陕西几名90后小伙花17万开了家饭店,这天有2人来吃饭,总共吃了5个菜,结账时看着消费金额,却被吓了一大跳,他们再三确认后,才发现真的只需要10块钱。

原来这个店叫“抗癌厨房”,这个厨房并不以盈利为目的,而是免费为患者提供的爱心厨房,佐料、炒菜工具以及清洁剂都是免费的,顾客们可以自己买菜做饭,而每个菜品只收取2元钱的成本费。

这个“抗癌厨房”很特殊,创办人许凯说,他看到过很多患癌家庭的悲剧,最后都是落得人财两空的结局。他的灵感来自于“感动中国老万夫妇”的事迹,他也曾经在江西省肿瘤医院旁边,看到过一对夫妇弄了一个这样的抗癌厨房,而且一弄就是19年,这个厨房收钱但是不盈利。

几个志同道合的小伙怀着一腔热血,花了2个多月的时间,终于把这个厨房弄好了,目前,这个抗癌厨房正在试运营中。

大家都知道,医院周围的伙食都不便宜,一顿饭少则几十,多则上百,对于患癌家庭来说,本身的医疗负担已经很重了,如果再加上昂贵的伙食,无疑让很多家庭雪上加霜。许凯正是看到了这样一个问题,才决心做起“抗癌厨房”帮助大家。

他的厨房一共有15个电磁炉,每个电磁炉旁边有一个水池,方便洗菜。油、盐、酱、醋、鸡精等家常调料都有,炒菜工具、清洗工具样样齐全,价目表很清晰地写着:炒菜2元、蒸蛋2元、煮稀饭3元,炖汤4元,佐料全免费,大米免费,如果有同样需求的顾客还可以拼单,只收一份钱。

很明显,这些价格都很便宜,也仅仅只够一顿饭的成本钱。可能有的人会想,投资17万,这样做怎么回本?为什么不一帮到底,全部免费?

其实,这些许凯早就想过了,他说“我没有想过回本,只要厨房收支平衡,能正常运转就行,因为这样才能长久,长久才能帮助更多有需要的人”。如果有人免费送了食材,还会免费提供给患者做饭。

那些质疑善事的人只能说,应该站在许凯的角度多想想,如果全部免费,那这种亏损他能坚持得了多久呢?他做这件事情本身就是想要长久帮助患癌家庭,并非一时兴起,在做善事他也很有分寸,这就是他力所能及的事情。

得知有这样的厨房,王女士来到了“抗癌厨房”做饭,因为她的丈夫患上了淋巴癌,治疗了5个月的丈夫很想吃家里的菜,王女士便早早来到这里炒菜,她算了一下大概10几块钱的菜,2个人就能吃饱,真的很便宜。

比起到外面餐馆吃饭,这里炒菜的好处更多,一是自己炒菜干净卫生,这里的调料都是许凯自己买的全新的,二是方便家属制作健康搭配的蔬菜,毕竟外卖的餐馆放的佐料都很杂。三是,便宜,几个菜加起来才10来块钱,这比上餐馆便宜太多了。

“人有善念天必佑之”,对于几名小伙来说,这是一件功德无量的事情。做善事不求回报,必有福报,这个“抗癌厨房”虽然不能为几名小伙带来财富,但是却能获得众人的认可,这无疑是最大的福报。

陕西几名90后小伙花17万开了家饭店,这天有2人来吃饭,总共吃了5个菜,结账时看着消费金额,却被吓了一大跳,他们再三确认后,才发现真的只需要10块钱。

原来这个店叫“抗癌厨房”,这个厨房并不以盈利为目的,而是免费为患者提供的爱心厨房,佐料、炒菜工具以及清洁剂都是免费的,顾客们可以自己买菜做饭,而每个菜品只收取2元钱的成本费。

这个“抗癌厨房”很特殊,创办人许凯说,他看到过很多患癌家庭的悲剧,最后都是落得人财两空的结局。他的灵感来自于“感动中国老万夫妇”的事迹,他也曾经在江西省肿瘤医院旁边,看到过一对夫妇弄了一个这样的抗癌厨房,而且一弄就是19年,这个厨房收钱但是不盈利。

几个志同道合的小伙怀着一腔热血,花了2个多月的时间,终于把这个厨房弄好了,目前,这个抗癌厨房正在试运营中。

大家都知道,医院周围的伙食都不便宜,一顿饭少则几十,多则上百,对于患癌家庭来说,本身的医疗负担已经很重了,如果再加上昂贵的伙食,无疑让很多家庭雪上加霜。许凯正是看到了这样一个问题,才决心做起“抗癌厨房”帮助大家。

他的厨房一共有15个电磁炉,每个电磁炉旁边有一个水池,方便洗菜。油、盐、酱、醋、鸡精等家常调料都有,炒菜工具、清洗工具样样齐全,价目表很清晰地写着:炒菜2元、蒸蛋2元、煮稀饭3元,炖汤4元,佐料全免费,大米免费,如果有同样需求的顾客还可以拼单,只收一份钱。

很明显,这些价格都很便宜,也仅仅只够一顿饭的成本钱。可能有的人会想,投资17万,这样做怎么回本?为什么不一帮到底,全部免费?

