎然生机，空气中弥漫着淡淡的稻香。养殖大户张祥兵正把藕塘中的小龙虾收上来，准备出售。
养殖大户张祥兵：我在这里承包了已经3年，马上第4个年头，我现在承包的面积是将近300亩田，效益还可以，每亩田莲藕跟虾一起大概在2000多一亩利润，下面搞得好的话，我还想扩大一点规模，这方面立体化的种养殖比较好。
张祥兵是邻省安徽天长人，对我县“三湖环抱、一水穿城”良好的生态环境早就倾慕已久。在几番考察后，和村民签订了合同，发展生态种养。谈及藕虾套养的益处，张祥兵瞬间打开了话匣子……
养殖大户张祥兵：藕塘采过（藕）以后，它里面的残藕烂渣这些可以作为虾子的饵料，虾基本上在这个阶段不用喂的，所以这个虾子的质量是相当好的，吃起来就是Q弹的。
金湖龙虾，美名传扬。临近初冬，张祥兵借助互联网直播平台，龙虾订单依旧不成问题。在镜头前，他和助手拍摄着短视频，向网友们叫卖着自家的龙虾。
养殖大户张祥兵：有的时候通过一些互联网电商，产量多的时候让一些虾贩子来帮忙处理一下，销路是不愁的。
霜降时节，在村头的河塘中，荷叶仍然绿油油，保持着盎然生机，空气中弥漫着淡淡的稻香。养殖大户张祥兵正把藕塘中的小龙虾收上来，准备出售。
养殖大户张祥兵：我在这里承包了已经3年，马上第4个年头，我现在承包的面积是将近300亩田，效益还可以，每亩田莲藕跟虾一起大概在2000多一亩利润，下面搞得好的话，我还想扩大一点规模，这方面立体化的种养殖比较好。
张祥兵是邻省安徽天长人，对我县“三湖环抱、一水穿城”良好的生态环境早就倾慕已久。在几番考察后，和村民签订了合同，发展生态种养。谈及藕虾套养的益处，张祥兵瞬间打开了话匣子……
养殖大户张祥兵：藕塘采过（藕）以后，它里面的残藕烂渣这些可以作为虾子的饵料，虾基本上在这个阶段不用喂的，所以这个虾子的质量是相当好的，吃起来就是Q弹的。
金湖龙虾，美名传扬。临近初冬，张祥兵借助互联网直播平台，龙虾订单依旧不成问题。在镜头前，他和助手拍摄着短视频，向网友们叫卖着自家的龙虾。
养殖大户张祥兵：有的时候通过一些互联网电商，产量多的时候让一些虾贩子来帮忙处理一下，销路是不愁的。
#虎夜聊天室# 【风靡一时的贵价咖啡厅，怎么“沦落”到卖盖浇饭了】
对于00年代的十八线小城来说，真正能代表当地old money文化的，不是市中心的高档百货，也不是繁华的迪厅一条街。而是那深色招牌上的黄色字体：“上岛咖啡，U.B.C. COFFEE”。仿欧式的装饰带、被厚重窗帘遮住大半的拱形窗户，共同构成了小镇孩子对“上流社会”的最初印象。然而时过境迁，上岛咖啡早已不复当年的模样。
事实上，如今还会对这家店念念不忘的年轻人，儿时大多也从没敢走进过它的大门。只是在脑中千百次勾勒一些从电视剧里看过的画面：穿西装的老板啜饮着极品蓝山咖啡、吃着鹅肝酱牛排，意气风发地谈好一笔笔大生意。但这些想象已经足以让人在互联网上偶然相见时，被它如今的样子震惊。什么？上岛咖啡里为什么会卖疙瘩汤和毛血旺？
实在很难想象大老板一边吸溜着疙瘩汤，一边跟对面的客户寒暄：“合作愉快，一起发大财。”是的，如今去社交平台上搜索“上岛咖啡”，会发现它跟印象中的高档咖啡店宛如平行世界。精致的绣花桌布？白瓷盘里盛着牛排、鹅肝和各类甜品？不，你看那昔日高不可攀的门脸里，早就已经换成了大排档的灵魂。网上有位显然是近几年才入坑的上岛新粉，扬言要吃遍这家餐厅的所有菜品。
而他晒出的图除了一盘意面还跟西餐有点关系之外，剩下的三道菜分别是老火汤、小米辣的芝士土豆，以及糯米蒸排骨。这是前人从未设想过的道路。在这个连东北菜都能做成西式bistro的年代，我们县城西餐界的老祖宗居然回归了最原始的口味。从木桶饭到大锅菜，从中式小炒到韩式火锅，基本上除了咖啡什么都卖。其本土化的程度之深，连肯德基看了都要扔掉手里螺蛳粉汉堡。
虽然在县城里经常以神秘的样貌出现，但上岛咖啡本质上是个加盟店。而且不是现在流行的，从装修、生产链到料理包打包出售的那种加盟。它的加盟方式基本等同于授权一个商标，总部对分店的影响很弱。简单来说，就是人家店主确实想卖什么就能卖什么。
大概在2003年的时候，上岛股东之间曾经出现过商标争议，导致一些分店的商标被收回或被迫改名，加盟商们惶惶不可终日。再加上老式咖啡厅、西餐厅的没落，原本的高端路线渐渐走不下去。事业岌岌可危，老板们也走上了五花八门的自救之路。如果你按照地域去搜索各个城市的上岛咖啡，会发现一件特别好笑的事情——
简直没有比它贴近当地人口味特色的连锁餐饮店了。江西的上岛咖啡，菜单打开可以说是辣椒开会。叶橙子每次回家都要去吃的三道菜不是牛排、意面、披萨，而是辣鱼头、干锅牛蛙和藜蒿炒腊肉。云南上岛咖啡的菜单里，酸辣口味的“泰式小火锅”始终处于C位。虾滑还得用竹子造型的容器来装，颇具少数民族气息。很多店里做的不仅是当地菜，甚至都是当地土家菜。越看下去，就越是对上岛店家们能屈能伸的胸怀叹为观止。
从县城里最神秘的贵价咖啡店，到卖盖饭拌面的小吃部，心理落差不亚于从山大王变成小喽啰。但在残酷的商业社会规则中，这大概也是一种必然。尽管个别店家依然在努力维系“愿者上钩”的傲慢姿态，但显然已经无法承受冷清的后果。小镇孩子长大后终于有勇气走进那扇大门，吃完却只会在点评网站上愤怒写下“服务差烂”“难吃”“失望”的差评，再标配一个2.0分。反倒是格调下来了的那些，在歧路上获得了一线生机。
尽管上岛咖啡在县城那些闪着金光的传说，已经不再成立。但没人能否认，它那个繁复的欧式Logo和黄色字体，至今依然能引发人们记忆深处的悸动。总有一天，你会透过香辣小龙虾、板栗红烧肉的气味，闻到厚重的天鹅绒窗帘后一杯卡布奇诺的芬芳。“那是十几岁的我做过最贵也最真的白日梦。”https://t.cn/A6oi0dCW（作者：Vista看天下 ）
对于00年代的十八线小城来说，真正能代表当地old money文化的，不是市中心的高档百货，也不是繁华的迪厅一条街。而是那深色招牌上的黄色字体：“上岛咖啡，U.B.C. COFFEE”。仿欧式的装饰带、被厚重窗帘遮住大半的拱形窗户，共同构成了小镇孩子对“上流社会”的最初印象。然而时过境迁，上岛咖啡早已不复当年的模样。
事实上，如今还会对这家店念念不忘的年轻人，儿时大多也从没敢走进过它的大门。只是在脑中千百次勾勒一些从电视剧里看过的画面：穿西装的老板啜饮着极品蓝山咖啡、吃着鹅肝酱牛排，意气风发地谈好一笔笔大生意。但这些想象已经足以让人在互联网上偶然相见时，被它如今的样子震惊。什么？上岛咖啡里为什么会卖疙瘩汤和毛血旺？
实在很难想象大老板一边吸溜着疙瘩汤，一边跟对面的客户寒暄：“合作愉快，一起发大财。”是的，如今去社交平台上搜索“上岛咖啡”，会发现它跟印象中的高档咖啡店宛如平行世界。精致的绣花桌布？白瓷盘里盛着牛排、鹅肝和各类甜品？不，你看那昔日高不可攀的门脸里，早就已经换成了大排档的灵魂。网上有位显然是近几年才入坑的上岛新粉，扬言要吃遍这家餐厅的所有菜品。