其实,这些许凯早就想过了,他说“我没有想过回本,只要厨房收支平衡,能正常运转就行,因为这样才能长久,长久才能帮助更多有需要的人”。如果有人免费送了食材,还会免费提供给患者做饭。

那些质疑善事的人只能说,应该站在许凯的角度多想想,如果全部免费,那这种亏损他能坚持得了多久呢?他做这件事情本身就是想要长久帮助患癌家庭,并非一时兴起,在做善事他也很有分寸,这就是他力所能及的事情。

得知有这样的厨房,王女士来到了“抗癌厨房”做饭,因为她的丈夫患上了淋巴癌,治疗了5个月的丈夫很想吃家里的菜,王女士便早早来到这里炒菜,她算了一下大概10几块钱的菜,2个人就能吃饱,真的很便宜。

比起到外面餐馆吃饭,这里炒菜的好处更多,一是自己炒菜干净卫生,这里的调料都是许凯自己买的全新的,二是方便家属制作健康搭配的蔬菜,毕竟外卖的餐馆放的佐料都很杂。三是,便宜,几个菜加起来才10来块钱,这比上餐馆便宜太多了。

“人有善念天必佑之”,对于几名小伙来说,这是一件功德无量的事情。做善事不求回报,必有福报,这个“抗癌厨房”虽然不能为几名小伙带来财富,但是却能获得众人的认可,这无疑是最大的福报。

磁能热水器在企业转型发展,改革创新才是有效方式

随着互联网发展,家用电器改革的进程持续加速,很多磁能热水器企业开始多方面探索,寻找企业转型发展的方向。中国十大磁能热水器品牌的专业人士指出:在企业转型发展的过程中,改革创新才是有效的方式。

一、从创新管理机制与文化体制开始
体制机制创新,是企业持续发展的动力源泉、行业竞争的制胜法宝。民营磁能热水器企业的优势是产权明晰,动力强劲。但这个优点的另一面是产权封闭、势单力薄。在金融危机影响下,很多民营磁能热水器企业发现自己的弱点,开始进行资金重组、整合资源。除此之外,管理制度、企业文化制度、市场制度、分配制度等都必须进行全面改革创新,仅仅只是单方面改革突破,还是无法取得成效。

二、落实传统思想观念变革
意识是行为的指向,体制机制、管理、技术创新等方面的改革创新,关键还是要落实到观念的改革,要是没有思想观念改变这个前提,其他改革与发展都将会受到阻碍。在我国未来的经济发展可能沿着开放和经济自由化方向走,给予民间更多机会,让社会在经济上拥有更多的参与。这无疑给磁能热水器企业非常大的发展机遇,但如果企业还延续老旧的的观念,创新之路也会更加艰辛。因此,目前磁能热水器企业需要破除影响和制约发展的旧观念、旧体制、旧机制,加大改革,创新体制机制,树立大胆创新、敢闯敢试的进取意识。

三、创新家族式管理模式
在磁能热水器产业,很大一部分都是家族式企业。家族企业不可否定,但是家族式的管理就不行了。在企业发展前期阶段,家族式管理方法迎合了企业发展的需要,运营灵活,成本节约、管理决策效率高。但是随着企业的日益发展,原来的家族式管理方法已经成为制约企业进一步发展的障碍,导致人才、生产、营销、市场、品牌等方面管理难以有成效。

四、推进经营模式的创新
现在,磁能热水器企业在经营方面的本领就是打“价格战”,通常搞得“两败俱伤”。很多企业没有形成一个链条,没有可靠的、有特色的供应、销售渠道,市场操作、营销模式都是千篇一律。因此,在运营模式上磁能热水器企业亟待创新。

五、提高技术工艺水平
部分磁能热水器企业对技术创新是“有动力,缺实力”,不得不给人家OEM贴牌或做低端产品,真正做自己研制的产品少,掌握核心技术的屈指可数,所以没有定价权。这个问题和第一、第二个问题是互相关联的,制度没有改、管理没有改,创新的问题也不易解决。要在解决制度和管理问题的过程中,吸引一大批人一起创新。

六、增强市场危机意识
现在,一些磁能热水器企业平时自我感觉良好,一旦危机来临,就感冒了,企业效益持续下滑,有些甚至处于亏钱的状态。所以,磁能热水器企业一定要有防范风险的措施和机制。在这个方面,磁能热水器企业不能一味地埋怨环境差,可以从自身的找原因,进行自身的改革。

对磁能热水器企业来讲,改革要善于抓住市场需求,创新要找准合适的切入口,实现重点突破。只有把握住现在存在的突出问题,重视从机制上查找原因,通过改革创新,完善适应形势的工作机制,寻找解决问题的治本之策,才能让产品更加贴近顾客需求,才可以在新时代市场竞争中立于不败之地。


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