而他晒出的图除了一盘意面还跟西餐有点关系之外，剩下的三道菜分别是老火汤、小米辣的芝士土豆，以及糯米蒸排骨。这是前人从未设想过的道路。在这个连东北菜都能做成西式bistro的年代，我们县城西餐界的老祖宗居然回归了最原始的口味。从木桶饭到大锅菜，从中式小炒到韩式火锅，基本上除了咖啡什么都卖。其本土化的程度之深，连肯德基看了都要扔掉手里螺蛳粉汉堡。
虽然在县城里经常以神秘的样貌出现，但上岛咖啡本质上是个加盟店。而且不是现在流行的，从装修、生产链到料理包打包出售的那种加盟。它的加盟方式基本等同于授权一个商标，总部对分店的影响很弱。简单来说，就是人家店主确实想卖什么就能卖什么。
大概在2003年的时候，上岛股东之间曾经出现过商标争议，导致一些分店的商标被收回或被迫改名，加盟商们惶惶不可终日。再加上老式咖啡厅、西餐厅的没落，原本的高端路线渐渐走不下去。事业岌岌可危，老板们也走上了五花八门的自救之路。如果你按照地域去搜索各个城市的上岛咖啡，会发现一件特别好笑的事情——
简直没有比它贴近当地人口味特色的连锁餐饮店了。江西的上岛咖啡，菜单打开可以说是辣椒开会。叶橙子每次回家都要去吃的三道菜不是牛排、意面、披萨，而是辣鱼头、干锅牛蛙和藜蒿炒腊肉。云南上岛咖啡的菜单里，酸辣口味的“泰式小火锅”始终处于C位。虾滑还得用竹子造型的容器来装，颇具少数民族气息。很多店里做的不仅是当地菜，甚至都是当地土家菜。越看下去，就越是对上岛店家们能屈能伸的胸怀叹为观止。
从县城里最神秘的贵价咖啡店，到卖盖饭拌面的小吃部，心理落差不亚于从山大王变成小喽啰。但在残酷的商业社会规则中，这大概也是一种必然。尽管个别店家依然在努力维系“愿者上钩”的傲慢姿态，但显然已经无法承受冷清的后果。小镇孩子长大后终于有勇气走进那扇大门，吃完却只会在点评网站上愤怒写下“服务差烂”“难吃”“失望”的差评，再标配一个2.0分。反倒是格调下来了的那些，在歧路上获得了一线生机。
尽管上岛咖啡在县城那些闪着金光的传说，已经不再成立。但没人能否认，它那个繁复的欧式Logo和黄色字体，至今依然能引发人们记忆深处的悸动。总有一天，你会透过香辣小龙虾、板栗红烧肉的气味，闻到厚重的天鹅绒窗帘后一杯卡布奇诺的芬芳。“那是十几岁的我做过最贵也最真的白日梦。”https://t.cn/A6oi0dCW（作者：Vista看天下 ）
“这是欺诈，必须退一赔三！”10月6日，江苏盐城，周女士与丈夫为了给女儿办百日宴，决定邀请了众多亲朋好友到一高档餐厅聚餐，庆祝一下自已喜得千金。在点餐期间，周女士看到菜单上写着有老虎斑。于是毫不犹豫地为每桌点了一条，同时还点了许多高档菜肴，当然还包括周女士自带的一些酒水。
万万没想到的是，到上菜时，服务员却端上来一条鲳鱼。周女士第一时间心想，肯定是服务员上错菜了，因为自己明明点的是老虎斑，而且菜单上也确实是这么写的。于是周女士让餐厅经理核实一下。
可不曾想，经理却理直气壮地说，我们餐厅管这种鱼，就叫老虎斑，没有错！随后经理又找来厨师长，给周女士解释。
厨房长对周女士说，这盘鱼确实是鲳鱼，但鲳鱼这个名字不好听，我们餐厅过去几年都一直管它叫老虎斑，因为这个名字听起来高大上。
也就是说，这家餐厅过去几年都是以老虎斑的名义，向客户出售鲳鱼。而他们对于这种行为的解释，仅仅是因为鲳鱼的名字不好听。
1、事发后网友们纷纷坐不住了，有网友表示，按照这家餐厅的逻辑，那是不是臭水沟捞上来的蟹，可以标上阳澄湖大闸蟹呢？这样的话，名字更好听，还能卖更高的价钱。
也有网友调侃道，按照这逻辑，是不是客人点海鲜龙虾时，可以给客人上一盘小龙虾呢？反正都是叫龙虾，多了个小字不好听，所以一律叫龙虾。
还有网友直接喊话有关部门，应该好好查一下这家餐厅到底坑了多少人。因为厨房长不打自招承认他们餐厅过去几年都是这样卖的。
2、按照现时鲳鱼与老虎斑的市场价，老虎斑的价格明显比鲳鱼一斤要贵几十元。如果是上等老虎斑两者之间的差价，则相差更大。那么从法律的角度来说，这就是典型的挂羊头卖狗肉欺诈行为。
所谓欺诈就是商家故意以次充好，致使消费者处于错误时做出错误购买的行为。注意！构成欺诈有两个条件，一是购买者必须是消费者；二是商家必须是明知或应当明知的。
周女士为女儿办百日宴请客吃饭，属于消费者没有异议。厨房长已经承认端上来的鲳鱼，其一方作为经营者不可能不知道鲳鱼与真正老虎斑之间的差价。换而言之，其一方就是明知或应当明知的。
《消费者权益保护法》第55条规定，商家具有欺诈行为的，消费者有权要求商家退一赔三。三倍赔偿金不足500元的，按500元赔付。
3、值得注意的是！厨房长说他们过去几年都是这样卖。也就是说，被欺诈的不仅仅是周女士一人，而是很多很多人。所以网友们说得有道理，确实应该好好查查这家餐厅，让他们知道欺诈消费者的后果！
万万没想到的是，到上菜时，服务员却端上来一条鲳鱼。周女士第一时间心想，肯定是服务员上错菜了，因为自己明明点的是老虎斑，而且菜单上也确实是这么写的。于是周女士让餐厅经理核实一下。
可不曾想，经理却理直气壮地说，我们餐厅管这种鱼，就叫老虎斑，没有错！随后经理又找来厨师长，给周女士解释。
厨房长对周女士说，这盘鱼确实是鲳鱼，但鲳鱼这个名字不好听，我们餐厅过去几年都一直管它叫老虎斑，因为这个名字听起来高大上。
也就是说，这家餐厅过去几年都是以老虎斑的名义，向客户出售鲳鱼。而他们对于这种行为的解释，仅仅是因为鲳鱼的名字不好听。
1、事发后网友们纷纷坐不住了，有网友表示，按照这家餐厅的逻辑，那是不是臭水沟捞上来的蟹，可以标上阳澄湖大闸蟹呢？这样的话，名字更好听，还能卖更高的价钱。
也有网友调侃道，按照这逻辑，是不是客人点海鲜龙虾时，可以给客人上一盘小龙虾呢？反正都是叫龙虾，多了个小字不好听，所以一律叫龙虾。
还有网友直接喊话有关部门，应该好好查一下这家餐厅到底坑了多少人。因为厨房长不打自招承认他们餐厅过去几年都是这样卖的。
2、按照现时鲳鱼与老虎斑的市场价，老虎斑的价格明显比鲳鱼一斤要贵几十元。如果是上等老虎斑两者之间的差价，则相差更大。那么从法律的角度来说，这就是典型的挂羊头卖狗肉欺诈行为。
所谓欺诈就是商家故意以次充好，致使消费者处于错误时做出错误购买的行为。注意！构成欺诈有两个条件，一是购买者必须是消费者；二是商家必须是明知或应当明知的。
周女士为女儿办百日宴请客吃饭，属于消费者没有异议。厨房长已经承认端上来的鲳鱼，其一方作为经营者不可能不知道鲳鱼与真正老虎斑之间的差价。换而言之，其一方就是明知或应当明知的。
《消费者权益保护法》第55条规定，商家具有欺诈行为的，消费者有权要求商家退一赔三。三倍赔偿金不足500元的，按500元赔付。
3、值得注意的是！厨房长说他们过去几年都是这样卖。也就是说，被欺诈的不仅仅是周女士一人，而是很多很多人。所以网友们说得有道理，确实应该好好查查这家餐厅，让他们知道欺诈消费者的后果！
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